佛里蒙 波本炸弹 美式烈性艾尔 - 2017 过波本桶
Fremont B-Bomb American Strong Ale - 2017 Bourbon Barrel Aged

佛里蒙 波本炸弹 美式烈性艾尔 - 2017 过波本桶

Fremont B-Bomb American Strong Ale - 2017 Bourbon Barrel Aged

产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式烈性艾尔
  • 酒精度: 13.0%
  • 苦度(IBU): 65
  • 色卡: 5
  • 想喝: 9
  • 喝过: 29
  • 总体评分 N/A
    4.02 分
产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式烈性艾尔
  • 酒精度: 13.0%
  • 苦度(IBU): 65
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款B-Bomb年份酒是成熟在12岁的美国波本酒橡木桶中,与成熟了9、12和24个月的加强冬季艾尔混合在一起。B-Bomb达到了独特的波本酒、橡木、可可、皮革和黑咖啡香气的完美融合,每一种酒桶都有着不同的气息,互相结合产生了清晰的香调,造就了这种截然不同的艺术品和真实的享乐。请好好享受这款独特的过桶艾尔,但要知道B-Bomb还会再安静地成熟至少5年,不要害怕忍受等待的痛苦。

  • 波本(6)
  • 巧克力(6)
  • 适合发烧级(5)
  • 棕色(4)
  • 麦香(4)
  • 咖啡(4)
  • 甜(4)
  • 苦(4)
  • 皮革(3)
  • 黑色(3)

用户酒评 共 9 条评论

衿儿今天喝什么

衿儿今天喝什么 2022-06-06 21:38

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

这个香气真的太太太太浓烈了。你我喝过的任何一款大麦烈酒或者世涛来说,都更浓烈的香味。
从闻香上来说作为一款冬季艾尔,闻起来非常的像英式的大麦烈酒,他的麦香味和酒精味都是非常突出的。非常浓烈的波本桶的香气,吃桶吃得很深。带有一些红糖或者黑糖的香甜气息。一些可可与香草的味道。我不想去过度解答一款酒的香味。不过这一款的复杂度是我目前为止喝过的香味最复杂的酒款。
颜色已经是完全不透光的沥青黑色了,与其说是冬季艾尔不如说它就像一款帝国世涛,挂壁的表现也非常好。
小喝一口。酒体没有想象中的厚重糖浆感,减少了很多,而是中等偏厚的厚度。而这略显适中的酒体,却承载着非常强烈的风味。一入口是麦芽的香甜气息。随后来的是吃得非常深的波本桶味,我们桶味过后总是表现出可可与香草的香气。酒精感这款酒没有特意去呀,而且也压不住,反而是把它完全展现出来。
从闻香和味道的前中后调都有的可以辨别的酒精感。但是我这里说的有酒精感,并不是他的缺点。
甜中带苦,甜是麦芽的香甜气息,苦是类似咖啡豆和可可的苦。层次、风味都协调且平衡的一款。
较厚的酒体会让我喝起来更有压力感,这一款就是我今天,在这个略显炎热的6月份想要的效果。没那么厚重,没那么有分量,却能很好地承载住她所有的味道,所有想表现出来的东西。
口感非常的顺滑,沙口感几乎没有,只有如丝绸般的顺滑口感。每喝一口都是享受。而且酒精感说实话已经压得非常好了。虽然前面我说他的酒精感是可以察觉的,但是这跟他酒精感压得好并不冲突。

佛里蒙的酒果然名不虚传,每一款大酒都很优秀。波本炸弹只是他们家大酒中的基础款,有机会我会去试试别的。
今天一个人solo这只。

JasonXTang

JasonXTang 2022-03-26 18:00

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 橡木桶
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

度数很高,佛利蒙真是可以屯一些的那种,价格也不算太高,但是真是好涛子,我个人觉得完全不输超高价的安克雷奇,桶味十足,好喝。

Sol1st

Sol1st 2021-09-25 17:54

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 波本
  • 烤面包
  • 皮革
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合发烧级

ScottLee

ScottLee 2021-05-30 11:24

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 麦香
  • 波本
  • 酒精
  • 奶油
  • 灼烧感
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 适合发烧级
  • 平衡

啊999

啊999 2021-05-12 16:34

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 波本
  • 皮革
  • 巧克力
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 灼烧感
  • 气泡感弱
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

味道挺好的,酒体薄,确实是美式强力艾尔,跟世涛在口感上完全不同,味道倒真的挺类似的。适合冬天慢慢喝~也许可以温着喝哈哈哈

苗有健

苗有健 2021-04-06 20:03

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5

泡沫丰富,酒体深黑色酱油,闻着是烈性艾尔的重麦芽甜味和波本桶味道,入口烈性艾尔的麦芽甜,但甜度不是很高,略带滑口感,很柔和舒服的波本桶味道,沙口感适中,回口足够厚重的烈性艾尔酒体足以支撑越来越重的波本桶味道,暖喉感强烈,收口嘴里麦芽甜粘腻和波本桶味道残留。总体感觉很不错,过波本桶的烈性艾尔,平衡感超赞,13%的酒精几乎没有感觉,喝起来自然柔和,还带有一点滑口感,非常好喝的一款波本桶烈性艾尔,个人很喜欢。

范闲

范闲 2018-12-25 13:52

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 波本
  • 奶油
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 适合发烧级

黝黑色酒体,很少的泡沫,咖啡、可可、奶油及波本桶的香味混在一起却又和谐无比,酒体醇厚,几乎没有不到酒精感,包裹度非常好,顺滑,非常好的一款酒。

白相人爷叔

白相人爷叔 2018-01-14 18:11

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 葡萄干
  • 橡木桶
  • 波本
  • 酱油
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 死前必喝

酱油、咖啡、葡萄干、橡木桶、波本气息,泡沫少不持久,入口酒体厚重,杀口感中等偏弱,波本、咖啡、葡萄干味,后段略微一点焦苦,很顺滑,酒精压的非常好,完美!

KUMA君X

KUMA君X 2018-01-14 18:10

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 麦香
  • 波本
  • 酒精
  • 皮革
  • 奶油
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 适合发烧级
  • 平衡

香味:奶油 香草 可可 麦芽甜香 鞣制皮革 湿木料 波本香气超赞 没有丝毫的腻感
颜色和泡沫:深棕红色泛宝石红 泡沫不持久
口感:入口酒体适中 没有丝毫的甜腻感 纯净饱满的波本香气 适度的麦芽甜香和少许生可可味 香甜清冽却又不失馥郁丰满 满口波本的浓香 没有丝毫杂味干扰 中段生咖啡和可可的香苦在舌头根缓慢弥散 酒精感控制的极好 入口柔在腹内慢慢的回温 带出柔和浓稠的奶油和麦芽味 至末端口内极为干净 少许的生咖啡和轻微皮革味 主旨还是充沛的波本味 收口干净 波本 可可 麦芽 生咖啡味留口
感受:桶味一级棒!美烈能做成这么柔这么顺绝对令人耳目一新

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