Hill Farmstead Earl Stout (Can)
这款酒是酿酒师为了纪念祖父的哥哥Earl(1911-1985)而酿造。Hill Farmstead Brewery所坐落的土地,曾经是他和他的13个兄弟姐妹的家。这个世涛采用美国麦芽、燕麦麦芽、英式烤麦芽、美国啤酒花、有机危地马拉咖啡,自培艾尔酵母以及家族井水酿造而成。未经过滤,自然碳化,咖啡和麦芽的复杂性和易饮性完美体现。
Logsdon Down with the Sun American Stout (Can)
这款Down with the Sun American Stout使用了Maris Otter、淡色巧克力麦芽、金色裸燕麦和法格(Fuggle)啤酒花酿造,具有巧克力、太妃糖、全麦饼干和烤面包味。
Begyle Flannel Pajamas Oatmeal Stout
芝加哥最新的啤酒厂Begyle Brewing酿造的这款Flannel Pajamas顺畅、温暖、诱人,肯定会受到欢迎。 我们向Begyle酒厂负责人Kevin Cary提问了关于冬季问题,他立即提醒我“实际上Michelle,Flannel Pajamas是我们想酿造并坚持酿造的啤酒,我们希望可以全年都能喝到!但是由于我们今年夏天的时间表,因此我们无法酿造尽可能多的产品,但是展望未来,这款酒对我们来说将是一年四季都可以饮用的啤酒“ 干杯!Flannel Pajamas?正如Kevin提醒我的那样,“它的酒体略轻稍,这有助于夏季的饮用。”,入口后具有如此光滑,清爽的味道,燕麦片和麦芽的均衡口味,带有一丝啤酒花和焦糖的甜味,易于饮用,口感丰富而复杂但却令人愉悦。
Evil Twin 60 Days Dry Aged Stout (Can)
我们使用“干陈”麦芽酿造了一款真正强大的60 Day Dry Aged Stout。这款燕麦世涛是使用燕麦酿制而成,再经过麦芽“干陈”60天,由美国Dorchester酒厂代酿造。
Hoppin' Frog Rocky Mountain Barrel-Aged TORIS the Tyrant Triple Oatmeal Stout
在非常特别的科罗拉多威士忌酒桶中进行陈酿,为这款酒增添了一抹华丽,复杂和令人满意的特色。酒的口味使得这个罕见的版本证明了我们所有的努力和奉献精神,我们只为我们的客户提供最好的。
Mikkeller San Diego Beer Geek Breakfast Imperial Oatmeal Stout (Can)
这是美奇乐在美国圣地亚哥新厂酿造的一款 beer geek 系列的早餐世涛。作为一款早餐世涛,黑色的酒液和棕色泡沫自然士标配。浓郁的麦芽、焦糖、巧克力、咖啡和烤麦芽的香气也是主打,入口可以感受到甜麦芽、焦糖、巧克力和摩卡的味道,于此同时还略带威士忌的感觉。是一款非常平衡、复杂而且浓郁的早餐世涛。
Goose Island Bourbon County Brand Special #4 Stout (2020)
这款Bourbon County Brand Special #4 Stout是我们最初的波本郡燕麦世涛的变种,在波本威士忌桶中陈化,加入了水晶燕麦来添加坚果风味和顺滑口感。在陈化过后添加了Intelligentsia咖啡,包括冷萃咖啡和埃塞俄比亚Metad Buku单一咖啡豆,带来了令人愉悦的水果咖啡风味。最后添加了美国俄亥俄州Bissell Maple Farm的波本威士忌桶陈化枫糖浆,增添了复杂的坚果燕麦味和咖啡味,最终会让你联想到在本地餐厅享用的“特殊”早餐。
Dream Brewing BlackOut Oatmeal Stout (Can)
虽说是世涛,但喝起来丝毫没有难度,非常易饮,让人上瘾! 黝黑的色泽中隐藏的是饱满的香气,在你摇晃酒杯时满满的咖啡香味就已经溢了出来,小酌一口,舌尖被沙口感所包围,接踵而至的是烘焙麦芽带来的黑巧克力香味和平衡的苦味。作为世涛,这一款的入门门槛非常低,相信喝过的你一定会开启对世涛的爱!
Zebra Craft Oatmeal Stout
斑马精酿燕麦世涛啤酒色泽浓黑,拥有奶油般的绵密泡沫。口感柔顺丝滑,醇厚的巧克力和太妃糖味在口中交替,回口是淡淡的焦糖甜味。严格遵循德国“啤酒纯酿法” 酿造,澳大利亚进口烘焙麦芽为基础,添加天然燕麦、德国进口酒花、比利时酵母酿制而成。
Firestone Walker Mocha Merlin Coffee Infused Oatmeal Stout (Can)
加入了当地的烤咖啡豆,少量可可粒,以及一点魔法,Firestone Walker 把它们的特色燕麦世涛—— Velvet Merlin 变成了 Mocha Merlin,更适合秋冬季饮用。Firestone Walker 的邻居,HoneyCo Coffee Roasters 为这款啤酒提供了哥伦比亚 La Granadilla 咖啡豆。这种咖啡豆与可可的巧克力风味完美融合,成就了这款独一无二的燕麦世涛。乳糖的加入使这款世涛的口感更加圆润丝滑。