这是鹅岛最早期的啤酒款式之一，灵感来源于走访英式乡村酒吧，一直流行了二三十年经久不衰。它使用了来自英国乡村酒馆的传统苦啤配方，英式酒花水果香气和丰富的啤酒麦芽味道中形成一个完美的平衡，适合畅饮，让您一杯接一杯的喝下去。Honker 单词也正有喝醉的意思，在传统的英式文化里它属于比较隐蔽的劝解。
颜色很好看，口感清新平淡，适合夏日。
第一次喝鹅岛的酒，就被它可爱的瓶盖吸引住了。开瓶以后，香气并不突出跟美式IPA有点像，略带热带水果的味道。倒入杯中，酒体呈深琥珀色，泡沫不多也不持久。喝的第一口就很意外，跟酒体颜色很和熏然艾尔的名字相反，酒的味道很平和，不会刺激。这款英式苦啤其实并不苦，再喝几口还发现有焦糖的甜味，很适合入门级。
吃晚饭的时候喝了一瓶觉得中规中矩，刚刚又开一瓶居然觉得还不错。下来细说，开瓶后麦香一闪而逝，粗略闻一下主要是蜂蜜和面包味，靠近闻蜂蜜甜香更甚，一丝丝焦糖味，香蕉味。闻多了有点腻象牙白酒头，琥珀色酒体稍显混浊，入口尚算饱满，饼干味和麦芽的酸甜，杀口跟甜腻平衡得还可以。再来一口感受下，总体偏甜，顺滑丰腴，然后就感受到一个大问题——这个酒品尝起来有点精分的感觉，入口给人淀粉大餐的满足感，然后就急转直下，一下子寡淡得难以接受，喝完后三秒回味一下，我以为我喝的是勇闯天涯。有一种莫名空虚感。
没什么特色的艾尔 真没什么特点顶多有点甜
几乎没有泡沫，味道较浓，但口感非常不错。
喝过几次醺然，感受一次不如一次，似乎瓶啤还稍好些，也是类似拉格的口感。鸡肋，不喝也罢
鹅厂的低端酒感觉都不是很好喝，但这款算是我比较喜欢的，酒体呈琥珀色～泡沫很细腻，一会会就消失了。入口有一股焦糖味，中间有时会感受到坚果的香气，有烤焦的麦芽香，比较喜欢～酒精度也不高
没啥回忆点，喝过就忘，中段有一些坚果味，很快就消失了。
泡沫很细腻但是不持久，口感稍苦有麦香味，整体一般，不推荐
琥珀偏红的酒体颜色 杀口力拿捏的恰到好处 不刺激也不弱 闻起来有丝丝甜味 入口后整体偏酸 在酒体流入舌头偏后接近根部时能尝到一瞬间微弱甜味 随后立即被酒花苦味带走 酒精度感觉并不高 大口畅饮也很舒服 味道并没有颜色看起来那么有层次 总体来说没他同系列的ipa性价比那么高
球根 2018-03-03 15:55
颜色很好看，口感清新平淡，适合夏日。
Hayden- 2018-01-27 12:13
第一次喝鹅岛的酒，就被它可爱的瓶盖吸引住了。开瓶以后，香气并不突出跟美式IPA有点像，略带热带水果的味道。倒入杯中，酒体呈深琥珀色，泡沫不多也不持久。喝的第一口就很意外，跟酒体颜色很和熏然艾尔的名字相反，酒的味道很平和，不会刺激。这款英式苦啤其实并不苦，再喝几口还发现有焦糖的甜味，很适合入门级。
wubba_lubba_ 2018-01-21 21:12
吃晚饭的时候喝了一瓶觉得中规中矩，刚刚又开一瓶居然觉得还不错。下来细说，开瓶后麦香一闪而逝，粗略闻一下主要是蜂蜜和面包味，靠近闻蜂蜜甜香更甚，一丝丝焦糖味，香蕉味。闻多了有点腻
象牙白酒头，琥珀色酒体稍显混浊，入口尚算饱满，饼干味和麦芽的酸甜，杀口跟甜腻平衡得还可以。再来一口感受下，总体偏甜，顺滑丰腴，然后就感受到一个大问题——这个酒品尝起来有点精分的感觉，入口给人淀粉大餐的满足感，然后就急转直下，一下子寡淡得难以接受，喝完后三秒回味一下，我以为我喝的是勇闯天涯。有一种莫名空虚感。
trex 2018-01-08 19:34
没什么特色的艾尔 真没什么特点顶多有点甜
莫云轩 2018-01-01 19:10
几乎没有泡沫，味道较浓，但口感非常不错。
遨天 2017-12-29 18:39
喝过几次醺然，感受一次不如一次，似乎瓶啤还稍好些，也是类似拉格的口感。鸡肋，不喝也罢
辣鸡头挞 2017-12-20 14:20
鹅厂的低端酒感觉都不是很好喝，但这款算是我比较喜欢的，酒体呈琥珀色～泡沫很细腻，一会会就消失了。入口有一股焦糖味，中间有时会感受到坚果的香气，有烤焦的麦芽香，比较喜欢～酒精度也不高
王小样 2017-12-17 18:10
没啥回忆点，喝过就忘，中段有一些坚果味，很快就消失了。
piupiu 2017-12-02 22:14
泡沫很细腻但是不持久，口感稍苦有麦香味，整体一般，不推荐
Jamieee 2017-11-21 17:38
琥珀偏红的酒体颜色 杀口力拿捏的恰到好处 不刺激也不弱 闻起来有丝丝甜味 入口后整体偏酸 在酒体流入舌头偏后接近根部时能尝到一瞬间微弱甜味 随后立即被酒花苦味带走 酒精度感觉并不高 大口畅饮也很舒服 味道并没有颜色看起来那么有层次 总体来说没他同系列的ipa性价比那么高