Toppling Goliath / Lua / Sapwood Cellars Celestial Paradox Imperial IPA(can)
与卢阿(Lua Brewing)和边材酒窖(Sapwood Cellars)酿酒厂的合酿款。添加了西姆科(Simcoe),地层(Strata)、西楚(Citra)和银河(Galaxy)酒花酿造的帝国IPA。通过探索啤酒花中天然存在的末被识别和充分利用的芳香和风味,进入未知的领城冒险。利用这些力量:我们能够感受到明快的热带百香果,橙子和葡萄柚的芬芳,同时又保持微妙的平衡。这是一个非常矛盾的挑战,但正如他们所说,没有冒险,就没有收获。加入我们,进入另一个风味的宇宙中吧!
Tree House Big Blue Double IPA (Can)
继我们的Blue IPA成功之后,这款Big Blue Double IPA上线!我们使用了100%马赛克(Mosaic)啤酒花,以及淡色麦芽、大量燕麦和少量蜂蜜麦芽酿造。酒体饱满,可以承受住酿造过程中每个阶段施加的啤酒花冲击。你可以感受到成熟的柑橘、阴湿蓝莓、多汁杏子和菠萝奶油味。作为手工挑选的马赛克啤酒花的纯粹代表,这款Big Blue非常出色!
Tired Hands DDH Eviscerated Pathway of Beauty Double IPA (Can)
这款DDH Eviscerated Pathway of Beauty Double IPA是我们对西楚(Citra)啤酒花在双倍IPA中的究极研究成果,这是我们一贯喜欢的自家啤酒中一种超级贪婪,过度稽诞的西楚疯狂变种,使用了大量燕麦片和发芽燕麦,并且加入了大量强劲的西楚一次又一次地反复大量干投,最终产生了西楚当中我们喜欢的所有风味,包括成熟芒果冰沙、Meyer柠檬水冰、Xtra奶油橘子冰淇淋和阴湿的酒花气息。
Monkish Adiós Ghost Triple IPA - Batch 3 (Can)
这是一款单一西楚(Citra)酒花的三倍IPA。充满甜瓜、木瓜、芒果的香味。酒体适中,口感多汁,富含热带水果和松木香。
Tree House Super Treat Double IPA (Can)
浓郁的桃子、西番莲果、橙子、爽口麦芽酒、燕麦、醋栗和热带浆果气息。还有苦味和甜麦芽的味道。
Green Cheek TDH the Other Brian Double New England Imperial IPA (Can)
三重干Hopped Hazy DIPA w/柠檬//我们真的忍不住了。你能怪我们吗?我们最喜欢的Hazy双倍回报,但这次的Citra比以往任何时候都多!这很容易是最富酒味、最多汁的时刻,而且,老实说,这是我们努力制造迄今为止最好的雾霾的过程中最自豪的时刻!口味简介?芒果角色是最有活力的,有芒果糖、新鲜芒果、芒果和糯米,芒果冰糕的味道贯穿始终。它不止于此,关键的莱姆派、蛋糕糖霜和美味的菠萝鞭动作。要列出的东西太多了。
CLAG To the Future Part III Double Imperial IPA (Can)
"嗯,有很多地方比旧西部更糟糕。我可能已经在黑暗时代结束了。他们可能会把我当做异教徒或其他东西烧死在火刑柱上。"
Equilibrium Enigmatic Triple IPA (Can)
塔斯马尼亚恶魔为我们的下一个酒款增色不少。酒标上是Pete相册中的一张照片,标题为“南半球的直接出口”。塔斯马尼亚恶魔是Looney Tune传说中的人物,尽管它们并没有像卡通人物那样旋转,但可能被小鸡所超越。它们通常看不到前方3英尺的地方,眼睛会反射出魔鬼般的红色光芒,而且饥饿时会发脾气。它们确实是神秘莫测。 这款Enigmatic Triple IPA使用了小麦麦芽和燕麦进行糖化,然后在回旋沉淀过程中加入了大量西楚(Citra)啤酒花。在发酵后我们使用了大量英格玛(Enigma)和银河(Galaxy)进行干投。酒体呈明亮的橘黄色,散发出热带柑橘、菠萝和浆果的香气。入口后你能够感受到橘子、菠萝、灰皮诺葡萄、浆果和阴湿的热带水果风味,我们酒厂标志性的多汁口感非常迷人。喝几罐这个顺滑且令人难以置信的美味啤酒可能会让你感到头晕。
Hill Farmstead Double Nelson Imperial IPA (Can)
来自于 Hill Farmstead 酿酒厂的一款帝国IPA,酿造时加入了双倍的尼尔森・索万(Nelson Sauvin)啤酒花。清新的香草、青草、稻草、柠檬、茶、淡麦芽、面包麦芽和花卉的香味。酒体轻盈,中度碳化,口感清新,麦芽味十分突出,与苦味平衡。
Peiping Machine Double IPA
芬芳复杂,厚重有力。这款酒猛烈而又复杂,芬芳浓郁的酒花香气中,烘烤麦芽的味道蕴含其中,酒体厚实,如同一记重拳,需要小口满饮。