黑麦麦芽(rye)的色度只有3L 和普通的淡色麦芽的色度没有区别。 这个可能和翻译有关,黑麦麦芽臆想就是黑色,还有慕尼黑麦芽也联想到黑色等等吧! 这酒化为特殊谷物类没有问题,黑麦麦芽带来的香气不错,麦香,橘子,荔枝的味道好可以,酒体浑浊饱满,有香有苦很复杂! by the way 黑麦麦芽和黑麦芽不一样,前者是四大麦芽之一(大麦,燕麦,小麦和黑麦)后者是大麦经处理后得到的黑麦芽,黑麦rye和小麦是亲戚,所以给酒带来了更多香味而且本身苦味也足,带来了更多的复杂程度,好多威士忌也用黑麦rye来酿造的! rye 和 black malt!
谷雨酿造 2023-07-05 13:16
邹大湖 2017-07-13 21:43
且听风吟ISZDTz 2017-06-26 19:25
有点像比利时小麦,橘色酒体,泡沫不多也不是很持久,入口甜苦相交,还有些辛辣,回味有丝麦香,整体不错,适合进阶!
大船 2017-04-28 15:43
泡沫厚重,像cream,棕黄色,麦芽浓郁,酒体中等,烤面包,甜感强,略涩口。
T66 2017-04-22 12:27
上次喝是大局上,没印象了。这次单独喝,还挺喜欢的。看着虽然像小麦,入口口感像Mead,味道也挺特殊,风味十足。虽然略涩,但是奇怪的是并没有影响饮用体验,反而多了一丝乐趣
大水王 2017-03-22 20:04
黑麦麦芽(rye)的色度只有3L 和普通的淡色麦芽的色度没有区别。 这个可能和翻译有关,黑麦麦芽臆想就是黑色,还有慕尼黑麦芽也联想到黑色等等吧! 这酒化为特殊谷物类没有问题,黑麦麦芽带来的香气不错,麦香,橘子,荔枝的味道好可以,酒体浑浊饱满,有香有苦很复杂! by the way 黑麦麦芽和黑麦芽不一样,前者是四大麦芽之一(大麦,燕麦,小麦和黑麦)后者是大麦经处理后得到的黑麦芽,黑麦rye和小麦是亲戚,所以给酒带来了更多香味而且本身苦味也足,带来了更多的复杂程度,好多威士忌也用黑麦rye来酿造的! rye 和 black malt!
二秋 2017-01-17 18:08
确定是棕色艾尔么……倒出来简直就是一杯小麦啤,浑浊的芒果黄色。有淡淡的果香和麦香,泡沫比较大,入口很清甜,然后回味的苦稍微有点过,喝起来就不算适口,也不难喝……就这样吧
团子 2016-11-10 19:43
有淡淡的柑橘香味。颜色像橙汁。泡沫不是很细,但是丰富持久。入口酸甜苦还是比较有层次的,稍有些沙口。麦芽味好像重些,留苦时间长,个人认为就是酸了些。
童鞋 2016-11-08 00:02
看起来不像棕艾,喝起来也不像棕艾,倒是有点比利时小麦的感觉,白色的泡沫,浅黄色的酒体,香气不明显,闻到有点辛味,喝起来麦味比较浓郁,甜中渗透出苦味,一般般,温顺简单的一款啤酒。
silence 2016-09-02 18:42
看酒标就抱着对罗格大胡子的期待喝了。。就很一般。。有麦香但是没有亮点,喝过就忘