Fated Farmer系列是Trillium酒厂里程碑式的一步:这是一个结合种植,酿酒以及综合社区体验的全新系统,是一个创新的交汇点。 每一款Fated Farmer的啤酒都选用当地的谷麦芽作为原料,并且放入当地的500升大桶中进行了5-7个月的成熟,随后又投入了新鲜收获的水果进行再次发酵。
Fruit Salad是我们整个Fated Farmer系列的混合变种,包括油桃、桃子、李子、蓝莓、黑莓、覆盆子、红醋栗和亚洲梨子。它呈现出美丽的洋红色外观,并带有非常轻微的浑浊。覆盆子、蓝莓和黑莓的香气过后,酸覆盆子、蓝莓和黑莓味道又继续无缝地结合,并且传递出核果水果和木材的微妙特征。清爽的中低度酒体让口感更加宜人,让你想象着夏季收获的各种水果全都呈现在眼前。
无酿 2023-07-27 09:36
小巍 2019-09-18 11:18
水果沙拉,真的是各种水果混合。发酵很充分,杀口感很足。虽然是酸,但是野菌的感觉并不强烈。各种水果的混合得到充分释放,遗憾的是混合后特点并不明显。太多的混杂反而失去了亮点。
Asteriiix 2019-05-07 22:10
樱桃,覆盆子,桃子,核果,……沙口,好酸。
XX朵朵XXX 2018-10-31 22:17
给不了太高。
怎么说呢,每家酒厂,都会有自己对酸啤的自己的概念。
但是这款酒,我还是说一下asb的感觉吧。
就是这款酒,的发酵,醋酸感觉太强了。这种醋酸的味道,差点就冲出了酒的容量了。甚至可以说,已经超出了。虽然说,美式野菌艾尔很自由。不过我也可以不喜欢。
他的味道已经去到法兰德斯红的那种。就是,大概,不甜的女公爵。。
第一瓶就是这么酸的东西。。他直接把很多风味给压制住了。虽然我很努力的去感受他的浆果,但总是被影响。我很难去慢慢解构这款酒。
然后后面喝到了三泉的今年拿奖的。。额。。这款有点相形见绌,在平衡的口感上
EGG 2018-09-23 16:39
各种莓果酸,就像是在喝莓果醋,不差。
白相人爷叔 2018-09-23 16:30
桃子、李子、各种莓果气息、醋酸、野菌、微弱酵母臭,泡沫少不持久,入口酒体适中,杀口感强,覆盆子、莓果、醋酸、野菌味,后段有一点酵母野菌味,总体还是不错的,再冰一点感觉会更好!
猫达 2018-09-20 04:24
很棒 野菌味和果味相得益彰 没有一丝太过突兀的味道 很不错的一支酸
野友趣 2018-09-13 23:26
好喝,酸度正好,水果味道浓郁,酒体厚重…
柒拾壹哥哥 2018-09-01 16:03
香气足,味道果味延绵,非常喜欢。
小哲圆 2018-09-01 16:00
非常好喝!各种水果的味道和野菌味相得益彰,非常平衡!