这是一款非常出色的国产精酿啤酒，质量超出预想！非常适合畅饮。典型且浓郁的美式酒花香气，与典型的美式淡艾相比，甜度略高，麦香的多维度及丰富性被简化，更加突出了后期酒花及干投效果，更像一款低苦度低简化版IPA，可见酿酒师为适应地域性口味而做的努力与尝试。
年初喝过李光头先生5L的大红桶，留下的印象还不错，作为国内的手工啤酒，可以甩喜力好几条街，而这瓶小黄罐至少可以甩两条街。 这瓶丰舵香气并不明显，酒体中等，泡沫少且消散快，沙口感许些，口感偏苦，温度上来之后比低温更易饮。 当然是希望国内的酿酒师们越做越好，这样子，我们才能喝到新鲜的啤酒。
是我喝过最好喝的国产精酿啤酒，美式酒花香气很足，不足不要钱；酒体很薄，泡沫很足，喝起来很清爽，适合在吃烤串的时候喝。价格也很大众化，同样的品质比进口啤酒便宜一大截。
此酒香气明显，从闻着的感觉很愿意去尝试，入口的感觉还是比较爽口的，酒花香气明显，苦味适中，但是感觉酒体有些淡薄，从pale ale 的角度畅饮度可以，酒精感微弱，夏日饮用感觉很好，但是喝过之后的印象不是很深
第二次喝光头这款啤酒，酒花香气足，麦香淡，酒体偏薄，喝起来还是很爽口的，适饮性很好，夏天喝非常棒，国产精酿加油！！！
泡沫消散很快，酒体浑浊有沉淀，入口清爽苦度低，适合佐餐。柑橘味道明显，口感有点像婴儿肥，比较符合国人
收到酒的一刻还是激动的，毕竟作为国产为数不多的精酿其味道是很值得让人期待的。 因为住在学校的宿舍，平时没有冰镇啤酒的条件，所有的酒都是在常温条件下喝的，但这次喝丰舵是测评，我就去外面买了一堆冰块，以便达到最佳口感。 啤酒的包装，我并不是很喜欢，但是很有特点。打开的一瞬间，有白烟升腾，倒进杯子的时候，却意外的发现并没有产生太多的泡沫，大概有一指半。 香气不是特别浓烈，但能闻到清晰的柚子，柑橘，一点点青草香气，还有啤酒花的味道，酒精味几乎没有，隐藏着一点点酸。 颜色是不透明的琥珀色，会有酵母的沉淀。 味道上确实很平稳，没有特别突出的苦，感觉很谦和，有令人愉悦的水果味儿，酒体偏薄，很好入口，有人说味道上中规中矩，但我觉得这样很好，不会有太过尖锐的苦的话就意味着受众群体会变多，很好推广。后段能感觉到木质的味道，回味微甜后苦。 我不想拿丰舵和其它的pale ale做什么比较，丰舵值得肯定，希望李老板以后拿出更棒的作品。
总体一般， 外观，淡琥珀，略浑浊 香气弱，轻微柑橘，水果味细微，不易捕捉 沙口偏弱，酒体水，平衡性尚可，收尾草率
设计者酿造的这款淡艾大概是符合了国人的口感标准，不苦，果香，酒精度数低，适合畅饮。夏天撸窜，饭店聚会都不错。包装设计的也很中国风。
之前喝过5升桶的那酒花香气大的感觉是ipa阿。比较下 这款淡艾还是很好。就是二氧化碳有点缺失了 其他喝到现在是越来越喝不出个所以然来了 气味课得好好学学下了
开罐声并没有酒友们描述得那么热烈，迎面而来的熟悉柑橘香马上让品味的仪式感递增；苦感足，杀口感不太突出，酒体轻而不盈，喝到中后段味较淡，综合持久度表现方面与进口酒差距明显；气泡比与国产的废墟琥珀相比更小更细，色泽也更诱人；更正如其香气一样，包装具有浓郁的舵工精神（个人理解），走民间路线的交流愿望强烈。然而，同等价位下估计选小马鬼的偏多，性价比优势不明显。总之，精酿情结，鼓励国产，继续加油！
童鞋 2016-06-09 12:45
