2011年由于美国啤酒花欠收，远在新西兰的“大蜥蜴”酒厂(Tuatara)面临没有酒花可以酿美式淡色艾尔(APA)的危机。他们只得改用当地啤酒花来进行酿造，试图重新打造出美式淡色艾尔的风味。于是便诞生了一款以新西兰毛利语“Aotearoa"为名的淡色艾尔，而"Aotearoa"便是这款“卡帕”(Kapai)的上一代。谷物成分与美式淡色艾尔相同的它，酒色较浅，呈清澈的琥珀色，沙口感中等偏低，酒头厚度一般，持续力佳，酒体中等偏轻。完全使用新西兰酒花的它，开瓶时带有酒花所赋予的松针、荔枝、猕猴桃以及薄荷等香气，佐以些许焦糖、饼干口感；入杯后则添加了些树干、胡椒等大地气息，以及发酵农作物的果脂香气。
西单 2017-08-03 20:45
第一次喝会感觉味道特殊…仿佛进入大森林，树木气息…入口感觉味道低沉，有一点意思
天津自酿啤酒协会老于 2017-07-28 16:54
apa.还是pa还是session ipa我真是分不太清楚。反正我觉得这个味道很不错了。价格也不贵。超值
一个俗人 2017-07-27 19:11
还不错的APA，比双心鱼当然还是差点。印象深刻一是瓶身瓶盖包装独特，还有就是酒有些辣，影响了总体感受是酵母造成的么？
原浆艾尔 2017-07-24 03:12
过于清淡，收口不是干净，是寡淡了，酒体太薄
穿山甲 2017-07-23 20:39
酒体金黄清澈，泡沫丰富但不持久，酒体柑橘味明显，酒花香味清新持久，回甘有点小苦，口感适中，适合入门级饮用，酒精度适中，总体不错，推荐
XXH 2017-07-11 22:24
果香味很浓，入口有麦芽香味，很平衡的一款酒。
宝宝猪 2017-07-02 20:35
喝的几款大蜥蜴里面最喜欢的一款。酒带来的果香味明显，接着是麦芽香，整体很平衡的一款美式艾尔，作为口粮还是不错的
胖老王 2017-06-23 19:18
热带水果味，酒瓶有特色，收口微微有点儿酸。
注册不了小雨 2017-06-21 17:51
回过头去评论，唯一的印象只有苦味，其他的感觉不是很强烈。（初入坑，接受不了太苦的
）
Lotharius 2017-06-18 19:00