深陷 塔霍之深 帝国IPA(易拉罐)
Knee Deep Tahoe Deep Imperial IPA (Can)

深陷 塔霍之深 帝国IPA(易拉罐)

Knee Deep Tahoe Deep Imperial IPA (Can)

产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): 66
  • 色卡: 3
  • 想喝: 52
  • 喝过: 449
  • 总体评分 87
    3.87 分
产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): 66
  • 色卡: 3

啤酒简介

卡斯卡特(Cascade)、世纪(Centennial)和CTZ啤酒花给这款帝国IPA带来了强烈的西海岸风情。
塔霍之深带来了犹如塔霍湖深度的层次感,同时还具备着浓郁的花香和果香,它是一款完美的啤酒。

  • 苦(91)
  • 中度酒体(79)
  • 柑橘(73)
  • 适合进阶级(65)
  • 松脂(65)
  • 金色(57)
  • 泡沫丰富(47)
  • 清澈(43)
  • 热带水果(39)
  • 泡沫不持久(38)

用户酒评 共 149 条评论

peter

peter 2017-12-25 17:11

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 药草
  • 焦糖
  • 柑橘
  • 松脂

闻香是柑橘和苦柚的感受,有一些热带水果,花香感受无。
前段有一点苦橙的味道,然后是浓烈的酒花冲击,直接的让人像是喝了一杯中药一样。很西海岸,苦度估计要80多了。后味有短暂的苦,消失的快。
酒体深黄色,泡沫多。松脂香十足,泡沫残留差。酒体透明,气泡少。收口有一点粘,边缘有半圈lace挂壁。
生产于7月中,饮于12月下,15度室温。

Ray叔

Ray叔 2017-12-24 01:00

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 深黄色
  • 清澈
  • 焦糖
  • 柑橘
  • 奶油
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

作为一款dipa来说还是比较平衡的,柑橘搭配焦苦味,只不过苦味持续的有些久。水准之上的一款酒,另外,酒标上的logo真的很贱

上海泰森

上海泰森 2017-12-23 22:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 中度酒体
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

泡沫丰富,消散快,没毛病的Dipa,可以一喝

魏巍O

魏巍O 2017-12-23 00:24

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 重口味

易拉罐外观简单。
开罐热带水果、柑橘的香气喷涌而出。
酒体深金色,泡沫中等不持久。
入口感觉比较苦,酒精感藏的很好。
中度酒体,感觉层次不是很丰富。
总体觉得一般,入口没有开罐的时候有惊喜。

一Hunter一

一Hunter一 2017-12-22 23:50

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

福袋赠的酒,香气很香,柑橘的味道,但入口苦味很重,而且有点挥之不去,有点喝不惯,不是很喜欢。

LaNmX

LaNmX 2017-12-21 20:01

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

11月福袋的酒放到了12月才喝,开罐突出的柑橘香气扑面而来,泡沫不持久,入口第一感觉就是苦,伴随着中等的酒体,到还算得上顺滑。8.5%的酒精度隐藏得很好,没有灼烧感。这种帝国IPA最爽的自然是喝完之后打嗝的酒花香气,嗝~

小顾XXX

小顾XXX 2017-12-17 17:50

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 柑橘
  • 葡萄柚
  • 中度酒体
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

泡沫丰富,比较明显的柑橘香气,舒服,酒精感也不强。收口有点类似柚子的苦,总体感觉还不错。

Solomon

Solomon 2017-12-17 05:15

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 清澈
  • 深黄色
  • 泡沫持久
  • 柑橘
  • 热带水果
  • 气泡感适中
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级

开瓶香气很爆炸,强烈的柑橘类香气,入口明显感觉到已经衰退了,果香味已经不太明显,淡淡的柚子橙子味道,酒体厚度恰到好处,杀口感适中,回苦过于明显而且持续时间超长,不知道新鲜的感觉怎么样

燃烧的手纸

燃烧的手纸 2017-12-14 23:08

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 花香
  • 热带水果
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

我喜欢酒花味道的程度 适中 闻起来有松脂味道 接着闻出了胶皮的味道 很少见很少见 喝起来顺滑有花香 后期有灼烧感 很不错的一款帝国IPA

蛋壳儿

蛋壳儿 2017-12-12 22:49

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 金色
  • 清澈
  • 柑橘
  • 松脂
  • 桃子
  • 药草
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 重口味
  • 口粮酒
  • 适合发烧级
  • 平衡

深刻。。。感动。。。
外观是白蓝相间的吸塑全包风格,摸起来还是不如全涂装的手感好。封绘内容也很简单,最上方是酿造于奥本深陷精酿公司,最下方是帝国印度淡艾的酒体类别说明以及苦度值、酒精度的介绍。中间的北卡蓝大酒花剪影算是这款的封绘图案了,旁边是这款的名字-塔霍之深,其实实话讲不太理解这款名字是什么意思。背面是饮用建议,安全须知之类的。
倒在杯中为金色清澈酒体,干干净净的碳酸饮料般的可爱感觉,小气泡争先恐后向上乱窜可却没有乱了分寸。泡沫没有有意控制,确实不多只有一点点,消散的很快,不过没有关系,我主要被小气泡萌住了。静置一会儿后,酒体液面就只留下一层小白膜了,杯壁干净。我不太奢求什么蕾丝,感觉透彻才是她的的特点,高透亮很美使我我心情舒畅。
闻起来用气味香馥这个成语来形容一点儿不过分,先从味道上就把我征服了。味道是传统的柑桔系所散发出的强烈脂香,很纯脆,不掺杂任何其他水果的味道,很干净。果香以后还有些松枝味儿,但却没有喧宾夺主的意思,很自觉的“伴君左右”,淡淡的清香,很有劲儿。我还闻到了不好说是不是胶皮的味道或者说草药的气味更贴切些。
入口有些许甜味儿,真的是就一点点。接下来就是如同西药片的苦香味儿了。这苦味感觉很深刻,非常有厚度,也很让人感动,会使你深度思考人生,重新认识自己。当我回过神来,好似如梦方醒,感动了一下,恍惚之间又如梦醒时分,一种欲哭无泪的错觉,这种感觉真的很棒。说回酒体,中度偏上,在你上膛上停留片刻的快感难以用语言形容。杀口感一流,小气泡和舌头交流的那么投入,你却只能在一边发呆默默观望,为她们打着拍子、点着头。收口很干净,没有因为高苦度而对味蕾带来杀伤,反而却有淡淡的甜香作为回礼,完美对肉体和精神带来了一丝放松。但是仔细想想,又有什么呢,其实总体确实没有留下什么,很平静。
大家都说她和市面上的一款很苦的酒口感类似,或者是她的强化版。我却感觉比那款更透彻,没有重度苦味在口中迟迟赖着不走的那种好尴尬的感觉,把“苦度自平衡”这种风格的又提升到了一种高度,可以算是新标杆了。属于非常重口的一款吧,新人谨慎品鉴吧,我个人还是推荐重口发烧友们买来尝尝。虽然是其貌不扬,但我却毅然决然的给了她满分,大拇指的鼓励确实属于你。
很意外的邂逅成就了我对她的喜爱,再次感谢酒花带来的高端福利,才能促成这段美好,很完美的夜晚

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