Gannet Brew Jasmine Lemon Honey Seltzer
中国国家地理标志产品横县茉莉花与安阳柠檬激情碰撞。酒体中轻轻的浮起的汽泡炸裂出茉莉鲜花的清香与柠檬的清新,后香中带着百花的芬香、甜美的蜜香,入中酸甜爽口清爽刺激,开胃解腻,美妙的风味将6.8%的酒体轻轻的隐藏起。地道的中国国家地理标志产品与地道的本地百花蜜的经过多次发酿浸香工艺,注定了此款酒的美妙。我们为中国精酿商酿中极少专注酿造、稳定供应蜂蜜酒产品的厂家,国内增味蜂蜜酒生产标准制定者。
Steppe & Wind Meadery Black Currant Mead Melomel (Can)
加入了黑醋栗汁的甜蜂蜜酒。
Malmo Meadery True Love Never Dies, Honey (Can)
甜瓜是由蜂蜜和任何水果制成的。酒体呈深红色。
Schramm's Red Agnes Mead
Schramm’s Red Agnes相较于它的苏格兰表姐妹Black Agnes显得更加平衡,并且明显没那么甜。红醋栗提供了浓郁的花香和一种更偏水果的初印象,以及更具针对性的酸度和令人惊叹的深红色色调。这款蜂蜜酒比Black Agnes更加轻盈,更令人沉醉,非常易饮,并且有着非常美味的平衡,使得蜂蜜与水果能够和谐地融合在一起。
Schramm's Tasmanian Leatherwood Blossom Mead
这款Tasmanian Leatherwood Blossom Mead加入了塔斯马尼亚皮革木蜂蜜酿造,这是我们使用的最独特,同时也是最昂贵的蜂蜜。打开瓶子时迎接你的香味与走进花店的感觉相似。从Eucalyptus家族中,你可以感受到薄荷醇、金黄糖浆、夏季牧场和醋栗叶的味道。
Gosnells Hopped Sparkling Mead(Can)
受多汁的IPA所启发,为追求更干、充满花香的收口而添加了酒花酿造。多汁而干爽,或者说干爽而多汁,嗯。
Malmo Cosmeadpolitan, Honey Session Mead (Can)
这款Cosmeadpolitan, Honey Session Mead加入了蔓越莓、橙子和青柠酿造,产生了清爽的莓子风味和柑橘味,酒体呈亮红色。
Fever Ales Bourbon Barrel Aged Melomel: Cherry & Raspbarry Melomel Mead
初等炼金术·第二版 波本桶陈树莓樱桃蜂蜜酒,我们用整颗树莓和樱桃,与汉中城固的柑橘蜜发酵,在Elijah Craig波本桶里陈放了18个月,然后和同样酿造与桶陈方式,但是较新版本(波本桶陈5个月)混合,再添加野花蜜和荞麦蜜,力求酸甜平衡风味复杂。
Schramm's Amelia Batch 1 Mead - 1st Birthday
来自于Schramm's Mead的纪念蜂蜜酒,命名方式以1st Birthday、2nd Birthday的形式,这是该系列的第一款,在酿造时加入了杨梅,酸甜的味道让它并不像其他的蜂蜜酒那样甜腻。
Pips La Hire Mead
这款蜂蜜酒使用了橙花蜂蜜,并加入了蔓越莓。红桃J人物拉海尔,是查理七世的随从,也是英法百年战争法国指挥官、圣女贞德的战友。你想要拉海尔为你做什么,你就得为他做什么;如果你是拉海尔的话,你就是上帝。