Estrella Damm Inedit Witbier
小麦啤风格和拉格风格的巧妙组合,这款Inedit使用原料为大麦芽、小麦芽、酒花、香菜籽、橙皮、酵母和水。独特的酿造工艺创造了一款具有复杂香气和不透明外观的佳作,花香、新鲜酵母和香料令此酒带来一种全新的感觉。奶油般的泡沫,柔和饱满的酒体,令人回味悠长。
Erdinger Dunkel Weissbier
来自德国的艾丁格小麦啤酒 (Erdinger),遵循传统的巴伐利亚正统酿酒工法,坚持采用严选麦芽、天然啤酒花及纯净水源,透过特殊的瓶中二次发酵制作,而拥有新鮮的酵母与较高的二氧化碳含量,产出清爽的口味,深受各年龄层消費族群喜爱,更享有全世界最受欢迎的德国小麦啤酒的美誉。 艾丁格深色小麦啤酒是全球少见的深色小麦啤酒,浓郁的酒体意味着更醇正的口感,与艾丁格德式小麦啤酒一样使用二度瓶內发酵,结合小麦啤酒独特的甘甜气味与黑啤酒的馥郁口感,並将年代久远的釀酒经验融合先进科技,使它拥有顶级的质感,为品酒行家非尝不可的极品。
Wild West Belgium Chinese prickly ash wheat (Can)
使用美式艾尔酵母发酵,追求干净风味,最大化表现出香料香料之间融合的风味。
Lindener Spezial Pale Wheat Ale (Can)
这款Spezial Pale Wheat Ale具有突出的小麦风味,酒体呈略微浑浊的淡黄色,十分易饮。
Hoegaarden Witbier
当年的修道士从阳光明媚的库拉索岛引进的香料,使这款啤酒融合了陈皮、芫荽和香草的芳香,历经500年的辛劳造就。这款酒色泽犹如浅黄色阳光洒入,自然明朗,浅色泡沫浑然天成。口感柔和,清淡略甜伴着柑橘的酸味。读这些介绍不如亲自品尝一下。
Vilniaus Alus Dunkelweizen
这款啤酒是用深色小麦、淡色大麦、慕尼黑麦芽和两种焦糖麦芽酿造而成,其苦味和香气都由啤酒花带来。由特定的小麦酵母发酵。水果和丁香的香气以及焦糖麦芽的香气营造出令人印象深刻的口感。
Xuanbo 1797 Hefeweizen (1L)
轩博坚持德国酿造工艺,坚持30天自然发酵,坚持抵制工业添加,坚持做品质精酿,是我们坚持不变的品牌理念。德国全麦艾尔精酿工艺,口感纯粹,入口浓郁麦香,回味带有德式精酿特有的果香,开始享受好啤酒!
Weihenstephaner Hefeweissbier Dunkel
根据百年以上历史的唯森酿造传统酿制而成的深色小麦啤酒,有着浓郁的焦糖和香蕉味,搭配大餐或巧克力甜点都非常适合。
Saint Castle Belgian White Beer
一款比利时风格的小麦啤酒。
Maha Nine Nine Basement Jasmine Tea Wheat Beer
这是一款茉莉花茶增味小麦,在2016年的时候我们就尝试了最初的配方,今年在中秋节时我们重新拾起当年的配方,把这款对于大九有特殊意义的小麦再次酿了出来,重新做了工艺调整,重新选择了合适的茶叶。更加平衡,更加细腻,茶叶在酒里带来很少的涩感,更清爽的茉莉花味道。