康帝隆 酒神的玫瑰 水果兰比克
Cantillon Rosé De Gambrinus Fruit Lambic

康帝隆 酒神的玫瑰 水果兰比克

Cantillon Rosé De Gambrinus Fruit Lambic

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 水果兰比克
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): 25
  • 色卡: 2
  • 想喝: 251
  • 喝过: 530
  • 总体评分 100
    4.27 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 水果兰比克
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): 25
  • 色卡: 2

啤酒简介

20世纪80年代,这款酒被首次酿造。酒标的设计者,艺术家 Raymond Coumans 看到这款酒后,认为它美丽的颜色就像洋葱的皮一样,应该被命名为 Rosé。但 Rosé 这个词通常被用在葡萄酒名中,所以 Coumans 将名字改为 Rosé de Gambrinus ,并据此创作出了酒标上的水彩画。酒标上的人物是神话中的德国国王 Gambrinus ,据说他从埃及神 Isis 和 Osiris 那学习了酿造方法,并发明了啤酒。在瓶标上,Gambrinus 坐在花园里,他的腿上坐着一位裸体的女士。这位女士左手拿着一杯啤酒,并准备给他最周到的陪伴。1986年,这款啤酒首次上市。当时,市面上的覆盆子兰比克已经成为甜甜的人工增味啤酒的代名词。Cantillon 希望这款啤酒与市面上的覆盆子兰比克区分开来。
将预先冷冻的覆盆子以约每升200克的量投入到酿造了20个月的兰比克中,浸泡一至两个月。再加入三分之一体积年轻的兰比克进行二次发酵,并装瓶出售。

  • 红色(54)
  • 乳酸(46)
  • 树莓(37)
  • 适合进阶级(36)
  • 中度酒体(33)
  • 野菌味(31)
  • 轻度酒体(31)
  • 醋酸(30)
  • 泡沫不持久(29)
  • 适合发烧级(26)

用户酒评 共 144 条评论

啤酒郭子

啤酒郭子 2020-09-28 01:07

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

这是目前为止喝过的最让我愉悦的兰比克,之前也没喝过什么好的,艾尔药剂师有一款喝着还行,三泉老贵兹也没有什么感觉,别的更是比较一般,好的没喝过。但喝过这款酒神玫瑰后,兰比克在我心中的位置绝对比肩ipa了,让我真的还想再喝。评价的话不太会,只能说真好喝,希望以后有机会多喝点好兰比克。

方寸酒馆Yoyo

方寸酒馆Yoyo 2020-08-22 21:45

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

Zodiac

Zodiac 2020-08-20 00:09

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 红色
  • 清澈
  • 花香
  • 乳酸
  • 野菌味
  • 树莓
  • 樱桃
  • 死前必喝
  • 平衡

我平时打分偏高但很少满分,但这个值得上满分。

兩儀式

兩儀式 2020-08-01 01:07

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 5

FishINSky

FishINSky 2020-07-29 16:10

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

空巢老板

空巢老板 2020-07-29 15:53

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5

Shiroiusagi

Shiroiusagi 2020-05-06 21:20

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 红色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 树莓
  • 野菌味
  • 谷仓
  • 泥土
  • 酵母臭
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

康帝隆 酒神玫瑰

观:泡沫丰富且持久,消散后无挂壁,红色酒体,清澈透光,无明显沉淀

闻:酵母、野菌、谷仓、少许莓果和花瓣味

闻:轻度酒体,气泡感弱中,入口酸苦,植物酸香、植物青涩感颇为突出,少许覆盆子的风味伴随,口中充斥着莓果与植物的酸涩味、与玫瑰的花瓣味有点点相似,至末端果衣涩、少许果酸与野菌味、泥土味带来微微干的收口。回味适中偏弱且持久,植物酸、花瓣、酵母、莓果味留口

感:挺不错,玫瑰的风味挺传神的。

川頁

川頁 2020-05-02 17:57

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5

索朗

索朗 2020-02-14 09:31

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 粉红色
  • 香蕉
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 蜂蜜
  • 野菌味
  • 药草
  • 霉香
  • 谷仓
  • 树莓
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合发烧级

开瓶气泡感明显,野菌味和水果味很和谐。
泡沫细腻,淡粉色,消失的比较快。
酒体粉红色,有年代感。
入口清新的酸,果味充盈,马厩味鲜明,整体表现丰富且饱满,非常有活力。

我猜你是猪

我猜你是猪 2020-02-12 00:26

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

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