一款传统的比利时农舍赛松或称之为“季节性”传统风格的啤酒。采用四种酵母菌株来酿造出了这一款内容复杂、果味十足、香气饱满的传统啤酒。大量的英式整花福格酒花和整花金牌酒花(Fuggel,Golding)的使用,完美地平衡了啤酒中大麦芽,小麦和燕麦所形成的风味。是易饮性与佐餐性非常高的一款佳酿。
香味是比较重的脂香,成熟的水果香,花香 颜色是金色,一开始很清澈,最后底上的倒进去才浑浊 入口感觉比利时那种酵母的味道突出,收口感觉清淡了点,回味甘甜,赛松的酸味一点都不明显,是优秀的赛松,但是算不上顶尖
近期只要有机会出上海差,俩地方几乎必去,一是酒花儿公社,再是武定路的Bottoms Up,马少是位低调的前辈,谦和到能耐得住我话痨式的喋喋不休,合适的人从来是最重要的,如果还有得喝有得聊那几乎是完美的,至于结果,随性就好😂……开场是洛格斯登的农舍艾尔,轻奢😚 温度:马少的冰箱显示7℃,瓶体的触感微凉,较印象中的7℃略显柔和,入杯并未激起外壁结露,和谐的凉,调和着室温的暖与沪上早春的料峭。 香气:辛香类似于某些种子系干香料的通爽感,酯香柔和弥散,二者有些相辅相成的意思,花果香调类似修道院三料的某些特质,具柚子茶类的桔蜜香,并不会感受到酒精的醇香,细闻可以识别出曼妙的微酸,几乎被辛香覆盖的档口悠悠析出。嗅觉感受整体以特征显著的比利时风格为基,衍生出细致丰富的层次感与均衡印象。 外观:液色基调为通透的浅暗橙色,泡沫丰沛,细致却并不滑腻,带有特征化明显的均匀气泡,泡持度中等,较干净,并未在李老师后脑勺logo处留下太多痕迹😂 味道:香是第一印象,浓郁饱满丰沛复杂却不急躁。微酸持久贯穿,不尖锐,相对而言大部分的苦难以探知,仅仅是末段微微显露些残苦,不粘不烈;具柚子茶类的蜜甘,似麦芽似果物,保持在一种不破干型大势的似是而非的有机调剂姿态;具有隐约的干花香与泥土香气;味蕾感受到的辛香更加具体,与酯香的相融带来恰当的印象。7.5%ABV恰好位于高度型赛松的起始酒精度范畴,醇味不显,醇感提供了到位的味觉骨架支撑性。收口干,回味花香与辛香料萦绕。整体均衡,味觉印象丰富且层次感清晰的典型赛松。 口感:酒体略轻,杀口略重,无温热感。 综合:均衡易饮的典型赛松。
香气稍欠,总体来说平衡非常不错的。 香。麦芽,香料,花香,果酯。 味。麦芽,入口甜润,苦度适中,微酸,香菜子,青草,香料,收口麦香,干净。 感。中度酒体,杀口中,清爽,有温热感,微弱油脂感。 观。黄色酒体,不清澈,酒头白,中等丰富。
很清爽的一款酒 谷香气十足
挺复杂的一个酒 说是塞松更像野菌 当然了似乎真的是布雷特 皮革马厩感觉充分 质量还是相当在线的
第一次喝这种类型的啤酒,第一口就有让我耳目一新的感觉,轻微的酸味非常舒服,闻着是水果香气和一丝淡淡的臭味,喝下去生津止渴,想一直喝下去,一款不错的塞送
淘宝买到了过期酒,掌柜很爽快得给退款,并且让我把酒自行处理,作为扣逼的我,想过期不久,打开试试,没想到非常棒。首先开瓶的香气很棒,浓浓的果脯香和花果香,香气持久迷香。倒入杯中,酒体混浊,泡沫丰富,呈漂亮的浅黄色,泡沫呈米黄色,非常细腻。入口杀口感中等稍弱,微酸,微苦,浓浓的果味甘甜,回甘明显,酒精度高达7.5,却没有感觉到明显的酒精感,整体感觉非常棒,酒体饱满,果香浓郁,很好,让不喜欢赛松的我都欲罢不能!
