佛里蒙 黑星 帝国燕麦世涛(易拉罐)
Fremont Dark Star Imperial Oatmeal Stout (Can)

佛里蒙 黑星 帝国燕麦世涛(易拉罐)

Fremont Dark Star Imperial Oatmeal Stout (Can)

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 5
  • 想喝: 21
  • 喝过: 261
  • 总体评分 80
    3.78 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 5

啤酒简介

Dark Star是我们的帝国系列之一,受到游牧民族的启发,在旅行的过程中将一些黑暗的东西散落在沿途的各地,而这些东西聚集起来变成了最黑暗的星星!
Dark Star是一款深度黑暗并且神秘的啤酒,顺滑的口感来源于燕麦,平衡的比例在于酿造配方的完美把控……继续旅途吧!然后将这颗Dark Star击溃!

  • 黑色(63)
  • 咖啡(45)
  • 苦(45)
  • 中度酒体(45)
  • 泡沫丰富(32)
  • 适合进阶级(31)
  • 麦香(30)
  • 顺滑(29)
  • 巧克力(28)
  • 甜(27)

用户酒评 共 104 条评论

Niubliu

Niubliu 2018-03-26 23:05

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 咖啡
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

香气 烘烤味 麦芽甜香 一点咖啡味

外观 黑色稍带棕色的酒体,棕色的泡沫丰富,消散比较慢
味道 中度偏薄的酒体,麦芽甜香与烘烤味道,烘烤味偏轻,随后酒花的微苦伴着燕麦的顺滑,前段表现还算可以,中段开始微涩,仍是麦芽的甜香,与焦香味道,咖啡味并不明显,后段淡淡的咖啡味为主,麦芽的甜香,收口微微的焦香
感受 酒体偏薄,其他味道也淡一些

苦工

苦工 2018-03-23 18:50

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 巧克力
  • 麦香
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 口粮酒

一款简单纯粹,顺滑够味的世涛,无糖黑巧,魅力十足

蛋壳儿

蛋壳儿 2018-03-17 10:45

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 麦香
  • 泥土
  • 烟熏
  • 肉味
  • 稻草
  • 中度酒体
  • 适合发烧级
  • 平衡

黑星。
外观方面前后一样,就介绍一面。最上方是逗我一乐,这是个小罐的,她就说:不带了,还是带上她,因为啤酒的重要性,我还是带上出门吧。这句话的下方是一个小框儿,里面有厂名、酒名、酒体类型、还有条万智牌风格的外国龙。下方的话我就看不懂了:西雅图星球,因为啤酒的重要性,肯定是我翻译的问题,这语病不通啊。
倒在杯中是黑色酒体,不算是深邃,因为感觉厚度有限。泡沫方面就是有个不消失的小白圈儿,晃动杯子会有不错的杯壁痕迹,不过就是挂不住,不一会儿就干净了。
闻起来是培根味儿,这倒是不错,肉味烟熏世涛,我喜欢这种味道的深色,原来就是波特遇到过,现在世涛也做这种风格,确实是种不错的尝试。还有就是酱油味了,挺淡雅的进口生抽,不是我卖弄,确实是不错的好味道,国内的酱油厂出的产品可没有这种香度。
喝起来麦香比较重,其实我是不太喜欢世涛中出现这种味道的,是不是添加燕麦就会突显我就不知道了,反正也是喝到过几款出现类似情况的。咖啡的味道比较重,但是没有酸度,又是咖啡世涛,我真的不吐槽了,没有意义,因为没开罐之前是不好判断风格的。湿草垛子的风味却似比较逗,喝起来像是在喝普洱茶一样,雨水淋湿后略微发酵带些泥土的香气和口感,蛮有爱。此款的酒体为中度吧,比较轻松的口感。
一款适合烟熏咖啡世涛爱好者的酒,过桶版本太贵,我就尝试着买了一罐基酒,哈哈结果还是咖啡味的,算是我中奖吗?但是反过来说,高平衡度确实没的说,北京今天下雪了,开着窗,慢慢独饮,想些事情,也是很惬意的一个早晨,祝大家好心情。

天津自酿啤酒协会老于

天津自酿啤酒协会老于 2018-03-11 22:56

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 气泡感适中
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

非常干净的世涛,浓郁的咖啡味,燕麦提供的是口感而非残糖,比想象中的苦,比较hardcore。
头天晚上喝完剩了大约50ml在杯里,第二天感觉仍然没有一丁点不良味道。早晨起来,拿了一片土司搭配当做咖啡喝了

王大虎

王大虎 2018-03-10 21:26

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

平衡得不错,柔顺,咖啡般焦苦,但不惊艳

魏大师

魏大师 2018-03-08 11:03

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 咖啡
  • 麦香
  • 灼烧感
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

这款高度的燕麦世涛一点也不完美,可能我个人不喜欢燕麦加入世涛所产生的麦香,不过确实是挺浓的,除了麦香就是苦度了,比较高,再伴随着略微有点甜和咸味的口感,综合在一起,足够重了,确实感觉并不易饮,需要冷藏保持低温引用,如果你追求一款啦烈性口感的oatstout,建议温着喝

燃烧的手纸

燃烧的手纸 2018-03-07 19:39

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 海水
  • 谷仓
  • 麦香
  • 纸板
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 小清新

我觉得整体感觉不错
黑色的酒罐设计还是挺不错的 比较魔幻

倒出来酒体还是标准的帝国世涛状 喝的过程中挂壁非常好

喝起来细腻 延绵 燕麦的加入有一股海水和铁锈味 不太重 喝起来比较轻松 烤麦芽也很标准

性价比还不错

阿鱼吖鱼

阿鱼吖鱼 2018-03-05 19:48

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 巧克力
  • 焦味
  • 麦香
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

无糖巧克力,顺滑…舒服舒服!!!!

piupiu

piupiu 2018-03-02 20:21

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烟熏
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

今天刚收到,正好赶上过节直接开了,倒的过程就感觉到了酒体的粘稠,巧克力香味很浓,颜色很漂亮典型的酱油,入口焦糖和燕麦味,酒精压的很好,回味醇厚,喜欢

jAhAtA

jAhAtA 2018-03-02 10:12

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 咖啡
  • 金属
  • 烟熏
  • 奶油
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑

Fremont的印象一直好,黑星的过桶帝国世涛更是进阶启蒙酒,可能是我期望过高了。

味道加的半星给燕麦口感。但是8.0的酒精度,本该做的更厚实一点。

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