海夫力比利时小麦啤酒的灵感源自酒厂当地 Park 修道院特有的 Vogelmelk 鲜花。这款啤酒 原料采用了大麦麦芽,小麦麦芽与未发芽小麦,贡献出顺滑、细腻的酒体和绵密的泡沫。 酒体浓度适中,带有淡雅的果香,主要突出橙子和些许丁香的香味。
出差回来第一时间打开啤酒,这款酒的酒体浓度适中,看起来很干净,可以闻到带有淡雅的果香,第一口下去有很明显的橙子和些许丁香的香味。总体来说是我非常喜欢的酒的类型。
很久没有喝小麦了,这瓶海夫力在冰箱快呆了一周了,差点就忘了。拿出来的温度是0℃,倒入这个硕大的杯子,酒体只有一半多一点,泡沫接近三指高,消散的速度并不快,酒体清冽,呈浅金黄色,入口清爽,沙口感一般,柑橘和芫荽的气息比较明显,不管是凑闻还是入口,未感有轻微的苦涩和一点点酸,温度上升后,甜度有些突出,口感变得浅。小麦啤酒个人觉得温度在0-5℃的口感会让人喜欢一点,而今天,我拿它来配海鲜披萨,也不觉它差到哪里去。
总体:一款易饮性非常棒的小麦啤酒,夏天饮用非常不错! 香气:橙子和丁香的味道,伴随着微酸的气息。 外观:朦胧的麦杆色,泡沫洁白细腻。 味道:橙皮和芫荽味道的伴随着烤面包香气,CO2中等偏上,酒花的味道最后能感受到一点,麦芽味丰富,细腻,非常顺滑。 感受:平衡性非常好,比利时小麦风格体现的淋漓尽致,夏天配餐或单喝解渴都是非常好的选择。香气个人认为略重,多喝几杯会有腻的感觉。
外观:泡沫无;口味:酒体单薄点,酒精味略微明显;香菜籽和苦橙香气明显,整体易饮性不错,饮用后口腔内的香气持久。
酒体干净,有股果香味,回口有股水果的甜味,入口顺,回味比较持久,最后留有一点微酸,,留有干果味。。。
清香的柑橘味,瓶底沉淀不少圆寂的酵母菌,很标准的比利时小麦,橙皮作为香料没有喧宾夺主,尤其颜色十分讨喜
本期测评的酒是海夫力小麦啤酒。风格比利时小麦,酒精度4.8%,麦芽度11.8°P。瓶子看着真的不是很好看,酒标也很一般,怎么看都像装工业酒精用的瓶子一样,瓶身上的WIT表明了它的身份。说说味道吧,一开瓶有明显的柑橘味,我故意砸了一下泡沫不是很丰富,喝到嘴里有淡淡的果味,沙口感一般,一喝这种啤酒难免于白熊福佳白相比较,我觉得它的味道属于两者中间吧,同价位更喜爱白熊。口感爽口,和福佳白一样适合大口豪饮撸串喝。喝着玩还是可以接受的。
首先要为我评测时间有些拖后道歉,种种原因,但是总还是在截止日前完成了。 相对比较中庸的一款,不过确实对得起它淡小麦的名头,酒体虽然不清澈,但是色泽却非常棒。 香味并不明显,开瓶以后并没有飘出想象中的酒香,倒入杯中凑近鼻子才闻到,打分低点。 泡沫洁白细腻,相对比较持久,但是量不大,暴力倒才一点,但是作为点缀倒也不错。 入口有点沙,不过略显清淡,淡淡的酸,却并不影响整体口感,相反让人有一种畅饮的欲望。 畅饮的欲望在夏天尤其突出,所以感受给分稍高,但整体还是比较简单,没有特别出彩的拉分项,给分不会特别高,但是如果价格合适,用来做口粮酒,至少在夏天,绝对可以选择
酒体是浅金色,倒在杯子里很好看。入口杀口感不强,酒体很薄,可能是因为喝过林德曼贵兹之后,喝什么都觉得薄。酒的苦味不明显,有柑橘的味道。酒的回味也是一种淡淡的柑橘味,加上酒本身的金色,有种在喝橙汁的感觉。
这款酒闻起来香味并不是很浓,不够突出。有淡淡的陈皮味,麦芽香味。喝起来感觉到陈皮味很浓,微甜,苦味很圆润协调。酒精感不强,一个不懂酒的哥们喝了之后很喜欢这款酒。当即买了两瓶。
霄霄爸 2016-07-13 12:48
出差回来第一时间打开啤酒,这款酒的酒体浓度适中,看起来很干净,可以闻到带有淡雅的果香,第一口下去有很明显的橙子和些许丁香的香味。总体来说是我非常喜欢的酒的类型。
童鞋 2016-07-12 20:16
很久没有喝小麦了,这瓶海夫力在冰箱快呆了一周了,差点就忘了。拿出来的温度是0℃,倒入这个硕大的杯子,酒体只有一半多一点,泡沫接近三指高,消散的速度并不快,酒体清冽,呈浅金黄色,入口清爽,沙口感一般,柑橘和芫荽的气息比较明显,不管是凑闻还是入口,未感有轻微的苦涩和一点点酸,温度上升后,甜度有些突出,口感变得浅。小麦啤酒个人觉得温度在0-5℃的口感会让人喜欢一点,而今天,我拿它来配海鲜披萨,也不觉它差到哪里去。
三杯不倒 2016-07-11 15:16
总体:一款易饮性非常棒的小麦啤酒,夏天饮用非常不错!
