Council Béatitude: Raspberry Tart Saison
来自加州圣地亚哥的理事会酒厂(Council)是水果啤酒专家，在赛松酒底之上，加入了大量了新鲜覆盆子汁，颜色可爱，口感酸爽。
Hill Farmstead Civil Disobedience #29 Saison
这款第29批次的Civil Disobedience Saison使用了8到18个月陈化期的在多种酒桶中进行陈化的酒进行混合，包括Brother Soigné、试验型Farmstead® Imperial IPA、未发布的Wheat Blanc和Self-Reliance Motueka几款酒。经历了14个月的瓶中熟化期后，产生了令人愉悦的酸味和啤酒花风味，形成了迷人的交集和表达。
Stillwater Extra Dry Sake Style Saison (Can)
这款赛松的酒体呈清澈的金黄色，酒头泡沫细腻洁白。在酿造时加入了清酒用米，并干投了西楚、哈勒特·布兰克以及斯特林酒花(Citra, Hallertau Blanc, and Sterling)，使之飘散出青草、柠檬、菠萝、清酒的特征。
Upright Flora Rustica Saison
Flora Rustica是一款西北风格的赛松，使用了西洋蓍草和金盏花，以及一些我们喜爱的俄勒冈州生长的啤酒花，从而创造出一种浓郁芳香的啤酒。它非常具有活力和干爽，使得其可以作为一种极佳的开胃酒，也适合搭配许多有趣的食物，像是草本和苦沙拉或类似鲭鱼这种肥腻的鱼类。
Anchorage Easy Evil Saison
这款赛松添加了莫图依卡（Motueka）和萨兹（Saaz）啤酒花，在橡木桶中与两种不同的巴雷特酵母菌株一起发酵，最后再和黑树莓共同熟化。享受它吧！
Blaugies La Moneuse Saison
莫努斯(La Moneuse)这款酒的命名来自于：A. J. Moneuse (生于1768年)，是一个著名的当地土匪和帮派首领，以及“酿酒师家族”的祖先。 这是一款经典的赛松，散发着土质气息、力量、和符合陈酿的个性魅力。它具有坚实的、半干麦芽特质，清晰但又不主导的酒花味道，丰富的酵母、水果风味，相当有攻击力，强烈，但又诱人且愉悦。
Casey Fruit Stand Farmhouse Ale - Plum + Cherry
这款Fruit Stand Farmhouse Ale加入了象心李子和本顿樱桃在橡木桶中陈化，产生了浓郁的水果风味，酒体呈粉红色，于2019年10月24日发布。
Goose Island Sofie
这是一款比利时风格的农场艾尔，在葡萄酒桶中经过陈酿，加入大量手工削切的橙子皮。白胡椒的辛辣与柑橘的酸涩，带有妙不可言的对比和平衡。回味轻盈爽口兼具奶油香草。
Logsdon Fish Magician Tart Farmhouse Ale
这款Fish Magician Tart Farmhouse Ale混合了二次利用的桃子和李子、金色麝香葡萄和比利时小麦啤酒，产生了核果和白葡萄的微妙风味，与酸味形成了完美的融合。
Anchorage Nelson Sauvin Saison With Brett
这是一款100%干投了尼尔森·索万（Nelson Sauvin）啤酒花的赛松，再同布雷特酵母一起在橡木大桶中发酵，采用瓶中熟成法以得到自然的碳酸化。