酒精度5.8% IBU:25 麦汁浓度:12°P 这款咖啡塞松获得了日本国际啤酒世界杯新生代大类别冠军和实验组金奖,是第一次有中国酿酒师获得这个奖项!它也是他们与世界咖啡烘焙大赛中国区亚军推出的的联合款。酒液在低温低压的状态下萃取精品咖啡豆,并用精酿啤酒中酵母的风味来突出精品咖啡的果香和微酸。到底是在饮用一杯精酿啤酒还是一杯精品咖啡,用你的味蕾来感受如此奇妙!
刚开瓶就有咖啡香气飘散出来,入杯后有一点类似拉格的麦芽香气混着浓郁的咖啡气息,完全不像赛松,回温后拉格麦芽气息更重,咖啡香有所减弱,泡沫巨多且持久,入口酒体清爽,杀口感适中,喝上去也完全不像赛松啊,明显的麦芽甜,然后带出浓郁的咖啡味,后段少许微弱花香和泥土味,总体很棒,非常清爽易饮,价格实惠,就是不像赛松!
十八精酿·咖啡塞松:此前在上海精酿展试过生啤版,这次再试瓶装。一上来就是直白的咖啡香气,而后才能嗅到酒花香。使用了咖啡仍有如此浅色的酒体实属少见。酒体厚度一如颜色展示的那般。入口是相当突出的咖啡香气,后段则更多的呈现出塞松的清爽口感,算是比较奇妙的品感。因为骨子里的塞松调,还是更适合盛夏吹瓶。整体而言算是不错,应该会有偏好此味的族群。
香气OK,喝起来一嘴冷萃咖啡的味道,平衡感很好。
咖啡味明显,不苦,微酸,顺口,酒体中等偏薄,沙口感适中,咖啡增味的啤酒喝过最喜欢的一款!值得一试!
白相人爷叔 2018-11-18 17:57
刚开瓶就有咖啡香气飘散出来,入杯后有一点类似拉格的麦芽香气混着浓郁的咖啡气息,完全不像赛松,回温后拉格麦芽气息更重,咖啡香有所减弱,泡沫巨多且持久,入口酒体清爽,杀口感适中,喝上去也完全不像赛松啊,明显的麦芽甜,然后带出浓郁的咖啡味,后段少许微弱花香和泥土味,总体很棒,非常清爽易饮,价格实惠,就是不像赛松!
单大宝 2018-11-18 00:56
十八精酿·咖啡塞松:此前在上海精酿展试过生啤版,这次再试瓶装。一上来就是直白的咖啡香气,而后才能嗅到酒花香。使用了咖啡仍有如此浅色的酒体实属少见。酒体厚度一如颜色展示的那般。入口是相当突出的咖啡香气,后段则更多的呈现出塞松的清爽口感,算是比较奇妙的品感。因为骨子里的塞松调,还是更适合盛夏吹瓶。整体而言算是不错,应该会有偏好此味的族群。
默默蹭酒的老董 2018-11-16 19:17
香气OK,喝起来一嘴冷萃咖啡的味道,平衡感很好。
混怒的咖啡豆 2018-11-14 00:54
咖啡味明显,不苦,微酸,顺口,酒体中等偏薄,沙口感适中,咖啡增味的啤酒喝过最喜欢的一款!值得一试!