督威每年都会推出以年份命名的比利时IPA风格的三花酒款,使用两种固定不变的熬煮酒花搭配一种年年不同的干投新花,2016的新花是HBC-291。
微酸 三倍酒花带来些略苦的口感 酒精力道明显 综合评价中规中矩吧
冰了一下。然而香气依然很浓郁!感觉苦味没有督威那么浓啊。喝起来香甜可口,收口略干。泡沫较丰富。特点就是香!
常洁白细腻丰富的泡沫,二指半酒头,极淡黄的酒液清澈度一般,香味特别浓郁,主要是青草香和辛香料味道,兼有松脂、蒜香等风味,但没有蒜香和松脂的刺激性,更显得柔和,有点像日本和澳洲酒花给人很新奇的感觉。入口不甜,苦味很显著但并不锐利,中段以酒花的冲击力为主,像面包类的粮食味麦香为辅,混合型的香味撞击鼻腔很舒服。苦味贯穿始终直至收口仍回苦,后段才出现一些酒精感,让我不得不佩服其平衡性确实不错。整体算是一款干净、清苦的IPA,但度数有足够高,一瓶下肚很容易微醺,称得上很有力量又足够美味的IPA。
初饮平平,香气扑鼻是督威拿手好戏,但反复饮用后越发喜爱!
酸苦味重个人不太喜欢
香味很好,但明显有老化的味道。。。不是很精。。。喝喝就好的酒
酵母香味明显,酒体颜色清透,微酸总体感觉不错,
香气扑鼻,口感还可以
香气比较不错很好的隐藏了9.5的酒精度
很具性价比的比利时烈性艾尔,整体像saison。辛香,干爽,酒体中等,清澈。总体性价比非常高。
无敌的晓晨 2016-09-17 12:16
微酸 三倍酒花带来些略苦的口感 酒精力道明显 综合评价中规中矩吧
阮明毅 2016-08-10 17:46
冰了一下。然而香气依然很浓郁!感觉苦味没有督威那么浓啊。喝起来香甜可口,收口略干。泡沫较丰富。特点就是香!
Eric韦力铱 2016-08-05 23:26
常洁白细腻丰富的泡沫,二指半酒头,极淡黄的酒液清澈度一般,香味特别浓郁,主要是青草香和辛香料味道,兼有松脂、蒜香等风味,但没有蒜香和松脂的刺激性,更显得柔和,有点像日本和澳洲酒花给人很新奇的感觉。入口不甜,苦味很显著但并不锐利,中段以酒花的冲击力为主,像面包类的粮食味麦香为辅,混合型的香味撞击鼻腔很舒服。苦味贯穿始终直至收口仍回苦,后段才出现一些酒精感,让我不得不佩服其平衡性确实不错。整体算是一款干净、清苦的IPA,但度数有足够高,一瓶下肚很容易微醺,称得上很有力量又足够美味的IPA。
JK 2016-07-22 22:40
初饮平平,香气扑鼻是督威拿手好戏,但反复饮用后越发喜爱!
5skins 2016-07-20 11:49
酸苦味重个人不太喜欢
周昊 2016-07-17 17:24
香味很好,但明显有老化的味道。。。不是很精。。。喝喝就好的酒
史正 2016-07-17 17:00
酵母香味明显,酒体颜色清透,微酸总体感觉不错,
李双捷 2016-07-17 16:58
香气扑鼻,口感还可以
高守辰 2016-07-17 16:57
香气比较不错很好的隐藏了9.5的酒精度
wangzhao 2016-07-17 16:56
很具性价比的比利时烈性艾尔,整体像saison。辛香,干爽,酒体中等,清澈。总体性价比非常高。