精酿历史上有些好酒已经超离了尘世,进入神话的领域。这款“更多耶稣”(Even More Jesus)的酒体粘稠的像软糖一样,颜色呈沥青黑色。有着巧克力、咖啡、深色水果和红糖的味道,这是一款极为稀有的酒款。
外观:酱黑厚重不透光,深褐色泡沫细腻绵密厚实持久,挂杯中等。 气味:明显的酒精味和酱味,隐隐的神色果脯和坚果味。 口味:入口粘稠酒体厚重,入口苦甜俱佳,红糖水和麦芽糖的甜香有力地平衡着烘烤麦芽的焦苦味,中段是黑巧的香苦,很快被咖啡的酸苦压上,全程酒精感陪伴,且越来越强,收口苦、粘,杀口感弱,酒入腹中暖意顿生。 总之,重口爱好者必尝,但酒精感过强了,压制了其他风味的表现。
邪恶双胞胎的耶稣,帝国世涛 👀:酒好黑,沫好黄 👃:低温时松脂的香气占据主导,这一点还蛮特别的。随着温度升高,咖啡,黑巧香气开始出来。 👅:首先尝到了类似松子的味道,加上后来的咖啡,黑巧,甚至一度有黑松露的短暂感觉,落后焦糖甜。 口感:酒体厚重,浓稠顺滑 总体:如果没看错的话并没过桶的一款世涛,能有如此层次足见功力,1品脱的容量也是很过瘾
外观:纯黑色酒液,咖啡色酒头,丰富而又持久,较绵密 香气:太妃糖,巧克力,核果,酒精 味道:杀口感弱,酒体厚重到粘稠,入口苦味较突出,焦糖甜中段稍微平衡了一点点,巧克力风味贯穿整体,有泥土味,酒精感较明显,吞下时灼烧感明显,尾韵深色麦芽的苦味持久 评价:整体感觉不太喜欢,平衡做的不好,酒精方面邪恶双子似乎从来不会刻意压制,闻香方面相当微弱,连常见的酱熏也很少,唯一值得一提的酒体相当厚重,咀嚼感,嘴巴离开杯子时甚至感觉被粘上了,也许我更喜欢平衡感佳不那么重口的世涛
浓黑酒体,深棕色泡沫但不持久。酱油的香气混合淡淡草药香,入口甜腻,焦糖风味突出,随之而来的是浓烈的苦和巧克力咖啡香,焦苦以及酒花苦味搭配起来会让味道的层次感更出色。酒体很厚,各种风味都极浓郁,平衡感不是很好,但是12度的酒精被隐藏的很好,适合慢饮细品,后劲足。
几个月前喝的,记录一下,还可以
地道纯粹的的帝国世涛 没有那么多增味 以后黑巧 咖啡的香味
Glen 2017-05-07 22:28
外观:酱黑厚重不透光,深褐色泡沫细腻绵密厚实持久,挂杯中等。
气味:明显的酒精味和酱味,隐隐的神色果脯和坚果味。
口味:入口粘稠酒体厚重,入口苦甜俱佳,红糖水和麦芽糖的甜香有力地平衡着烘烤麦芽的焦苦味,中段是黑巧的香苦,很快被咖啡的酸苦压上,全程酒精感陪伴,且越来越强,收口苦、粘,杀口感弱,酒入腹中暖意顿生。
总之,重口爱好者必尝,但酒精感过强了,压制了其他风味的表现。
墨灵 2017-05-06 11:24
邪恶双胞胎的耶稣,帝国世涛
👀:酒好黑,沫好黄
👃:低温时松脂的香气占据主导,这一点还蛮特别的。随着温度升高,咖啡,黑巧香气开始出来。
👅:首先尝到了类似松子的味道,加上后来的咖啡,黑巧,甚至一度有黑松露的短暂感觉,落后焦糖甜。
口感:酒体厚重,浓稠顺滑
总体:如果没看错的话并没过桶的一款世涛,能有如此层次足见功力,1品脱的容量也是很过瘾
洛言 2017-03-05 01:24
外观:纯黑色酒液,咖啡色酒头,丰富而又持久,较绵密
香气:太妃糖,巧克力,核果,酒精
味道:杀口感弱,酒体厚重到粘稠,入口苦味较突出,焦糖甜中段稍微平衡了一点点,巧克力风味贯穿整体,有泥土味,酒精感较明显,吞下时灼烧感明显,尾韵深色麦芽的苦味持久
评价:整体感觉不太喜欢,平衡做的不好,酒精方面邪恶双子似乎从来不会刻意压制,闻香方面相当微弱,连常见的酱熏也很少,唯一值得一提的酒体相当厚重,咀嚼感,嘴巴离开杯子时甚至感觉被粘上了,也许我更喜欢平衡感佳不那么重口的世涛
斯维德里加依洛夫 2017-03-04 16:09
浓黑酒体,深棕色泡沫但不持久。酱油的香气混合淡淡草药香,入口甜腻,焦糖风味突出,随之而来的是浓烈的苦和巧克力咖啡香,焦苦以及酒花苦味搭配起来会让味道的层次感更出色。酒体很厚,各种风味都极浓郁,平衡感不是很好,但是12度的酒精被隐藏的很好,适合慢饮细品,后劲足。
swzm333 2024-03-14 11:22
几个月前喝的,记录一下,还可以
lone_wolf蒸冰 2023-07-21 16:36
Loadin2Qjoci 2023-07-01 00:46
午夜吻尸体 2023-03-14 00:49
SaekoSaikou 2023-02-14 19:17
1337 2023-02-12 21:51
地道纯粹的的帝国世涛 没有那么多增味 以后黑巧 咖啡的香味