Wild West Cosmic Thing Hazy Double IPA (Can)
这是一款酒花异常浓郁的双倍混浊IPA! 喝上一口,就像酒花炸弹一般在口中迸发,回味无穷。 酿造后期干投了7种酒花,为Cosmic Thing带来了类似热带水果、柑橘与核果类的水果香气。同时,平衡且不甜腻的酒体造就了这款酒的高易饮度。 快来享受这罐柔软顺滑,果香味十足的佳作!
The Brewing Projekt Dare Mighty Things American IPA (Can)
这是一款非常典型的新英格兰风味IPA啤酒,在酿造时投入了大量的西楚(Citra)、马赛克(Mosaic)、埃尔多拉多(El Dorado)和阿马里洛(Amarillo)啤酒花。
Bubble Lab Juicy Rain New England IPA
由武汉 Bubble Lab气泡实验室 推出的一款浑浊IPA,酒精度7.2%,入口清爽畅饮,充满果香。
Garage Project Mātakitaki Valley Hazy IPA (Can)
这是我们与东海岸酿酒传奇——延龄草的第四次啤酒花收获合作,我们正在探索新的地域——Freestyle Hops农场的位于马塔基塔基山谷的尼尔森湖畔种植的啤酒花的特性。酒花自由煮沸后大量干投了精心挑选的尼尔森·索文和莫图依卡酒花,酿造出了一款饱满、多汁的浑浊IPA以致敬此新西兰最令人兴奋的啤酒花种植新区。
Ye Brewing Rosy clouds In Taihang Mountain Chardonnay Triple Hazy IPA
这是我们太行系列的第四款作品,也是这个系列的首款三倍浑浊IPA。这款酒的设计理念是“探索在浑浊IPA中彰显干白葡萄酒风味的极限可能”。霞多丽葡萄的魅力在于其多变的风格和广泛的适应性,被称为“世界上最宽容的葡萄”,与精酿啤酒的核心精神不谋而合。这款酒我们在发酵阶段投入了大量的霞多丽葡萄汁,并搭配哈拉道布朗和尼尔森苏维两种白葡萄风味方向的酒花进行多阶段干投,最终创造出了一款完全发干,毫无甜腻感的三倍浑浊IPA!它金黄浑浊,泡沫细腻,闻香是扑鼻的柠檬、香橙、梨子伴随温暖的酒精气息,入口是独特的清新热带水果风味,一层层酒花气息舒展开来,收口是明确的IPA标志性苦味,吞下后复杂的白葡萄、酒花和热烈的酒精共同融合,正像一杯上好的干白葡萄酒!这款新酒:不甜,丰富,有力量,温暖,令人迷醉。
Monkish Cousin of Death Double NE IPA (Can)
来自于Monkish的新英格兰双倍IPA,在酿造时加入了莫图依卡(Motueka)和西楚(Citra)双倍干投版本的I Never Sleep。
Verdant Putty NE IPA (Can)
这款新英格兰IPA投放了大量的马赛克(Mosaic)、银河(Galaxy)以及阿扎卡(Azacca)啤酒花,充满了丰富的热带水果风味,芒果、柠檬、柑橘以及松木气息浓郁,口感饱满。
Cervejaria EverBrew CREAMONT New England IPA (Can)
Evermont的版本加入了乳糖和额外的燕麦,带来了天鹅绒般的口感,以及Citra、Mosaic和Galaxy啤酒花的活力。
Cushwa Fraction of Friction New England IPA (Can)
这款啤酒采用Motueka、Mosaic和Nelson啤酒花酿造,具有核果、甜瓜和百香果的味道。它的身体中等轻盈,口感柔软。
Root + Branch SCANNERS New England IPA (Can)
酒体轻,香气内敛,更多的是偏向果皮的方向。柚子皮,橙皮,一点柠檬,然后就是草木,有一些泥土的气息。酒体呈淡黄色。