Root + Branch Historical Society: Extra Special Bitter Ale (November 2023 / Batch 2) Extra Special Bitter (Can)
用East Kent Golding啤酒花酿造的英式特级苦啤酒。
Founders Backwoods Bastard
为了满足您那刁钻的嘴巴,酿酒师做出这款厚重、美味,但酒精浓度极高的啤酒。闻起来像是款苏格兰单一纯麦威士忌,有波本橡木桶、烟熏味、焦糖甜味与深烘焙麦芽味道。那一丝丝的泥土、香料与深色莓果的味道,从口中跳出,使这款酒不那么沉闷,更能刺激你的味蕾。
Founders Dirty Bastard
当你感觉特别好的时候往往都是个陷阱或者错误,此酒采用七个品种的进口麦芽酿造而成,收口味道复杂,带有一丝烟熏和泥炭味,整体味道由丰富饱满的麦芽味主导,并且啤酒花的存在不容忽视,像一个来自苏格兰脾气很暴躁的小混混。这款酒可不适合菜鸟喝。
Epic 10 Years 1000 Celebration Ale
5 种麦芽、5 种酒花、 5 种酵母, 来自 5 款对 Epic 具有重大意义的啤酒,这一切都浓缩成一瓶里来代表神话10年的心路历程有苦有甜。 在包装上用一张精美的卡纸和经典红色的蜡封,当你打开后千万别扔,里面印有这家酒厂 10 年里精选的照片,一年一张,你可以把它镶嵌在相框里作为特别纪念物。
Mingri Brewing British Ale Extra Special Bitter(Can)
这是一款单一酒花的英式艾尔(ESB风格,Extra special bitter),选用了欧洲香型酒花Celeia(Styrian Golding),我们可以直观地感受到欧洲酒花精致迷人的芳香。草本花香与柑橘类甜水果气息融合,整个酒体清爽易饮,令人感受到啤酒的古典美感!
E.T. Napping on a Cloud British Ale
经典的英式酵母酯香和酒花花香,搭配着柠檬和柠檬草的迷人香气。一款特别的午后红茶追忆云边的午睡时光。
Fuller's London Pride
这款伦敦之颠是富勒酒厂的常规旗舰产品。它是一款柔和而复杂,味道令人惊讶的啤酒。它有独特的麦芽基地,并且与来自Target,Challenger和Northdown的酒花风味达到了很好的平衡。伦敦之颠被著名的啤酒评论家迈克·杰克逊评为500款经典的啤酒之一。
J. Wakefield BA Mongo Barley Wine
这是一款由佛罗里达州迈阿密市的维克菲尔德酿酒厂酿造的大麦酒,并且被放入白兰地桶中陈酿了接近一年的时间,让这款大麦酒获得了强烈的水果、焦糖以及太妃糖味道。
Samuel Smiths Nut Brown Ale
英国北部约克郡的老酒厂,成立于1758年,使用井水酿制(在老酒厂原址,85英尺地下水,挖掘于1758年,目前仍在使用。),有丰富的山毛榉坚果、杏仁、核桃的风味。
Fremont Brew 4000 English Barleywine (2020)
这款Brew 4000 English Barleywine使用了地板发芽英国大麦和贵族啤酒花酿造,进行了超长时间的过桶陈化,带来了复杂而精致的风味。这款酒是为了庆祝我们的第4000个酒款而酿造的,而且期待能够与你分享更多更好的啤酒。