沙口感不是特别的强 塞松的野味很突出 酵母体现了味道复杂 中段尤为突出 很不错的一款酒
小濮很忙 2017-04-12 20:53
香味是比较重的脂香,成熟的水果香,花香
颜色是金色,一开始很清澈,最后底上的倒进去才浑浊
入口感觉比利时那种酵母的味道突出,收口感觉清淡了点,回味甘甜,赛松的酸味一点都不明显,是优秀的赛松,但是算不上顶尖
陌生你好 2017-02-10 11:01
近期只要有机会出上海差,俩地方几乎必去,一是酒花儿公社,再是武定路的Bottoms Up,马少是位低调的前辈,谦和到能耐得住我话痨式的喋喋不休,合适的人从来是最重要的,如果还有得喝有得聊那几乎是完美的,至于结果,随性就好😂……开场是洛格斯登的农舍艾尔,轻奢😚
温度:马少的冰箱显示7℃,瓶体的触感微凉,较印象中的7℃略显柔和,入杯并未激起外壁结露,和谐的凉,调和着室温的暖与沪上早春的料峭。
香气:辛香类似于某些种子系干香料的通爽感,酯香柔和弥散,二者有些相辅相成的意思,花果香调类似修道院三料的某些特质,具柚子茶类的桔蜜香,并不会感受到酒精的醇香,细闻可以识别出曼妙的微酸,几乎被辛香覆盖的档口悠悠析出。嗅觉感受整体以特征显著的比利时风格为基,衍生出细致丰富的层次感与均衡印象。
外观:液色基调为通透的浅暗橙色,泡沫丰沛,细致却并不滑腻,带有特征化明显的均匀气泡,泡持度中等,较干净,并未在李老师后脑勺logo处留下太多痕迹😂
味道:香是第一印象,浓郁饱满丰沛复杂却不急躁。微酸持久贯穿,不尖锐,相对而言大部分的苦难以探知,仅仅是末段微微显露些残苦,不粘不烈;具柚子茶类的蜜甘,似麦芽似果物,保持在一种不破干型大势的似是而非的有机调剂姿态;具有隐约的干花香与泥土香气;味蕾感受到的辛香更加具体,与酯香的相融带来恰当的印象。7.5%ABV恰好位于高度型赛松的起始酒精度范畴,醇味不显,醇感提供了到位的味觉骨架支撑性。收口干,回味花香与辛香料萦绕。整体均衡,味觉印象丰富且层次感清晰的典型赛松。
口感:酒体略轻,杀口略重,无温热感。
综合:均衡易饮的典型赛松。
ERG_G 2020-05-13 23:58
香气稍欠,总体来说平衡非常不错的。
香。麦芽,香料,花香,果酯。
味。麦芽,入口甜润,苦度适中,微酸,香菜子,青草,香料,收口麦香,干净。
感。中度酒体,杀口中,清爽,有温热感,微弱油脂感。
观。黄色酒体,不清澈,酒头白,中等丰富。
关心粮食and蔬菜 2020-03-15 13:47
后天 2019-07-12 22:28
很清爽的一款酒 谷香气十足
QueeN930 2019-06-01 23:57
挺复杂的一个酒
说是塞松更像野菌
当然了似乎真的是布雷特
皮革马厩感觉充分
质量还是相当在线的
我是小白 2019-02-17 12:11
第一次喝这种类型的啤酒,第一口就有让我耳目一新的感觉,轻微的酸味非常舒服,闻着是水果香气和一丝淡淡的臭味,喝下去生津止渴,想一直喝下去,一款不错的塞送
小思Back 2019-02-13 11:46
华优冰其斯 2018-11-21 11:31
淘宝买到了过期酒,掌柜很爽快得给退款,并且让我把酒自行处理,作为扣逼的我,想过期不久,打开试试,没想到非常棒。首先开瓶的香气很棒,浓浓的果脯香和花果香,香气持久迷香。倒入杯中,酒体混浊,泡沫丰富,呈漂亮的浅黄色,泡沫呈米黄色,非常细腻。入口杀口感中等稍弱,微酸,微苦,浓浓的果味甘甜,回甘明显,酒精度高达7.5,却没有感觉到明显的酒精感,整体感觉非常棒,酒体饱满,果香浓郁,很好,让不喜欢赛松的我都欲罢不能!
埃尔德拉多 2018-10-17 19:07
沙口感不是特别的强 塞松的野味很突出 酵母体现了味道复杂 中段尤为突出 很不错的一款酒