香气:橙子和丁香的味道,伴随着微酸的气息。
外观:朦胧的麦杆色,泡沫洁白细腻。
味道:橙皮和芫荽味道的伴随着烤面包香气,CO2中等偏上,酒花的味道最后能感受到一点,麦芽味丰富,细腻,非常顺滑。
感受:平衡性非常好,比利时小麦风格体现的淋漓尽致,夏天配餐或单喝解渴都是非常好的选择。香气个人认为略重,多喝几杯会有腻的感觉。
刘小胖X大麦先生X 2016-07-10 16:29
外观:泡沫无;口味:酒体单薄点,酒精味略微明显;香菜籽和苦橙香气明显,整体易饮性不错,饮用后口腔内的香气持久。
古堡XoXX小胖 2016-07-10 16:25
酒体干净,有股果香味,回口有股水果的甜味,入口顺,回味比较持久,最后留有一点微酸,,留有干果味。。。
肥辉灰飞烟灭 2016-07-09 21:30
清香的柑橘味,瓶底沉淀不少圆寂的酵母菌,很标准的比利时小麦,橙皮作为香料没有喧宾夺主,尤其颜色十分讨喜
胸弟你瘦了 2016-07-09 18:22
本期测评的酒是海夫力小麦啤酒。风格比利时小麦,酒精度4.8%,麦芽度11.8°P。瓶子看着真的不是很好看,酒标也很一般,怎么看都像装工业酒精用的瓶子一样,瓶身上的WIT表明了它的身份。说说味道吧,一开瓶有明显的柑橘味,我故意砸了一下泡沫不是很丰富,喝到嘴里有淡淡的果味,沙口感一般,一喝这种啤酒难免于白熊福佳白相比较,我觉得它的味道属于两者中间吧,同价位更喜爱白熊。口感爽口,和福佳白一样适合大口豪饮撸串喝。喝着玩还是可以接受的。
廖子 2016-07-09 02:33
首先要为我评测时间有些拖后道歉,种种原因,但是总还是在截止日前完成了。
相对比较中庸的一款,不过确实对得起它淡小麦的名头,酒体虽然不清澈,但是色泽却非常棒。
香味并不明显,开瓶以后并没有飘出想象中的酒香,倒入杯中凑近鼻子才闻到,打分低点。
泡沫洁白细腻,相对比较持久,但是量不大,暴力倒才一点,但是作为点缀倒也不错。
入口有点沙,不过略显清淡,淡淡的酸,却并不影响整体口感,相反让人有一种畅饮的欲望。
畅饮的欲望在夏天尤其突出,所以感受给分稍高,但整体还是比较简单,没有特别出彩的拉分项,给分不会特别高,但是如果价格合适,用来做口粮酒,至少在夏天,绝对可以选择
大頭蝦 2016-07-09 00:05
酒体是浅金色,倒在杯子里很好看。入口杀口感不强,酒体很薄,可能是因为喝过林德曼贵兹之后,喝什么都觉得薄。酒的苦味不明显,有柑橘的味道。酒的回味也是一种淡淡的柑橘味,加上酒本身的金色,有种在喝橙汁的感觉。
whysmile 2016-07-08 14:06
这款酒闻起来香味并不是很浓,不够突出。有淡淡的陈皮味,麦芽香味。喝起来感觉到陈皮味很浓,微甜,苦味很圆润协调。酒精感不强,一个不懂酒的哥们喝了之后很喜欢这款酒。当即买了两瓶。