阿诗修道院（Achel）的历史可以追溯到1648年，当时一些荷兰修道士在Achel建了一座小教堂。这座小教堂在1686年扩张成为修道院，但在法国大革命时期被摧毁。1844年，来自Westmalle的修道士在遗址上重建了这个修道院，并开始从事各种农事活动。他们第一次酿造啤酒是在1852年，19年后正式成为特拉普修道院，啤酒酿造成为了他们的日常活动。
在一战期间，由于德国占领，僧侣们离开了修道院。1917年德国人拆除了啤酒厂，以得到约700公斤的铜。直到1998年，僧侣们才决定再次开始酿造。Westmalle和Rochefort修道院的僧侣帮助其建设了新厂，2001年啤酒厂开始出售Achel 8°啤酒。
阿诗金（Achel Blond 8°） 和 阿诗黑（Achel Bruin 8°）像所有其他特拉普啤酒一样，啤酒销售只是为了寺院日常维持和慈善机构。
这款阿诗金是比较有代表性的比利时修道院金色啤酒，金色的酒体带在漂亮的白色泡沫，果香味浓郁，口感清爽，后味带点甜。
不会改变 2017-05-20 08:44
倒在杯中酒体呈金黄色，白色泡沫丰富且细腻，闻起来果香及酒花的香味很明显，口感也很清爽，而且尾段还略感甜味，一款不错的比利时三料…
htarpupeyX 2017-05-16 16:28
金黄色的酒体，泡沫丰富细腻，酒花香味和果香味明显，略有甜味，不错的比利时三料……
Me-262 2017-05-14 19:36
wt23 2017-05-08 19:55
入口淡爽，清雅果香，甜丝丝的。度数不低啊，不知不觉中容易上头
星不星 2017-05-06 19:55
妄想是种追求 2017-05-06 09:46
酒色金黄，泡沫丰富持久，打开有花香和酒精的香味，杀口感可以，苦味夹杂着果香
墨灵 2017-05-04 11:55
阿诗金啤。
👀：漂亮的金色酒液，泡沫很是丰富。
👃：酒香，花香，酵母香比较平衡。
👅：水果味，酒味，一点苦味。满丰富。
口感：8度酒精，沙口很是够，酒体饱满
总体：比利时金啤里比较够劲的一款。同时果香苦味平衡是他的特点。
另外：虽然精酿接触多了对修道院会有种提不起兴致的感觉。但阿诗在同价位修道院里显然还是强于渐渐商业化了的某些。
润仔 2017-04-28 20:56
好喝，甜到好处，气泡一如既往的足，适口性不错，香气也不差
讨厌fx 2017-04-23 13:43
酒过三巡。 不错。味道入口合适
月山啤酒 2017-04-15 17:44
入口微甜，麦香味浓郁，收口有些苦。比较中规中矩的一款酒。