珀亚拉 黑夜 帝国世涛
Põhjala Pime Öö Imperial Stout

珀亚拉 黑夜 帝国世涛

Põhjala Pime Öö Imperial Stout

产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 13.6%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5
  • 想喝: 371
  • 喝过: 1442
  • 总体评分 98
    4.12 分
产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 13.6%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款啤酒在一年中最长的夜晚酿造,它如糖浆般厚重,甜美而有力。品尝这款酒,是享受最深的冬天、以及生命被黑暗所笼罩的最佳方法。倒入杯中你可以看到这最深沉颜色(EBC)的酒液,和有点亮光的棕色油性泡沫。闻起来是美妙丰富的巧克力蛋糕、甜味甘草、细致的肯尼亚咖啡和粘稠的果酱味。带领你走向更深邃的体验。入口是黑加仑搭配着丰富而又粘稠的李子的味道在舌尖体现,紧跟其后是茉莉花香与可乐的气息。轻微的沙口感于中段浮现清洗味蕾,之后展现了太妃糖、巧克力布朗尼,与如糖浆般甜蜜的收尾。

  • 黑色(204)
  • 甜(171)
  • 重度酒体(153)
  • 巧克力(131)
  • 咖啡(122)
  • 泡沫少(108)
  • 焦糖(107)
  • 重口味(107)
  • 粘稠(87)
  • 适合发烧级(86)

用户酒评 共 326 条评论

大修道院

大修道院 2018-11-18 18:55

    • 香气: 3.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合爷们

这个是夜晚的加强版,甚至比罗10更加浓郁(酒精度数和上头程度也是在罗10之上),但平衡度出奇的高,出奇的易饮!
酒体黑的发红,泡沫比较少,气味和黑夜相似但是有更浓郁的咖啡和焦香味。入口感觉确实是相当浓,像是有黑巧克力酱的那种,还有更浓的咖啡味和烟熏味,然后是焦香麦芽的余香,甜品级…但是有点不对,标注的酒精度13.5,这可是超过罗10的酒精度数啊!但是依旧隐藏的非常深,也是,反正没人喝这么浓和粘稠的酒能大口喝的,所以酒精确实藏的深,而且喝完了真的比罗10更上头!反正我老婆就尝了三口现在已经睡倒了嘿嘿嘿

觉负

觉负 2018-11-10 08:29

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 顺滑
  • 平衡

翻旧图补一下
当时的我是完全不觉得重的
而且珀亚拉的几个帝国世涛我喝不出太多分别
就都还不错
又都记不太住

Zodiac

Zodiac 2018-11-02 19:32

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 3
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 泡沫少
  • 酒精
  • 咖啡
  • 酱油
  • 金属
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合发烧级

这酒口味重到什么程度呢。就像该隐在吮吸铁锈味的陈年老血。

Awooow

Awooow 2018-10-28 13:18

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 焦糖
  • 酒精
  • 烟熏
  • 油脂
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

喝过几次黑夜了,一直没写酒评。
香气我不太敏感,感受不出太多,不过这种重口世涛好像香气也不是那么重要的了吧。
外观一如既往珀亚拉的风格,我挺喜欢,低调。
酒精度13%多,喝起来还是很容易接受,中等粘稠,还算顺滑,层次不多不过够劲,偏重度酒体再加这么高的酒精度,很完美。算是重口世涛的良心产品。
最后感受,喝了两瓶也没有太醉,我酒量一般偏中等,这瓶黑夜不管是入口还是喝完回味都是非常棒的。价格也比较良心,我觉得综合评价4.5分差不多。

岂几口几

岂几口几 2018-10-15 00:01

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 酒精
  • 酱油
  • 烟熏
  • 甘草
  • 重度酒体
  • 辛辣
  • 灼烧感
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

酒体就是黑夜,不透明无泡沫
闻着甜感重,焦糖到苦,甜品感
入口甜度高,典型帝国世涛,酒体粘稠厚重到有咀嚼感。中味酒精感极其重而辛辣,冲鼻,以至于甜度被压制,变成酱香味,没有甜品感了。回味甘草,咖啡,酒精暖感在喉咙里热得很。回温后闻着更多是酱味,入口可可味咖啡味浓郁,酒精感没那么有攻击性,柔和而温暖。
很有趣,冰饮和回温的香气口感完全相反。

我是囧人

我是囧人 2018-10-06 00:06

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 太妃糖
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 死前必喝
  • 适合女生
  • 重口味
  • 适合爷们
  • 适合发烧级

媳妇的最爱,甜到发腻的帝国世涛,金黄色泡沫,珀亚拉一贯的风格。

西单

西单 2018-09-06 21:18

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 中度酒体
  • 粘稠
  • 适合进阶级

外观与酒体:瓶子就像主题一样,黑夜带来了漫长未知的感觉,黑夜的酒液带来了棕色的泡沫,量不大,但是很纯粹,细腻,持久度高,挂杯效果弱;
味道与感受:闻起来黑巧克力味道明显,入口微酸,有点葡萄的感觉,接下来,巧克力和咖啡的味道接踵而来,平衡和层次感很强,回温之后真的像是在吃巧克力酱。酒精感掩饰的棒;
总体评价:棒!

AX还是叫我小训吧X

AX还是叫我小训吧X 2018-08-29 22:31

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

吴蒙圈

吴蒙圈 2018-08-25 20:24

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

酒精感略浮,其它感觉挺好。咖啡烘焙感都很好。

萌叔小南

萌叔小南 2018-08-16 12:27

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 酒精
  • 牛奶
  • 油脂
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 灼烧感
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

迄今喝过的第五款珀亚拉,名曰“黑夜”,据说酿造于一年中最长的夜晚,也就是我们的冬至夜吧。
这款帝国世涛所拥有的黏稠深邃黑色酒液,包藏了太多的内容。深棕色泡沫略带油脂感,具有咖啡、香草和巧克力香气,但泡沫本身稍纵即逝,很快只留下杯面浅浅一层。入口后便是给力的酒精感,搭配有焦糖、牛奶、蛋糕口感,整体苦度适中,甜度丰盛,十分带劲。
这酒适合在小口慢品、饮少辄醉的氛围里,一人一杯,敬过往,敬无常,敬黑夜,敬朝阳。

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