The Veil Master Master Shredder Shredder NE IPA (Can)
这是我们旗舰IPA Master Shredder的双倍干投酒花版本。它太棒了!我们MS迄今最棒的版本。令人难以置信的香气。 阴湿感,新鲜的橙皮,葡萄柚,轻微的洋葱味(以一种很柔和的方式展现)。
Dream Brewing Old Driver IPA
我们在煮沸的不同阶段和干投时加入了卡斯卡特,西楚,西姆克,奇努克以及新西兰的尼尔森苏文酒花,带来了酒花的香气,而三种结晶麦芽的添加不仅带来漂亮的金黄色,还使得甘甜和苦味平衡得恰到好处,是一款刷新认知,让你欲罢不能的啤酒! 点名要喝这一款的,一定是懂喝的老司机。 获得“2017布鲁塞尔啤酒挑战赛”美式IPA组 银奖
Burlington Primal Destruction Quadruple IPA (Can)
泡泡糖、粉红色星爆、柑橘。酒体呈琥珀色。
Founders All Day IPA (Can)
直到现在你都在等待的一款啤酒,令人愉悦的口感,激活你所有敏感的味蕾。全天候IPA使用一系列多样性的麦芽,谷物和酒花进行的酿造,香气之间的平衡十分协调;口味细腻悠长,后味干净,回味甘甜。这是辛勤一天的工作后和最好的伙伴在一起庆贺人生中美好一天的绝佳饮品。
Ye Brewing/Lotus Brewing Hop Roulade TDH Double Hazy IPA-NZ Hops Version(Can)
这是野鹅微醺与小荷酿造的一款合酿作品。这款浑浊IPA借鉴了法餐中的重要理念:层和卷(ROULADE)。我们选用了四种新西兰酒花,这四种酒花层次味道层层递进,卷曲在一起,互相渗透叠加。入口时,四种风味依次绽放,交织出清新而浓郁的水 果香气,即有饱满多汁的口感,又展现出浓烈的花香和水果风味,将新西兰风土的自然之美娓娓呈现于啤酒之中。蜜瓜龙 NECTARON@作为主要干投酒花,来表达此款酒花的热烈旦饱满的菠萝和百香果的风味。使用当季酒花,只为新鲜!
Fidens Necessary Means for a Necessary Means Double IPA (Can)
这款饱满的Necessary Means for a Necessary Means Double IPA增加了麦芽和啤酒花添加量,使用了西楚(Citra)和马赛克(Mosaic)两种酒花酿造。
The Answer Hardcore To the Mega Double Hazy IPA(Can)
一款干投了超级莫图依卡(Mega Motueka),威伊特(Wai-iti)和西楚(Citra)的8%酒精度的双倍浑浊IPA,与来自罗马尼亚的酒花无赖(Hop Hooligans)共同推出。
Toppling Goliath / BlackStack Nepo Baby Double IPA(Can)
两家伟大的啤酒厂做了繁重的工作,这款nepo baby收获了所有的好处。有幸使用了地层(Strata)、尼尔森(Nelson)和里瓦卡(Riwaka)啤酒花酿造,这款DIPA肯定不用尝试就能成功。
Monkish Faces of Phases Triple New England IPA (Can)
三重IPA带银河和内克塔龙。酒体呈淡黄色。
Tired Hands DDH Eviscerated Pathway of Beauty Double IPA (Can)
这款DDH Eviscerated Pathway of Beauty Double IPA是我们对西楚(Citra)啤酒花在双倍IPA中的究极研究成果,这是我们一贯喜欢的自家啤酒中一种超级贪婪,过度稽诞的西楚疯狂变种,使用了大量燕麦片和发芽燕麦,并且加入了大量强劲的西楚一次又一次地反复大量干投,最终产生了西楚当中我们喜欢的所有风味,包括成熟芒果冰沙、Meyer柠檬水冰、Xtra奶油橘子冰淇淋和阴湿的酒花气息。