Ballast Point Victory At Sea - High West Barrel-Aged Imperial Porter 2018
我们与在High West蒸馏酒厂的好友合作,创造出一个Ballast Point Victory at Sea的过桶陈酿版本,它原本是我们获过奖的添加冷泡咖啡与香草的帝国波特。通过将一系列的Ballast Point Victory at Sea陈酿在High West自家的波本与黑麦威士忌酒桶中,产生了新的风味层次,激发出复杂的柔和焦糖和烟熏橡木气息,覆盖于黑巧克力和烘烤杏仁的风味之上。High West制作美味而独特的威士忌来向美国西部致敬,使得其成为我们标志性圣地亚哥波特的完美搭配。
Funky Buddha Last Buffalo in the Park - 2016
这款公园里最后一只野牛( Last Buffalo in the Park)是波特啤酒——最后一场雪(Last Snow)的帝国版本。它的酒液漆黑浓稠,味道奢侈。在酿造时添加了椰子和新鲜烘烤的咖啡,陈酿在波本桶数月后又提高了它香草的气息。
Funky Buddha Wide Awake It's Morning Imperial Porter - 2017
这款帝国波特是他们著名的Maple Bacon Coffee Porter的升级版,添加了一些特殊的谷物,提升了枫糖浆,新鲜咖啡和培根的风味。
Ballast Point Victory At Sea - High West Barrel-Aged Imperial Porter 2017
这是一款有着12%高酒精度的帝国波特,使用了来自于卡拉布里亚(Calabria)的咖啡、香草都以及花生酱,并且在海威斯特桶(High West)中进行了成熟。
Funky Buddha Last Buffalo in the Park - 2017
公园里最后一只野牛(Last Buffalo in the Park)是波特啤酒——最后一场雪(Last Snow)的帝国版本。它的酒液漆黑浓稠,味道奢侈。在酿造时添加了椰子和新鲜烘烤的咖啡,陈酿在波本桶数月后又提高了它香草的气息。
Funky Buddha Morning Wood Imperial Porter - 2016
请问还有什么比早餐时来一杯啤酒更加美好的吗?也许你会说是Morning Wood。这款Maple Bacon Coffee Porter的帝国版本在波本桶内陈酿了数月之久,从木头里面得到了柔和的烟熏味、咖啡味、枫糖浆味和培根的味道。
Funky Buddha Morning Wood Imperial Porter (2017)
什么东西比早餐好?来一点晨木怎么样,这款帝国枫木培根咖啡波特帝国波特在波本桶中放了好几个月,烟熏麦芽、枫糖浆、新鲜的咖啡以及培根给了它光滑的口感。 该包装为2017年新款。
Harviestoun Ola Dubh 30 Imperial Porter
针对嗅觉享受有特别要求的消费者, Ola Dubh 的30年珍藏是最佳的选择。这一款啤酒绝对是经典之作。高地猎场30年威士忌是一款非凡的单一纯麦威士忌。海威斯顿有幸可以得到存储了30年威士忌的木桶,木桶毋庸置疑地给啤酒添加了混合的香料和黑巧克力的味道 。
BrewDog Self Assembly Pope (Can)
这款酒把十分出色且特别的原料与复杂多种的麦芽结合在一起,生产出小批量独一无二的的帝国波特酒。酒香混合着可可粉,香草豆和黑巧克力,并随着柔顺的酒体入口后,还有一丝烘焙过的黑咖啡与李子的味道,收口饱满回甘。
Harviestoun Old Engine Oil Engineer's Reserve Imperial Porter
味道层次丰富且酒精浓度偏高,但却有着令人不可思议地柔和。Fuggles啤酒花带来青草般风味,East Kent Golding啤酒花带来香料般的风味,而Galena则赋予此酒果香,这些风味与烘焙麦芽的炭烧、坚果、咖啡的风味完美揉合。适宜在晚餐后享受。