Verdant Putty NE IPA - 2021 (Can)
这款新英格兰IPA投放了大量的马赛克(Mosaic)、银河(Galaxy)以及阿扎卡(Azacca)啤酒花,充满了丰富的热带水果风味,芒果、柠檬、柑橘以及松木气息浓郁,口感饱满。
Birra del Borgo Maledetta
这款采用了比利时工艺酿造的艾尔,拥有饱满的酒体,收口时的甜味让你忘记了入口的苦,在酿造过程中添加的大量酒花提供了浓郁的香味也相当迷人!
Evil Twin NYC Fructus Danica 6 Sour Ale - Raspberry, Passion Fruit, Mango, Marshmallow (Can)
这款Fructus Danica 6 Sour Ale加入了覆盆子、百香果、芒果与棉花糖酿造,产生了突出的混合热带水果风格和甜美的口感,酒体饱满。
Mingri Brewing Durian Porter
榴莲的果香与深色麦芽带来的咖啡与焦糖风味有机融合,让爱吃榴莲的人欲罢不能,即使不爱吃的人,也可以尝试一下,这有可能是您一生中遇到的最新奇的啤酒。
Hop Nation The Dawn NE Double IPA (Can)
The Dawn曾经是在我们Footscray酒厂酿造的第一款啤酒,现在重生成为一款双倍IPA。这款新英格兰双倍IPA浑浊而多汁,充满了风味,展现了西楚、马赛克和银河(Citra, Mosaic and Galaxy)啤酒花的特色,传递出多层次的口感。
Toppling Goliath King Sue Double NEIPA (Can)
Sue是一具暴龙化石的名字,他的暴烈撕咬令所有生物臣服,此酒款如暴龙般横冲直撞,所向披靡。美妙的西楚酒花为这款奢华的浑浊双倍IPA带来了强烈的芒果、香橙和凤梨的味道。
Rodenbach Vintage Flanders Red Ale - 2012
RODENBACH Vintage是选择使用已经生产过具有两年熟成期啤酒的木桶的唯一结果,木桶数量通常标示在标签上,并且年份可以用来参考熟成期。 RODENBACH Vintage是一款100%成熟的啤酒,因此它是一种有着出众口味的RODENBACH Grand Cru。它的味道复杂,圆滑,强劲而且清新。它的特点是带有酸味的、混合有焦糖的水果味道、野生蜂蜜和带有香子兰味道的橡木香。香气包括了糖和橡木的香味,就像混合了蜂蜜和巧克力的青苹果。略微的酸味和回味悠长的果香达到了完美的平衡,就像是一款特级酒。
Prairie / Evil Twin Bible Belt Imperial Stout
这是Prairie 和 Evil Twin合作酿造的一款酒。 双方分别从自己最喜欢的世涛中提取出元素并添加到这款合作酒中。这款Bible Belt采用的元素分别是,Prairie的Bomb!结合了Evil Twin 的Even More Jesus。最终的成果是一款烟熏,有些辛辣的世涛。
Froth Liquid Lollipop Triple Fruited Sour Ale - Mango, Guava, Banana (Can)
这款Liquid Lollipop Triple Fruited Sour Ale加入了三倍的芒果、番石榴与香蕉酿造,拥有着浓郁的水果香气和味道,酒体呈浑浊的橙黄色,口感甜美顺滑。
Deep Creek Monsoon Hazy Double IPA (Can)
分三次干投酒花有什么额外的好处?为什么不一次性都投进去呢? 三倍干投酒花是指将啤酒花分三次投入,其中两次在发酵过程中加入,另一次在发酵过后添加,这可以使啤酒花的香气和风味最大化。 这款Monsoon Hazy Double IPA拥有着巨大的热带水果风味和柑橘香气。对,就是季风的气息!