Mountain Culture Barley Davidson Barleywine (Can)
当Carwyn Cellars打来电话时,我们总是会为他们安排一些特别的东西。今年的黑盒子,我们为您带来了我们有史以来的第一款大麦酒,这是我们精心制作的黑葡萄酒。单跳啤酒配上一种典型的英国啤酒花——东肯特戈尔丁(East Kent Goldings),以其泥土和蜂蜜般的香气而闻名,与这种啤酒的浓郁麦芽特性和深色水果酯类相得益彰。
Põhjala Plum Barleywine
由一次美妙的李子大丰收而启发的灵感,想要酿造一款大麦酒风格,加入大量的金色李子是啤酒风格中得到加倍的熟悉的“干核果”风味。酒酿造完成后,又在梅酒的烈酒橡木桶中陈酿将近一年。苹果糖浆,杏仁、轻盈烘烤麦芽、与甜美蜂蜜复合的复杂风味啤酒。
Burlington Mahogany And Tweed Barleywine (Can)
过去几年里,我们不断地调整了Amber Ridge的基本配方,并将枫糖的添加量增加了一倍。过科涅克白兰地桶酿造,散发出浓郁的香草,无花果干,马斯喀特葡萄和烤核桃香气。太妃糖伴随着丰富的麦芽风味,自制全麦面包和焦糖的香气萦绕在鼻尖。当阳光照射时,酒体呈现出非常美丽的红宝石色。
Deeds Hail To The King Bourbon Barrel Aged Barleywine (Can)
当火枪玻璃器具制造公司向我们提出为他们8月份的生日进行合作时,我们的反应是:"真有趣,这也是我们的生日"! 就这样,我们开始密谋应该如何庆祝这一汇合点。向国王致敬!是我们对山姆-雷米最优秀的作品的敬意,这是对80、90年代来说永恒的三部曲电影!享受我们的第一款波旁酒桶陈酿大麦酒;由两个前巴伐利亚痕迹酒桶混合陈酿16个月。这款类似甜点的饮料唤起了圣诞布丁、波特酒、橡木、肉桂炖苹果和甜美的波旁酒的气息。爽快!
Evil Twin NYC GUYS! I’VE REALLY BEEN GETTING BACK INTO TOASTED COCONUT AGAIN Barleywine (Can)
甜美的太妃糖、融化的焦糖的突出味道,最后是浓郁的烤椰子味。
De Molen / Rodenbach Wieken & Krieken Barleywine
在这次合作中,在发酵后加入了许多经典的罗登巴赫原料,如蔓越莓、接骨木和酸樱桃。这使其具有独特的口感。起初,你会感受到浓郁的麦芽味和成熟的水果味,之后,很好地平衡了罗登巴赫的经典酸味,你可以清楚地感受到蔓越莓和酸樱桃的味道。
Pipeworks Barrel Aged Saddle Up Barleywine (Can)
Giddy Up!木桶陈酿Saddle Up是由三种不同批次的barleywine制成的。我们挑选了2017年和2018年酿造的最好的酒桶,并将其与2020年酿造的新鲜巴莱葡萄酒混合,最后用樱桃酿造。其结果是一种味道浓郁的混合物,带有橡木、香兰素和波旁威士忌的共鸣,以及樱桃的新鲜酸味。
Alesong Double Barrel Maestro Barleywine
英式大麦酒。尽管艺术大师啤酒在天堂山橡木桶中已经展示了其出色的木桶特性,但我们认为还不够,于是我们加大赌注,在10年的Henry Mckenna木桶中进行第二轮陈化。我们剩下的是波本橡木桶的特色之旅,带有太妃糖、香草、烘烤麦芽的味道,并有温和的酒精感 ,让你时刻想起这款蕴含无穷能量的英式大麦酒!为了纪念我们艾尔之歌的忠实粉丝Zack Griffiths的离开。虽然看到他离开是苦乐参半的,但我们为他的下一步旅程感到兴奋。 因此,向Zack举杯,我们祝愿他一切顺利,并感谢他在Alesong度过的所有美好时光!
Sheng-Bacche Craft Rest:2024 Barrel Barleywine
入口是香甜馥郁的果脯香气,犹如把葡萄干、无花果干一颗颗剥开,只舔舐其中甘甜的果肉。饱满的麦芽、谷物香气,长时间高温熬煮产生的焦糖感打造了厚实的基底。橡木桶的两年混合陈酿,木质感已经深深地刻入了赤而微黑的深邃酒体。
Viven Barley Wine
这款Viven Barley Wine是我们Viven Craft Collection的一部分,酒体呈琥珀棕色,口感饱满,酒精温暖感突出。