Burley Oak Sorry Chicky Dry-Hopped Sour Ale (Can)
在伯利橡树酒厂,我们非常喜欢酸啤酒!同时我们也沉迷与IPA中的香气。通过干投酒花的工艺,这款Sorry Chicky Dry-Hopped Sour Ale创造了一种极致的感官体验。
Voodoo Lacto-Kooler Berliner Weisse - Green (Can)
Lacto-Kooler是来自伏都酒厂的一款柏林酸小麦,这是其中的绿色限定酒款。酒体顺滑,水果香气浓郁,呈现出诱人的猕猴桃绿色。
Grimm Cherry Raspberry Pop! Berliner Weisse
樱桃覆盆子爆炸!是一款受奶昔启发的柏林点心,它有着诱人的冰淇淋香气,伴有强烈的水果特性,以及微妙的香草和奶油气息。味道均衡且持久,保持着柏林酸小麦的多汁、酸甜美味口感,并且非常容易饮用。
Tripping Animals Limonada Rosada Berliner Weisse (Can)
Limonada Rosada是一款灵感来自粉红柠檬水的酸啤酒。酿造过程中添加覆盆子、草莓和柠檬,极为清爽。
Energy City Bistro Peach & Apricot Cobbler Berliner Weisse (Can)
这款Bistro Peach & Apricot Cobbler Berliner Weisse在发酵后加入了桃子、杏子、肉桂、红糖和香草进行熟化,酒体呈浑浊的橙黄色,核果风味突出。
Energy City Bistro Pineapple Banana Cream Pie Berliner Weisse (Can)
这款Bistro Pineapple Banana Cream Pie Berliner Weisse加入了菠萝、香蕉和香草酿造。
Trueman Peachy Berliner Weisse
决定把水蜜桃的元素添加到我们的啤酒当中来,结果就孕育出来了这样一款柏林酸小麦。 水蜜桃酸甜可口的汁水在啤酒当中展现的淋漓尽致,些许的咀嚼感加深了桃子的真实度。 罗衫半解多汁水,醉生梦死温柔乡。 入口,是浓缩的桃子蜜汁本身的味道与酒精的巧妙融入,给了果味丰富的立体感包裹与停留。 那在喉头炸裂的气泡,让桃的甜有了留下记忆的厚度,独特咀嚼感带来的,仿佛「咬下一口桃子」的诱惑,芬芳清爽,果与酒,不打扰,相衬扶。 只需要一口,清凉和沁甜从舌尖抵达心田,整个人都醺然。你会不会一不小心就沉醉了呢?
Alvinne Berliner Ryesse Weisse - Pink
来自于Alvinne的柏林酸小麦,在酿造时特意加入了黑麦,带来了一种独特的口感和味道,有别于之前的版本,和Purple是一个系列,酒精度为更低的4%,提高了适饮性。 Berliner Ryesse Weisse - Pink原名为柏林黑麦酸小麦 - 粉。
Devils Brewery The Berrylin Milkshake Sour Ale
这是一款非常传统的柏林小麦与小恶魔风格的强烈碰撞!你想问什么是柏林啤酒呢,它是一款小麦啤酒,在酿造过程中通过乳酸菌发酵而降低PH值。 酿酒师个人偏好酿造酸啤和水果风味啤酒,所以这一次它将两者结合,用大量的蓝莓来创造一款有著深紫色酒体和淡淡紫色泡沫的啤酒,优雅而高贵,酸味中却有饱满丝滑的口感,沁人心脾。
J. Wakefield Dragonfruit Passion Fruit (DFPF) Berliner Weisse - 2020
这款2020年版本的DFPF Berliner Weisse在小麦麦芽产生的饱满酒体基础上添加了火龙果和百香果,色泽艳丽,酸味清新。它被Ratebeer网站评为世界第一的柏林酸小麦,并且被BeerAdvocate网站评选为世界第二的啤酒。