Perennial Artisan Ales Pharmacy Porter (Can)
虽然很少见,但德国搬运工在20世纪初就开始了它的诞生。以慕尼黑一世和维也纳为基础酿造,并添加了Carammunich和Carafa以增加颜色和深度。在水壶中加入万能啤酒花和Spalt啤酒花,最后用博克酵母在寒冷的温度下发酵。这款啤酒已经发酵了12周,让我们想起了我们最喜欢的水坑、八月的凉爽日子和巴伐利亚巧克力片葡萄干饼干。与药房的朋友合作酿造。
Deeds Dark Deeds: Midwinter Vanilla Porter (Can)
这款季节性的Midwinter Vanilla Porter将经典波特中的烘焙咖啡味和黑巧克力味与大量香草融合在一起,适度的苦味可以均衡淡淡的甜味,而浓厚的酒体和柔滑的口感使整体保持了完美的平衡。
Harviestoun Raspy Engine Porter
假如你看到酿酒师艾米在农场附近用一小篮采摘新鲜的苏格兰野生覆盆子时,你一定不要觉得她是想要制作覆盆子果酱,她要的正是这款带有新鲜覆盆子味道的老机油。
Harviestoun Old Engine Oil Porter (6.0% Cask)
老机油啤酒是海威斯顿啤酒创办人暨主酿酒师Ken Brooker对他最爱的福特经典车型产生的灵感。用大量的烤麦芽以及燕麦精心制作而成,从而赋予该啤酒浓郁的巧克力风味,香浓幼滑的口感,有着醇厚的甜味和细腻的咖啡风味。它诞生于2000年,推出后就赢得了Tesco Beer Challenge的冠军。
Thornbridge Cocoa Wonderland Porter
这一款巧克力波特基于传统波特酿造技艺,在最后成熟阶段加入天然巧克力豆,口感丰富,不仅有波特独有的烘焙谷物底味,也有呼之欲出可可豆的辛香。这款酒与谢菲尔德的一家巧克力店同名,起初是为了庆祝开店10周年特别酿造,随即获得一些知名奖项, 比如2016英国口味波特金牌等。
Goose Island Porter (Can)
麦芽焦糖和烤面包风味突出,口感醇厚绵密,具有经典的波特风味。
Oskar Blues Death By King Cake White Porter (Can)
这款Death By King Cake White Porter加入了香草、肉桂、豆蔻、可可豆粒、核桃和橙皮酿造。
Panda Brew Oriental Love Vanilla Cocoa Porter
精选进口特色培烤焦香麦芽,搭配其他麦芽组合使用,以波特啤酒酿造配方为基础,添加进口香草和可可粉,使用特有工艺匠心酿制而成,经较长时间低温冷储熟成。持杯细品清新香草味弥漫,小呷一口先是甜香充满口腔,随后一股浓郁的苦味冲击味蕾,但很快消退干净。
BrewDog Zombie Cake Praline Chocolate Porter
黑暗力量在这款绝佳的Zombie Cake Praline Chocolate Porter中发挥了作用。巧克力味和水果味会首先被你察觉,然后柔和的烘烤味伴随着深色浆果味、醇厚的咖啡味和微妙的坚果味蔓延开来。
Northern Monk Stars & Stripes Peanut Butter & Jelly Porter (Can)
这款Stars & Stripes Peanut Butter & Jelly Porter加入了覆盆子和草莓泥,以及乳糖和花生酿造,酒体呈纯黑色,棕色的泡沫非常丰富。