Fuller's 170th Anniversary Celebration Ale
富勒、史密斯以及特纳三个酒厂的伙伴关系从1845年开始以来,已经走过了许许多多漫长的岁月,在大家的一同努力之下也酿出了许多获奖的啤酒。为了庆祝我们度过了这么久的时日,为了迎来更加辉煌的未来,我们用传统的酿酒方式创造出了这款酒,但是又十分创新的增加了橘子皮。其中燕麦又让这款酒的口感变的十分顺滑,不可多得的一款佳作。不过在饮用时要小心,因为在瓶中有二次发酵的过程,所以在倒酒的过程中要小心,不然会将瓶底的酵母也一起倒出。
Bell's Leaves of Grass V: Song of the Open Road Winter Warmer
Song of the Open Road Winter Warmer是Leaves of Grass系列7款啤酒中的第5款,Walt Whitman创作的经典文学《草叶集》(Leaves of Grass)是我们最爱的文学著作之一。这款英式烈性艾尔突出了麦芽风味,包括棕色面包味、焦糖味、太妃糖味、甜味和酒精温暖感,口感饱满浓郁。
Flying Dog K-9 Winter Warmer
这是一款英式烈性艾尔,有着独特而浓郁的风味,真正的飞狗原装。在2016年的K·9的配方中,我们加入了豆蔻,香草豆和可可粉。虽然每年它的配方都会发生变化,但我们对它的爱不会。
Sierra Nevada Fullers Beer Camp Atlantic-Style Vintage Ale
在富勒(Fullers)的复古艾尔的基础上,采用美式的酒花投放技术,同时在酿造过程中添加李子,用来搭配富勒仕能带来独特果味的酵母菌种。这款酒在瓶中二次发酵,也使得这款啤酒有更长的适饮时间。
Avery Samael's Oak-Aged Ale
萨麦尔是一个拥有浓浓焦糖味,经过橡木桶陈年的英式烈性艾尔。为了突出麦芽的味道,这也许是他们酿造过的酒花味最淡的啤酒。橡木桶陈酿带出的木桶味很好的融合在这稠密的酒体里面,在你没有防备的时候突然释放出来,带出迷人的香草味。
Nara Magical Banana Belgian Ale (Can)
深橙棕色,朦胧,带花边,鼻子是巧克力,香蕉,焦糖,酵母,口味是香蕉糖,还有苹果、巧克力、黑麦面包和香料,令人愉快。
Wild Beer Ninkasi Belgian Strong Ale
以古希腊的啤酒女神Ninkasi命名,这是一款神圣的比利时风格烈艾尔,有大量的新西兰啤酒花,新鲜收获的萨默塞特苹果汁和野生酵母混合发酵而成。然而,我们喜欢把事情做得再疯狂的一点,一旦罐装,啤酒就用香槟酵母进行二次发酵,经过二次发酵后,这款啤酒在舌尖上有一种清爽的感觉,啜饮一口,享受香槟无与伦比的味道,悠长干燥的回味既新鲜又复杂。
Pyramid Snow Cap Winter Warmer
Snow Cap的灵感来自于喀斯喀特山脉白墙黛瓦的山峰,是开启冬季啤酒热潮的原作之一。这款永恒的季节性产品具有深棕色和浓郁的酒体,其特点是由一连串风味浓郁的深色麦芽和令人愉快的酒花苦味编织而成的丰富味道。几十年来,Snow Cap温暖了西北地区的冬季狂欢者,这是有原因的,它的美味。
Flying Dog K-9 Winter Warmer (Can)
这是一款英式烈性艾尔,有着独特而浓郁的风味,真正的飞狗原装。在2016年的K·9的配方中,我们加入了豆蔻,香草豆和可可粉。虽然每年它的配方都会发生变化,但我们对它的爱不会。