内华达和啤酒花密不可分。在酒吧一个随意而疯狂的想法最终成为了最新的啤酒花炸弹－内华达山脉鱼雷啤酒。它是第一款使用“啤酒花鱼雷”（款创新性的干啤设备，严格控制添加入啤酒里的啤酒花香气同时不增加额外的苦度）的啤酒。这是一款有着大量柑橘、松木和热带水果味啤酒花香气的啤酒。
这款酒就像歌手李泉作品《太苦》歌词中写到——爱的太坦露， 味道很苦，想的太清楚， 心里很苦，对你太付出， 结果很苦，一切没缘故， 一切停不住，的确，这款酒的魔性就在于一入口及停不住。入口之后有那种长长的苦，但苦的很舒服，就像柚子的苦味，而且酒花的香气和苦味的平衡都非常出色。
鱼雷，IPA界里的智美蓝帽，经典的老大哥，入门必修课，西毒初体验。苦，不会特别介意，但由于鱼雷的风味上略跟不上，且我们实际上喝到好日期的机会不大，所以苦味跑出来有点急了，会让某些初尝者皱眉。 雷哥，指路辛苦了，咱永远怀念你，感谢感谢！
内华达山脉鱼雷，花香味浓，回味苦。
非常喜欢，和塔10有得一拼，很好，很好。
内华达山脉的酒都很不错，虽然特点没有那么明显，口感也并不突出。但胜在经典！这款鱼雷的泡沫很丰富，喝完以后在杯壁上也会留下漂亮的蜘蛛网般的泡沫。在各种高价IPA 满天飞的时候，踏踏实实的喝上几瓶内华达山脉鱼雷，还是很不错的选择！
酒评：Sierra Nevada Torpedo Extra IPA （内达华山脉 鱼雷） 得失福祸，好似过眼云烟。低（zhuang）调（x）混，计划早已被扯乱，还好有酒[抓狂] 温度：常温 7.2ABV IBU65 香气：橘，辛，松香淡淡袭扰嗅觉，甜气不安的挑逗着。鱼雷？惊艳？有点中规中矩吖，待我尝尝、 外观：14.8～15.2SRM 淡亮红，似红妆轻掩，气泡欢愉摇曳，激起二指细腻洁白泡沫，有挂壁，圈圈环绕，好不喜人。总有一层悬封液面。 味道：入口一瞬微苦，一揪揪橘香。。。。嗯。。。咋就有种水滴赶脚捏？轻轻的苦，给人一种英雄迟暮，无力呻吟[撇嘴]然后停摆了二三秒。感官真空期，上次是图乐的一支酒，那个中段真空到回味，也没sei了。中段微弱的橘香，辛，苦，慢慢爬满口腔。舌？好吧。华丽的漠视了尾味焦糖君不期而遇，苦感在挣扎，香气闪现于明灭间。 口感：中等厚度，杀口一般，不涩，酒精味道隐藏的较好 综合：2.6 不知是不是日期的问题，去年九月的酒，中等偏弱的IPA，名字给我无限期待，迎来的却是无力感。各种味道表达不是很清晰，有力度。鱼雷，说好的惊艳呢有机会来支新鲜的[抠鼻]
还不错入口香，苦味慢慢出来，65ibu刚好。 泡沫细腻
内华达山脉鱼雷，7.2%，16年2月份的酒，开瓶香味清淡，没想象中那么浓烈，倒杯后泡沫两指，用了这个杯子后，不敢放肆的倒酒，稍不留神就会满出来。酒体淡棕色偏红，半透明。入口是松脂味，果味和明显的苦味，有那么一瞬间感觉酒精味明显，再尝尝又找不到了。回味是浓郁的果味和甜味。虽算不上上品，但是喝起来还是不错的。
不知道extra ipa是否等同于double ipa？这款内华达平衡方面还是不错的，适合日常。
很棒的IPA，虽然不是上乘的IPA，内华达山脉的酒品质稳定，行李比也不错。
玖伍贰柒 2016-09-01 11:23
