巨石 / 角鲨头 / 胜利 自由味道联盟赛松 - 2016
Stone / Dogfish Head / Victory Saison du BUFF (2016)

巨石 / 角鲨头 / 胜利 自由味道联盟赛松 - 2016

Stone / Dogfish Head / Victory Saison du BUFF (2016)

产地: 美国
风格: 比利时啤酒 赛松
  • 酒精度: 6.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 42
  • 喝过: 68
  • 总体评分 83
    3.82 分
产地: 美国
风格: 比利时啤酒 赛松
  • 酒精度: 6.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

这款酒有三家著名的酒厂,Stone、Dogfish Head 和 Victory合作开发酿造。啤酒花带来的香味与酵母发酵产生的辛辣味相互融合,给人一种舒服的感受,比较适饮,但又不会让你觉得乏味。

  • 中度酒体(12)
  • 适合进阶级(7)
  • 药草(5)
  • 泡沫少(5)
  • 金色(4)
  • 甜(4)
  • 乳酸(4)
  • 气泡感适中(4)
  • 清澈(4)
  • 清爽(3)

用户酒评 共 28 条评论

贝加尔湖

贝加尔湖 2021-05-12 12:15

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 0.5
    • 感受: 0.5

userEgoist

userEgoist 2018-08-05 16:23

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

香气很意外:香芹,木桶,烟熏很突出诶
入口碳酸气泡感很强,味道参差感很强,前段更多被碳酸掩盖,之后显出的一股干净的清爽,后段感觉有些酵母,麦芽、红酒味混杂,很丰富...自己功力差远了,感觉以后还会再喝一次,希望那时候能品出更多!

99999

99999 2018-04-23 22:49

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 辛香料
  • 中度酒体
  • 平衡

香料味足,酒精度盖的还不错,印象比较深刻,尤其尾断的回味

万能青年

万能青年 2018-03-23 22:10

  • 浅黄色
  • 泡沫少
  • 泡沫持久
  • 野菌味
  • 桂皮
  • 泥土
  • 丁香
  • 辛辣
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级

RagingxBull

RagingxBull 2017-11-17 09:38

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 金色
  • 泡沫少
  • 清澈
  • 柑橘
  • 乳酸
  • 花香
  • 香菜
  • 中度酒体
  • 杀口感弱

酸橙、迷迭香、丁香的香气,入口一丝丝汽油的味道,三哥喜欢,我觉得还行

皮老虎

皮老虎 2017-11-06 16:21

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 乳酸
  • 辛香料
  • 野菌味
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 适合进阶级

口感不够清新,而是带有回味的悠长感觉,带点比利时风格的赛松。

沈恺

沈恺 2017-11-05 22:52

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 金色
  • 木头
  • 药草
  • 辛香料
  • 泥土
  • 太妃糖
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

有泥土和森林的味道,比一般的比利时塞松多一点点苦味,少一点奶香;很容易记住的一款酒。

kkjoke

kkjoke 2017-11-05 19:30

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 适合进阶级

回味有芒果,酒体中,沙口中,酵母味道

KUMA君X

KUMA君X 2017-11-05 19:28

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫少
  • 金色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 香菜
  • 花香
  • 药草
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合进阶级

香味:酸橙 丁香 迷迭香 巴西里 柠檬 香气较小瓶版更突出柠檬和橙味 西式香料味倒退居二线 但总体而言还是很好闻的
颜色和泡沫:清澈金色 泡沫较少但稳定维持半指左右
口感;基调跟小瓶新版差不多 但酸橙和柑橘味更重 整体会更味酸甜一些 作为saison干净程度还是很棒的 但是干和香氛感略逊一筹 不过似乎更易于讨人喜欢 中后段的香料留口时间和强度稍弱 末端丁香 巴西里 迷迭香 酸橙味为主 收口干净 橙 柠檬 丁香 迷迭香味留口
感受:看个人喜好了 如果喜欢果味更多一些会爱上这款 如果喜欢干口和香料味应该会爱上小瓶版

Raven

Raven 2017-06-16 22:14

  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 花香
  • 药草
  • 中度酒体
  • 杀口感强
  • 清爽
  • 适合进阶级

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