快讯 | Brewer’s Alley啤酒体验会近日举行

酒花儿

酒花儿

2018-02-13

Brewer’s Alley 与知名手工巧克力制造商 Zoë’s Chocolate Co. 即将于2月22日在马里兰州弗雷德里克市中心举行独特的啤酒和巧克力体验会,品酒体验将以Kölsch和烤肉桂棒的搭配来开场。


酿酒大师 Tom Flores 和巧克力匠人 ZoëTsoukatos 将主持一场关于用于制作啤酒和巧克力的方法的简短演讲。本次演讲将展示三款啤酒和巧克力搭配,旨在激发口感。为了探索啤酒花苦味如何影响风味体验,通过将 Brickhouse 燕麦世涛与 Caffe 巧克力和黑巧克力进行配对,可以体验到啤酒中更强劲和麦芽味的口味。


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