No.18 OG Kölsch
这款老杆子 科隆啤酒使用了优质的麦芽和啤酒花酿造,酒体呈纯净的金黄色,麦芽与酒花风味形成了完美的平衡,十分易饮。
Slow Boat Keelboat Kölsch
凛冽干燥的冬季,如果能有一款啤酒即解渴又能一直喝的话,那么这款科隆啤酒将会是你的首选。选用纯正的科隆酵母进行酿造,口感顺滑并伴随麦芽甜和微妙酒花香气,回味之余带有白葡萄酒的香甜。
Fox Farm Bower Kölsch (Can)
很少有酿造文化能像德国科隆的历史一样深厚和强大,也没有人像科隆啤酒那样诞生的啤酒风格,复杂但非常易饮,拥有足够的深度,让人欲罢不能。使用了特别纯净的上部菌种发酵,小心翼翼地添加啤酒花,并发酵8周的时间,我们认为这款Bower Kölsch达到了目标。
Taihu Kumquat Kölsch (Can)
撲鼻金桔香氣與清爽口感,如沐陽光般振奮,喚醒妳的冒險精神。蓄勢待發,準備好迎接人生的各種挑戰! 获日本International Beer Cup 2016年金奖,以德式科隆拉格为基底,加入新鲜全颗手榨金桔,扑鼻果香搭配微微麦芽甜味,口感如迎接曙光般清爽无苦韵,是夏天的消暑滋味。
FiftyFifty Sam's Fizz Kölsch
“这是给你的,爸爸。” 我们的联合创始人,Alicia回到酿酒厂酿造这款酒,是为了纪念她的父亲,一位因为他的Gin Fizzes而出名的传奇人物。2007年,就在5050正式开幕之前,Sam被癌症打败了。他从未失去对生活的热情,他也是支持Alicia和Andy去实践他们“疯狂的想法”,去开酒厂的最大拥护者之一。 选择酿造帝国Kolsch风格的啤酒,因为其特殊的啤酒酵母会让一些水果香气更加纯粹干净。为了让Gin Fizz有奶油般的独特口感,她选用一些香草和乳糖酿造它。对于令人耳目一新的酸柑橘成分,团队在发酵罐中添加了一些柠檬水浓缩物,这也使酒精浓度略微增加。另外,他们还添加了一些杜松子以丰富味道。
Mast Landing Everybody/Everywhere Kölsch (Can)
这种科隆风格的啤酒延续了我们过去的风格实验,添加了美国西姆科(Simcoe)啤酒花酿造,带有饼干、香草华夫饼、柠檬等香味,收口感花香浓郁。
Kyoto Bakushu Pale Ale (Can)
京都麦酒(Kyoto Bakushu)是京都地区第一家精酿酒厂,这款淡色艾尔清澈平衡,口感柔和顺滑。
Reissdorf Kölsch (Can)
Reissdorf Kölsch是科隆的特产啤酒,其传统始于1894 年。 它拥有令人愉悦、醇厚、独特的清爽口感和甜味,专为喜欢特殊事物的爱好者酿造。
Reissdorf Kölsch
Reissdorf Kölsch是科隆的特产啤酒,其传统始于1894 年。 它拥有令人愉悦、醇厚、独特的清爽口感和甜味,专为喜欢特殊事物的爱好者酿造。
Ballast Point California Kölsch German Style Pale Ale
这款酒来自与美国的Ballast Point酿酒厂,其最初是金黄色的,是由美国麦芽和慕尼黑麦芽的以及德国香味啤酒花精心酿制而成的。它使用了拉格常用的酒花和艾尔的发酵方式,使得其具有平滑清爽的口感和少量的水果香味,非常适合畅饮,是一款像科隆啤酒一样出众的精酿啤酒。