这款酒就像歌手李泉作品《太苦》歌词中写到——爱的太坦露， 味道很苦，想的太清楚， 心里很苦，对你太付出， 结果很苦，一切没缘故， 一切停不住，的确，这款酒的魔性就在于一入口及停不住。入口之后有那种长长的苦，但苦的很舒服，就像柚子的苦味，而且酒花的香气和苦味的平衡都非常出色。
东豪专营美国精品啤酒 2016-08-25 04:00
鱼雷，IPA界里的智美蓝帽，经典的老大哥，入门必修课，西毒初体验。苦，不会特别介意，但由于鱼雷的风味上略跟不上，且我们实际上喝到好日期的机会不大，所以苦味跑出来有点急了，会让某些初尝者皱眉。
雷哥，指路辛苦了，咱永远怀念你，感谢感谢！
星葵 2016-08-23 12:47
内华达山脉鱼雷，花香味浓，回味苦。
ravenchan 2016-08-20 19:01
非常喜欢，和塔10有得一拼，很好，很好。
KATANA 2016-08-12 12:58
内华达山脉的酒都很不错，虽然特点没有那么明显，口感也并不突出。但胜在经典！这款鱼雷的泡沫很丰富，喝完以后在杯壁上也会留下漂亮的蜘蛛网般的泡沫。在各种高价IPA 满天飞的时候，踏踏实实的喝上几瓶内华达山脉鱼雷，还是很不错的选择！
糗啤气 2016-06-08 03:58
酒评：Sierra Nevada Torpedo Extra IPA （内达华山脉 鱼雷）
，上次是图乐的一支酒，那个中段真空到回味，也没sei了。中段微弱的橘香，辛，苦，慢慢爬满口腔。舌？好吧。华丽的漠视了
尾味焦糖君不期而遇，苦感在挣扎，香气闪现于明灭间。
有机会来支新鲜的[抠鼻]
得失福祸，好似过眼云烟。低（zhuang）调（x）混，计划早已被扯乱，还好有酒[抓狂]
温度：常温 7.2ABV IBU65
香气：橘，辛，松香淡淡袭扰嗅觉，甜气不安的挑逗着。鱼雷？惊艳？有点中规中矩吖，待我尝尝、
外观：14.8～15.2SRM 淡亮红，似红妆轻掩，气泡欢愉摇曳，激起二指细腻洁白泡沫，有挂壁，圈圈环绕，好不喜人。总有一层悬封液面。
味道：入口一瞬微苦，一揪揪橘香。。。。嗯。。。咋就有种水滴赶脚捏？轻轻的苦，给人一种英雄迟暮，无力呻吟[撇嘴]然后停摆了二三秒。感官真空期
口感：中等厚度，杀口一般，不涩，酒精味道隐藏的较好
综合：2.6 不知是不是日期的问题，去年九月的酒，中等偏弱的IPA，名字给我无限期待，迎来的却是无力感。各种味道表达不是很清晰，有力度。鱼雷，说好的惊艳呢
JM 2016-05-22 12:01
还不错入口香，苦味慢慢出来，65ibu刚好。 泡沫细腻
小濮很忙 2016-05-18 20:40
内华达山脉鱼雷，7.2%，16年2月份的酒，开瓶香味清淡，没想象中那么浓烈，倒杯后泡沫两指，用了这个杯子后，不敢放肆的倒酒，稍不留神就会满出来。酒体淡棕色偏红，半透明。入口是松脂味，果味和明显的苦味，有那么一瞬间感觉酒精味明显，再尝尝又找不到了。回味是浓郁的果味和甜味。虽算不上上品，但是喝起来还是不错的。
MAGIC 2016-05-17 14:53
不知道extra ipa是否等同于double ipa？这款内华达平衡方面还是不错的，适合日常。
邹大湖 2016-05-12 10:52
很棒的IPA，虽然不是上乘的IPA，内华达山脉的酒品质稳定，行李比也不错。