维森 深色小麦
Weihenstephaner Hefeweissbier Dunkel

维森 深色小麦

Weihenstephaner Hefeweissbier Dunkel

产地: 德国
风格: 小麦啤酒 德式深色小麦
  • 酒精度: 5.3%
  • 苦度(IBU): 14
  • 色卡: 5
  • 想喝: 134
  • 喝过: 492
  • 总体评分 66
    3.57 分
产地: 德国
风格: 小麦啤酒 德式深色小麦
  • 酒精度: 5.3%
  • 苦度(IBU): 14
  • 色卡: 5

啤酒简介

根据百年以上历史的唯森酿造传统酿制而成的深色小麦啤酒,有着浓郁的焦糖和香蕉味,搭配大餐或巧克力甜点都非常适合。

  • 泡沫丰富(57)
  • 棕色(55)
  • 麦香(52)
  • 浑浊(51)
  • 适合入门级(46)
  • 泡沫持久(43)
  • 甜(36)
  • 轻度酒体(33)
  • 中度酒体(31)
  • 香蕉(30)

用户酒评 共 121 条评论

桂花味的烟熏麦芽

桂花味的烟熏麦芽 2020-10-14 23:21

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 5

外观看很实在的一款德国啤酒,香气很充盈,小麦啤酒的香气,第一口带着甜味还有点膩 回味一直带着甜香

蓝十字

蓝十字 2020-08-14 19:46

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

香蕉和丁香味浓郁,有淡淡的焦糖香,棕色的漂亮酒体,泡沫丰富而持久,入口微甜,回味稍干,非常不错的深色小麦,推荐。

陵川

陵川 2020-08-13 21:59

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 适合爷们

常温饮用:
酒体浅棕色,泡沫绵密丰富,持久,有挂壁,气泡感强。
麦香充盈,有淡淡的丁香味。
口感有些酸,少许的苦味更能增进食欲,适合大口畅饮。

ccm

ccm 2020-06-19 00:42

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

倒出来时能闻到香蕉味,喝起来反倒不是太明显,整体感受一般般。

小哲圆

小哲圆 2020-05-11 00:42

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 焦糖
  • 香蕉
  • 丁香
  • 中度酒体

就风格而言其实没什么好挑剔的,香蕉丁香的德式小麦气息,深色麦芽带来些许烘烤焦糖的气息,浑浊扎实的酒体,收口些许酵母带来的涩味。

曾繁祺

曾繁祺 2020-05-10 16:23

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

味道,微甜,易饮性高,焦糖味
香气焦糖 丁香 面包
杀口感中等

丘吉尔爱喝罗斯福

丘吉尔爱喝罗斯福 2020-04-28 01:52

    • 香气: 2
    • 味道: 2
    • 外观: 2
    • 感受: 2
  • 浑浊
  • 中度酒体
  • 不推荐

比维森白小麦感觉差了点,除了更苦,没喝出啥特别的。

长嗟

长嗟 2020-04-26 19:43

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 烤面包
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 口粮酒

闻起来是淡淡麦香和烤面包香气。酒体深黄色,较浑浊。喝起来很适饮,也是麦香与烤面包香气,有酸味但消失快。与白麦一样是夏日畅饮佳品。

大步溜

大步溜 2020-03-19 23:12

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 香蕉
  • 葡萄干
  • 焦糖
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 口粮酒

开瓶是隐隐的谷物香、酵母香。入杯呈混浊浅棕色,泡沫丰富持久且细腻。入口是香甜的麦芽味和水果味(香蕉、葡萄),细品还有一丝焦糖味。回味甜中微苦,酒精感基本没有。酒体轻柔,中度的杀口感和顺滑度。整体感觉和保拉纳深色小麦很接近,但口感复杂程度略高,苦味也显一些。可以当夏秋季的口粮酒。

少胡杨

少胡杨 2020-01-26 03:00

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

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