Buxton / Lervig Trolltunga Sour Beer
这款Trolltunga是Buxton和Lervig的合酿酒款。酒名源自挪威突出的一块岩石——“巨人之舌”，这块石头离湖面有七百米，只有非常小心的沿着边缘行走才能通过。这款啤酒就是为了两个酒厂的友情以及对荒野自然的热爱而酿造。
BrewDog OverWorks Cosmic Crush Raspberry Sour Ale
这款OverWorks Cosmic Crush Raspberry Sour Ale使用了布雷特（Brettanomyces）野生酵母和我们自培的Cher Ami酵母进行发酵，然后加入了覆盆子在来自意大利北部Emilia Romagna地区的桑娇维塞（Sangiovese）红葡萄酒桶中进行陈化和再次发酵，产生了饱满多汁的覆盆子风味，布雷特野菌酸味、水果酸味和单宁味形成了美妙的平衡，并且带有来自橡木桶中的多汁水果味、持续的橡木味和甜美的法国Beaujolais葡萄产区的风味。
Buxton / Lervig Trolltunga Sour IPA (Can)
这款Trolltunga是Buxton和Lervig的合酿酒款。酒名源自挪威突出的一块岩石——“巨人之舌”，这块石头离湖面有七百米，只有非常小心的沿着边缘行走才能通过。这款啤酒就是为了两个酒厂的友情以及对荒野自然的热爱而酿造。
Mills Today Wild Ale - Blend Three
这个版本的Today Wild Ale使用了3年、2年和1年陈化期自然发酵啤酒进行混合。麦芽汁是在2016年12月、2018年1月和2019年3月使用传统的混浊糖化法制成的。 每个批次的麦汁都使用了冷却槽度过一夜，然后接种野生酵母和细菌，然后在橡木桶中发酵。最终在瓶中熟化六个月后发布。
Buxton / Lervig Trolltunga Sour Beer
这款Trolltunga是Buxton和Lervig的合酿酒款。酒名源自挪威突出的一块岩石——“巨人之舌”，这块石头离湖面有七百米，只有非常小心的沿着边缘行走才能通过。这款啤酒就是为了两个酒厂的友情以及对荒野自然的热爱而酿造。
Cloudwater Old Pioneers Wild Ale
这款混合了两年陈化的自然发酵啤酒和三年陈化的过大橡木桶啤酒，加入了有机西班牙杏子进行熟化，通过碳浸渍法将风味发展开来。每升啤酒加入了1公斤水果，风味浓郁饱满，酸味复杂。最好与随机的善良举动搭配享用。
Samuel Smiths Organic Strawberry Fruit Beer
在以水果出名的斯坦福德小镇的酒厂酿制后，搬到塔德卡斯特的酒厂熟成、装瓶。草莓风味突出，酸甜可口，尤为女性所喜爱。
Siren Pompelmocello Sour IPA (Can)
这款Pompelmocello Sour IPA使用了艾库瓦诺（Ekuanot）、布拉沃（Bravo）和马赛克（Mosaic）三种啤酒花酿造，产生了我们可以召集的最大的葡萄柚啤酒花风味，同时还加入了葡萄柚皮和葡萄柚汁，以使葡萄柚风味极大化。乳糖使口感变得十分圆润、顺滑和甜美。
Cloudwater Within Reach Sour Ale
这款Within Reach Sour Ale在大橡木桶中进行了九个月的陈化，然后加入了百香果、覆盆子和芒果再次发酵。产生了清新干爽的口感和突出的香味，带有潜在的布雷特风味，并充分表达出水果味。 最好在最深刻最需要的思考时享用。世间万物可能已经触手可及了。 由云水酒厂用时间和爱来酿造。
Thornbridge Love Among the Ruins Fruit Sour
荣获2016年世界啤酒大赛过桶陈年酸啤酒金奖！ Love Among the Ruins是一款红色的陈年过桶酸啤酒，我们让它在红葡萄酒桶中与樱桃进行融合，并且度过了一段难忘的岁月。