Dieu du Ciel / Alchemist Moralité IPA (Can)
道德的概念可以产生各种解释。在魁北克,它与酒精有历史的联系。我们使用巨量的西姆科(Simcoe)、西楚(Citra)和世纪(Centennial)三种啤酒花进行了巧妙混合,得到了干爽,芳香和热带水果的味道,收口苦。这款酒是与美国佛蒙特州炼金术士酒厂(Alchemist)合作酿造的。
Sheng Craft Skull Island West Coast IPA
颜色较浅,酒体比较干爽,苦味略苦但苦味干净。这款酒在发酵罐干投了5款美式和新西兰的酒花,酒花香气饱满圆润。葡萄、西柚、柑橘的风味明显,整体比较干净爽脆。 酒花:西楚(Citra)、西姆科(Simcoe)、卡斯卡特(Cascade)和莫图依卡(Motueka)
Belching Beaver Here Comes Mango! IPA
深金色的啤酒,有着丰富的白色泡沫且持久,并且挂杯非常漂亮。散发着芒果、柚子和热带水果的香味让人非常愉悦,除此之外因为焦糖麦芽和芒果的甜味让入口后的感觉更加丰富,是一款非常有趣的IPA。
Brothers Fear And Loathing In Mt Eden American IPA (Can)
一整套优质麦芽;美国啤酒,大燕麦,慕尼黑和饼干。两袋Centennial,七千五百粒Simcoe,五包超高αCitra,还有一个半满Souther Cross的盐摇壶。
CUSHWA Natural Progression New England Style Double IPA (Can)
这款酒用了什么酒花呢?马赛克,马赛克,还是更多马赛克。
Recluse Old Soldier IPA (Can)
来自隐酿的老兵IPA,采用进口优质麦芽和新鲜酒花,新型的酒花干投器,苦味柔和而干净,香气迷人而持久,酒精度大于7%,初始麦芽汁浓度依然保持在16.5°P,可慢品也可速醉,苦中带甜,甜中带苦。
Revision IPA (Can)
超低的苦味,浓郁的香气和味道,这就是这款酒的一切。 西姆科啤酒花(Simcoe)给这款酒带来了非常完美的味道和香气,也决定了这款美式IPA的根本。柑橘、橙子、热带水果以及松针的味道完美融合,如此美妙。
Other Half Green City IPA (Can)
这款Green City IPA加入了燕麦,以及西楚(Citra)、世纪(Centennial)和西姆科(Simcoe)三种啤酒花酿造,产生了浓郁的水果风味,酒体饱满顺滑。
Bissell Brothers The Substance Ale (Can)
在酿造过程中使用了飞行猎鹰、世纪、顶峰、奇努克酒花(Falconers Flght, Centennial, Appolo, Summit, Chinook);二棱大麦、小麦薄片、燕麦薄片、焦香麦芽20 (2-Row,Flaked Wheat,Flaked Oats,Caramel 20)。
Zinnbach IPA
辛巴赫精酿啤酒是以进口的麦芽、酒花、酵母为原料,采用全自动糖化生产线,通过发酵加工,生产出比利时风格的精酿啤酒。 产品分为两大系列5款产品,分别为城堡系列的“珠峰艾尔啤酒”“功夫麻椒啤酒”“牛奶世涛啤酒”“IPA精酿啤酒”和经过橡木桶二次发酵后灌装的“OAK橡木桶啤酒”。 其中城堡系列啤酒,曾在世界最高荣誉“2016比利时布鲁塞尔啤酒挑战赛”中分别斩获金、银、铜奖。