Original Munchen Doppelbock
博克啤酒是14世纪德国发明的一种高浓度窖藏啤酒。1860 DOPPEL BOCK是一款经典的德国慕尼黑双重博克啤酒,浓度是传统博克啤酒的两倍,酒体更加丰满,麦芽及啤酒花口感更加浓郁。26°P的麦芽浓度和12%的酒精度尽显其尊贵品质。
Steppeo Toffee Cloud Dunkel Milk Doppel Bock
这款太妃糖云 牛奶双倍深色博克拥有牛奶太妃糖和吐司面包风味,具有深色博克的风格,酒体呈深棕色。
Zoller - Hof Donator Doppelbock
这是一款酒精含量达8.5度的烈性酒,经过了350天的发酵(其他德啤均为80天发酵)。这款酒的泡沫细腻,口感醇厚,入口略微香浓。这款酒始酿于18世纪,专为德国王室提供生产,170多年来品质不变。直至2009年经过亲王继承人的允许才得以出口。这是一款传承了德国传统手工的精酿啤酒。
Modern Times New Economy Doppelbock (Can)
这款经典的双倍博克啤酒是建立在慕尼黑麦芽,皮尔森麦芽,卡拉莫尼奇三世麦芽,卡拉奥拉玛麦芽,卡拉福姆麦芽和卡拉法一世麦芽的多种复杂组合上,少量投入了斯帕尔特精选(Spalter Select)啤酒花。这是一种黑暗、丰富的麦芽奇迹,就像温暖的冬毯覆盖着您的味蕾。
Perigator Rosso Doppelbock
一款德国的双倍博克啤酒,采用独特的手法将松露加入酿制过程,使得这款啤酒与其他松露啤酒相比非常特别。
Deeds Quiet Deeds: Dopplebock (Can)
当你在刚刚过去的冬天中,我们酿造了这款Quiet Deeds Dopplebock,既大胆又传统。它需要时间,很多时间。但是现在随着冬天的结束,我们认为在博克啤酒竞技场的第一次尝试已经准备就绪。它的酒体呈深棕色,酒精含量较高,将在春季真正解冻您的心脏。
Ayinger Celebrator Doppelbock
该酒具有奶油般细腻的酒头和棕黑的颜色,经过半年的熟成,具有丰富的风味和饱满的酒体。在数种的麦芽、酒精和少量的酒花之间,酒能形成微妙的平衡。在果味十足的烘焙麦芽和啤酒花的营造下,使得该酒非常适合在重大节庆日中和亲友畅饮。虽然风味复杂,收口时依然能透出一些干燥的烟熏香味。
Oliver / Stillwater Double Nothing Doppelbock (Can)
这是一款与Stillwater Artisinal合作的双倍博克,有趣的是我们在里面添加了氮气,可以倒出非常丰富细腻的泡沫。一个扎实的麦芽基底,伴随着焦糖、无花果、榛子的气味。这是一款制作精良,口感丰富的双倍博克。
Beavertown / Oskar Blues Tempus Project - Phobos Weizendoppelbock
这是Beavertown和Oskar Blues酒厂合作酿造的一款马德拉白葡萄酒桶陈酿的小麦双料博克。它是在法式橡木马德拉白葡萄酒桶中陈酿,添加了马格努门(Magnum)和亚利洛(Jarrylo)啤酒花。
Wasatch Devastator Double bock (Can)
如果你要犯罪,就犯大罪。8%酒精度和细腻的浓郁感,这款啤酒已经形成了严重的狂热追随现象。这种双料博克风格要追溯到一个多世纪前,那时的僧侣酿酒师们称其为“液体面包”。你要意识到,它是真的顺滑而美味。