佛系酿酒?不存在!
这次我们主要讲不同啤酒风格中酒花的使用和搭配。
冬天啤酒怎么酿?
过桶美味,酿造也是一门学问
不给南瓜啤酒就捣蛋!
啤酒酿造的每个阶段,我们都会选取一些指标,去评价和控制酿造效果,pH就是其中一项。
视觉和触觉在人体的感官世界里扮演着如此重要的角色,充分利用这两种感官,让自己在美食美酒的体验中发现更多惊喜吧!
让酒花君真正感到些许躁动的,是那份按耐不住的期待
近日,2017国际啤酒杯(IBC2017)在日本圆满结束
在七年前刚到北京时,798是我接待外地朋友的必去之地,而近几年因各种原因根本不愿去,一直到发现了公羊精酿。