Sori Coffee Gorilla Baltic Porter
打哈欠是对再来一杯咖啡这个需求的无声呐喊。您每天早上在喝第一杯咖啡之前，在镜子里会看到自己变成了一只“咖啡大猩猩”。所以现在您可以同时喝啤酒和咖啡了。以后将会一直是这样吗？ 这款Coffee Gorilla Baltic Porter同时也是个很棒的甜点，使用了六种不同的麦芽和丝滑的意式浓缩咖啡酿造，特别适合搭配巧克力享用。
Põhjala Öö Baltic Porter
这是珀亚拉酒厂建立之后酿造的第一款啤酒。它叫“夜晚”，就如同爱沙尼亚的冬夜般深邃，足够有力，可以温暖你冬夜里的心灵。一股清脆的焦糖香味传来，很迅速地转变为丰富的黑色水果：李子、葡萄、新鲜覆盆子的味道。渐渐地转为烟熏味，仿佛地平线上远处的篝火。入口是饱满的酒体。起初是类似于意式咖啡那般的酸味，平衡于焦糖太妃糖的甜。当你杯中的酒温度慢慢回温，便能感受到红色浆果，混合着巧克力，并带着些酒精的温暖。
Sori / Voodoo Lost Room Imperial Baltic Porter
Sori酒厂位于苏联的一个老军工厂当中，在建筑的深处，有一些锁着的房间从来没有被人动过，其中一个房间远比其他的可怕。在那个房间里，我们和来自美国宾夕法尼亚州Voodoo酒厂的朋友们共同创造出了这款Lost Room Imperial Baltic Porter。我们加入了大量焦糖和爱沙尼亚Kama面粉酿造，产生了不透明的纯黑色酒体。
Sori / AF Brew Midsummer Melancholy Abnormal Baltic Porter - Brandy Barrel Aged
北方的人们在夏天时会为了善变的情感而不断抗争。不管怎么说，终归是下起了瓢泼大雨，那让我们庆祝这忧伤吧。 这款Midsummer Melancholy Abnormal Baltic Porter是我们与俄罗斯AF Brew酒厂的合作酒款，加入了肯尼亚咖啡、波本香草和烟熏麦芽酿造，并且这个版本我们使用白兰地酒桶进行了10个月的陈化。
Põhjala Cellar Series - Öö XO
这是一款夜晚的特殊版本，陈酿于法国干邑橡木桶。倒入酒杯就像那爱沙尼亚的夜晚般深色，棕色酒头。闻起来具有黑色果子的味道，李子、葡萄干、蔓越莓、葡萄，就像一记漂亮的森林果味组合拳击打于鼻子上，随之而来是一些黑咖啡、黑糖的味道，略微的单宁，和辛香料的萦绕。丝滑入口，红果，干邑橡木桶，甘草，蜂蜜，黑巧克力，非常的平衡，干净的收口。
Põhjala / Jester King Cellar Series - Port Over Easy Imperial Baltic Porter (Can)
与Jester King合作 - 一款波罗的海波特，使用焦糖化的爱沙尼亚桦树糖浆和德克萨斯灵魂酿造，并在Port葡萄酒桶中陈酿。
Sori / Voodoo Lost Room Imperial Baltic Porter - Heaven Hill Bourbon Barrel Aged
Sori酒厂位于苏联的一个老军工厂当中，在建筑的深处，有一些锁着的房间从来没有被人动过，其中一个房间远比其他的可怕。在那个房间里，我们和来自美国宾夕法尼亚州Voodoo酒厂的朋友们共同创造出了这款Lost Room Imperial Baltic Porter。我们加入了大量焦糖和爱沙尼亚Kama面粉酿造，这个版本还使用了天堂山（Heaven Hill）波本威士忌桶进行陈化，产生了不透明的纯黑色酒体。
Einstök Icelandic Toasted Porter
这款啤酒有着强烈的意大利浓缩咖啡味道，混合了黑巧克力，甚至冰岛本地咖啡的香气。这款波特中等酒体，较为强劲，喝起来却有十足滑顺的舌尖体会。
Carnegie Porter III 5.5% Baltic Porter
卡内基波特是啤酒作家迈克尔·杰克逊《500款经典啤酒》一书中推荐的一款。卡内基波特啤酒始创于1836 年，到现在一直保持着古老的口味。奶油色泡沫，带有淡淡咖啡香，甜美圆润的味道与啤酒花的苦味相互平衡，口感顺滑柔和。
Dainton Cherrywood Smoked Rye Baltic Porter (Can)
这款Cherrywood Smoked Rye Baltic Porter非常与众不同，使用了樱桃木烟熏的黑麦酿造，复杂的味道像巧克力雪茄，浸在口中并被巨龙般的火焰点燃。曾获得2019年澳大利亚国际啤酒大奖赛的银奖、2018年IBA精酿啤酒大奖赛的金奖，以及2017年IBA精酿啤酒大奖赛的澳大利亚冠军、波特/世涛组别的冠军和金奖。