Tuatara Tu-Rye-Ay Midnight Rye IPA
就像Dexy的名曲里所唱的一样:黑麦拒绝被遗忘。在这个限量版的酿造中,黑麦与辛香料之间的斗争令人兴奋,深色麦芽像一个擂台一样作为基调,而西海岸啤酒花(West Coast hops)则像一个裁判,平衡调解着黑麦与辛香料的冲突。因此,您能充分感受到这款酒的饱满、复杂还有未经过滤的野性。来吧!喝着这款酒,像我们的父辈一样在午夜狂奔、高歌。
Heroes Torikage Biirukatsugan Black IPA (Can)
自从Jiyuha村建立以来,鸟影(Torikage)一直都是受人喜爱的忍者领袖。他有着刀枪不入的手、无限耐力和影子分身等技能,都可以在保护村庄的使命中派上用场。凭借着这样的能力,他所在的村庄十分繁荣,并吸引着许多居民和游客。 Birukatsugan是Torikage的秘密能量饮料。这款啤酒含有大量的啤酒花和深色麦芽,从而带来了一种潮湿和烘烤类的苦味,绝不会让你的味蕾感到孤单。“苦涩的才更好。”Torikage如是说。
Birra del Borgo Hoppy Cat
这是一款深色IPA,使用烘培麦芽和非常规北美酒花,品尝时会感受到非常强烈的酒花香气和脂香,夹杂了熏烤香气。
Flying Monkeys Netherworld Cascadian Dark Ale
这款黑色中度酒体的啤酒最初是烘烤咖啡和可可风味,随后出现新鲜绿色的啤酒花风味,包括桧柏、草药和轻微的柑橘味道。伴随着一些柔和的水果余味和淡淡的苹果木味,Netherworld绝对会让你有再多喝几品脱的兴趣。
Tamamura Shiga Kogen W-IBA Masaji the Great Black IPA
这款黑色IPA有着深邃的色彩和厚重的酒体,同时浓郁的烘焙的香气使得这款酒更加饱满。浓郁的酒花与美拉德反应的香气融合成为令人迷醉的香气。
Firestone Walker Wookey Jack Black Rye IPA
伍基杰克是Firestone第一次涉足黑色IPA的世界。丰富芽香的黑麦和柑橘创造的新的IPA风味。
Thornbridge Wild Raven
这款Black IPA,拥有桃花心木的色泽以及古铜奶油色的起泡,提取五种麦芽(Maris Otter, Munich, Black Patent, Chocolate),调以六种啤酒花(Nelson Sauvin, Centennial, Sorachi Ace, Ella)精心酿制,底味带有黑巧克力的浓郁厚重,入口的烘焙水果香气伴有柑橘和麦芽香,细细品味,还可以尝到 一丝丝咖啡的气息。2012和2013年连续两年获得世界最佳Black IPA大奖。
De Molen Zwart & Wit
黑色和白色具有顺滑的口感,结合了经典IPA的苦味和些许烘焙麦芽的风味(常见于世涛)。风味特点:青草味,酒花味,轻微烘烤味
De la Senne Brusseleir Zwet IPA
这款烈性而复杂的宇航员有很多特点,最明显的就是他丰富的内涵和微小的巧克力气息,并且拥有8%的酒精度。
Northern Monk / James Butler Marble Patrons Project 3.03 Black Hole Sun Black IPA (Can)
深棕色的酒体带有浓郁的焦糖,麦芽,柑橘以及菠萝等轻松的水果的香气,另外还有微微的辛香料的味道混合其中,使得这款黑色IPA更加复杂,圆润,饱满。