年初喝过李光头先生5L的大红桶，留下的印象还不错，作为国内的手工啤酒，可以甩喜力好几条街，而这瓶小黄罐至少可以甩两条街。
这瓶丰舵香气并不明显，酒体中等，泡沫少且消散快，沙口感许些，口感偏苦，温度上来之后比低温更易饮。
当然是希望国内的酿酒师们越做越好，这样子，我们才能喝到新鲜的啤酒。
金国群 2016-06-08 17:30
是我喝过最好喝的国产精酿啤酒，美式酒花香气很足，不足不要钱；酒体很薄，泡沫很足，喝起来很清爽，适合在吃烤串的时候喝。价格也很大众化，同样的品质比进口啤酒便宜一大截。
笑笑AJrAqe 2016-06-08 14:35
此酒香气明显，从闻着的感觉很愿意去尝试，入口的感觉还是比较爽口的，酒花香气明显，苦味适中，但是感觉酒体有些淡薄，从pale ale 的角度畅饮度可以，酒精感微弱，夏日饮用感觉很好，但是喝过之后的印象不是很深
东 2016-06-08 10:34
第二次喝光头这款啤酒，酒花香气足，麦香淡，酒体偏薄，喝起来还是很爽口的，适饮性很好，夏天喝非常棒，国产精酿加油！！！
DIPSYX非X 2016-06-07 22:42
泡沫消散很快，酒体浑浊有沉淀，入口清爽苦度低，适合佐餐。柑橘味道明显，口感有点像婴儿肥，比较符合国人
Coraline 2016-06-07 19:36
收到酒的一刻还是激动的，毕竟作为国产为数不多的精酿其味道是很值得让人期待的。
因为住在学校的宿舍，平时没有冰镇啤酒的条件，所有的酒都是在常温条件下喝的，但这次喝丰舵是测评，我就去外面买了一堆冰块，以便达到最佳口感。
啤酒的包装，我并不是很喜欢，但是很有特点。打开的一瞬间，有白烟升腾，倒进杯子的时候，却意外的发现并没有产生太多的泡沫，大概有一指半。
香气不是特别浓烈，但能闻到清晰的柚子，柑橘，一点点青草香气，还有啤酒花的味道，酒精味几乎没有，隐藏着一点点酸。
颜色是不透明的琥珀色，会有酵母的沉淀。
味道上确实很平稳，没有特别突出的苦，感觉很谦和，有令人愉悦的水果味儿，酒体偏薄，很好入口，有人说味道上中规中矩，但我觉得这样很好，不会有太过尖锐的苦的话就意味着受众群体会变多，很好推广。后段能感觉到木质的味道，回味微甜后苦。
我不想拿丰舵和其它的pale ale做什么比较，丰舵值得肯定，希望李老板以后拿出更棒的作品。
环口一 2016-06-07 17:01
总体一般，
外观，淡琥珀，略浑浊
香气弱，轻微柑橘，水果味细微，不易捕捉
沙口偏弱，酒体水，平衡性尚可，收尾草率
老虎牙印 2016-06-07 15:07
设计者酿造的这款淡艾大概是符合了国人的口感标准，不苦，果香，酒精度数低，适合畅饮。夏天撸窜，饭店聚会都不错。包装设计的也很中国风。
阿怪 2016-06-07 14:18
之前喝过5升桶的那酒花香气大的感觉是ipa阿。比较下 这款淡艾还是很好。就是二氧化碳有点缺失了 其他喝到现在是越来越喝不出个所以然来了 气味课得好好学学下了
请叫我癫仔 2016-06-07 11:56
开罐声并没有酒友们描述得那么热烈，迎面而来的熟悉柑橘香马上让品味的仪式感递增；苦感足，杀口感不太突出，酒体轻而不盈，喝到中后段味较淡，综合持久度表现方面与进口酒差距明显；气泡比与国产的废墟琥珀相比更小更细，色泽也更诱人；更正如其香气一样，包装具有浓郁的舵工精神（个人理解），走民间路线的交流愿望强烈。然而，同等价位下估计选小马鬼的偏多，性价比优势不明显。总之，精酿情结，鼓励国产，继续加油！