De Molen Noble & Nuts Coconut Breakfast Stout
这款Noble & Nuts Coconut Breakfast Stout使用了皮尔森麦芽、水晶麦芽、焦糖麦芽、巧克力麦芽、慕尼黑麦芽和燕麦片酿造,并且干投了烤椰子片和萨兹(Saaz)啤酒花,椰子风味十分饱满,发布于2019年Borefts啤酒节。
Tree House Impermanence Imperial Milk Stout
Impermanence是一款加入了咖啡、巧克力以及枫糖浆酿造的帝国牛奶世涛,在这些东西的作用之下原本的麦芽得到了更深的强化,充满了巧克力和焦糖的味道。顺滑的黑色酒液顶着咖啡色的泡沫,散发出黑色巧克力的浓郁香气。无论是香气还是味道,Impermanence都只能用浓郁和纯正来形容,并且饱满的口感确实支撑了这种感觉,你会真正感受到快乐!
Põhjala Banoffee Bänger Double Pastry Imperial Stout
以banoffee派为灵感的一款休闲帝国式Stout。酒体呈黑色。
Lost Coast Vanilla Latte Chocolate Milk Stout
这款Vanilla Latte Chocolate Milk Stout是我们花生酱巧克力牛奶世涛的姐妹酒款,加入了深色焦香麦芽、咖啡、乳糖、牛奶、巧克力和香草酿造,产生了醇厚丝滑的黑巧克力和咖啡口感,会让人感受到拿铁冰咖啡的味蕾体验。
The Bruery Big Blue Stacks Imperial Stout
我们以Black Tuesday为基础,进行了增强处理。从我们的2019年Black Tuesday Box中汲取了粉丝喜爱的Blueberry Pancake的变体,在两个不同的波本威士忌桶中连续陈酿,形成了更饱满浓郁的风味,然后加入了大量的蓝莓和枫糖浆熟化。
Goose Island Bourbon County Brand Sir Isaac's Stout (2022) Double Imperial Stout
多年来,鹅岛的酿酒商们集思广益,将无花果融入波旁县的斯托特,但由于其微妙的味道,他们面临着艰巨的任务。经过鹅岛电子商务团队成员的新思考,Melissa Alleguez和Ryan Hubona制作了一份食谱,灵感来自Melissa童年时在密歇根湖的夏天从奶奶的饼干罐里偷无花果饼干的记忆。于是,以艾萨克爵士的Stout为灵感的无花果饼干和全麦饼干就诞生了。我们的酿酒商使用Black Mission无花果(具体地说是10000磅)来创造这种变体,突出了从桶中波旁威士忌中提取的干炸轮廓,从而产生了干果、蜂蜜、糖蜜和柑橘的特征,所有这些都让人想起了今天货架上出售的经典无花果饼干。
Ye Brewing Nightingale Lava Black Cake Imperial Stout
夜莺是安徒生唯一以中国为背景的童话主角,她用清脆歌声驱走黑暗,给人带来幸运与幸福。夜莺也是王尔德童话《夜莺与玫瑰》的主角,唱响了一曲无私的爱情赞歌。夜莺还是雅尼的名曲,用中国的竹笛模拟夜莺的声音,悠扬,婉转,清越。现在,夜莺是你喝到口中美妙的啤酒。 这款酒我们经历了无数次的配方调整,使用了八种麦芽精心酿造,在不同阶段加入了香草、咖啡、椰子,闻香是扑鼻的巧克力味道,酒体浓厚细腻顺滑,呈现出令人惊叹的熔岩蛋糕风味,层次丰富,像喝一杯黑巧液体蛋糕一样。它甜味适中,毫无腻口感,让人只想一杯杯喝下去。这是一款酒,也是一只夜莺,更是唯美的理想、壮丽的爱情和甜蜜的生活。更加绝妙的是,夜莺的英文名Nightingale,后三个字母拆开正是Nighting-Ale。
Ye Brewing Nightingale Lava Black Cake Imperial Stout
夜莺是安徒生唯一以中国为背景的童话主角,她用清脆歌声驱走黑暗,给人带来幸运与幸福。夜莺也是王尔德童话《夜莺与玫瑰》的主角,唱响了一曲无私的爱情赞歌。夜莺还是雅尼的名曲,用中国的竹笛模拟夜莺的声音,悠扬,婉转,清越。现在,夜莺是你喝到口中美妙的啤酒。 这款酒我们经历了无数次的配方调整,使用了八种麦芽精心酿造,在不同阶段加入了香草、咖啡、椰子,闻香是扑鼻的巧克力味道,酒体浓厚细腻顺滑,呈现出令人惊叹的熔岩蛋糕风味,层次丰富,像喝一杯黑巧液体蛋糕一样。它甜味适中,毫无腻口感,让人只想一杯杯喝下去。这是一款酒,也是一只夜莺,更是唯美的理想、壮丽的爱情和甜蜜的生活。更加绝妙的是,夜莺的英文名Nightingale,后三个字母拆开正是Nighting-Ale。
Fremont Rusty Nail Imperial Stout (2021)
我们以The First Nail的配方为基础,加入了啤酒甘草、烟熏大麦和淡麦芽,并且加入了肉桂皮进行陈化。我们使用了12年桶龄的波本威士忌桶中进行15个月的陈化,从而演变成了The Rusty Nail。它冲击着你的味觉,挑战你对啤酒的认知,会让你欲罢不能。
Struise Robert The Great Russian Imperial Stout
罗伯特大帝指的是利德斯代尔勋爵(Lords of Liddesdale),罗伯特一世(俗称罗伯特·布鲁斯)。他从1306年起继承苏格兰王位,直到1329年去世。罗伯特一世是这一代人中最著名的战士之一,在苏格兰对英格兰的第一次独立战争期间最终领导苏格兰取得了胜利。他在位期间成功地进行了战斗,重新夺回了苏格兰独立国家的地位,如今已被尊为苏格兰的民族英雄。这款Robert The Great Russian Imperial Stout也做了罗伯特大帝曾经做过的事,在全球化的丛林中征服了一个独立的领土。