Omnipollo Noa Pecan Pancake Imperial Stout
在这个非常特别的迭代版本中,我们重新构思了一个饱满的早餐世涛。含有山核桃、粘稠的巧克力蛋糕和煎饼!饱满的可可豆粒和枫糖浆的味道使这款啤酒成为饭后的享受。
Stigbergets West Coast IPA (Can)
这是瑞典Stigbergets Bryggeri酿造的一款西海岸IPA,酒花香气浓郁,具有菠萝、百香果、蜂蜜、橙子、芒果和松针的气息。
Duckpond Can Kicker Fruited Gose (Can)
一款添加了大量杏子和香草酿造的水果古斯。橙色酒体,带有大量白色泡沫,散发出香草的气味,口感如天鹅绒般柔滑,果味浓郁。
Malmö Cosmeadpolitan, Honey Session Mead
这款Cosmeadpolitan, Honey Session Mead加入了蔓越莓、橙子和青柠酿造,产生了清爽的莓子风味和柑橘味,酒体呈亮红色。
Omnipollo / Bottle Logic / Moksa Carême Imperial Stout
与Bottle Logic、Moksa合作酿造。Carême在威利特家族产业波本桶中陈酿的帝国世涛。酿造过程中添加烤椰子、香草豆,酒精度达到了14%。超级限量发行。
Dugges / Stillwater Mango Mango Mango Fruit Sour Ale
可能这款酒的名字听起来像是一个回声,但它并不是。这款酒是我们与静水酒厂合作的,探索了芒果风味的真实深度。水果和啤酒花带来的三层味道和香气。是芒果!如果说想把水果加入到啤酒中,那么除了芒果就不会有更好的水果了。 至少这就是马格努斯在布鲁格里是这么说的。所以,当我们有机会与静水合作时,马格纳斯提出了一个芒果啤酒的想法给斯蒂尔沃特的布莱恩。 事实证明,布莱恩对马格努斯的芒果啤酒有着同样的想法。 所以,我们开始做一个芒果独奏!到目前为止,我们对我们的酸艾尔一无所知,我们希望继续探索。两种不同的芒果提供了丰富的风味,再加上马赛克酒花的气息。芒果,芒果,芒果!
Dugges / Stillwater Speyside Cacao Imperial Stout
我们和 Stillwater Artisanal 合酿了一款手工啤酒,灵感来自于每个人最喜欢的糖果。我们在瓶子里置入了一块巧克力。然后,我们把啤酒放在斯佩西威士忌酒桶里陈酿。绝对天造之物!
Omnipollo / Dugges Anagram Blueberry Cheesecake Stout (2020)
这款Anagram Blueberry Cheesecake Stout加入了蓝莓酿造,产生了浓郁的莓果风味,口感如芝士蛋糕般饱满顺滑,酒体呈纯黑色。
Omnipollo / The Veil Tefnut Pass Out Triple Fruited Imperial Gose (Can)
这款Tefnut Pass Out Triple Fruited Imperial Gose是与面纱酒厂(The Veil)的合作酒款,加入而了黑莓、黑醋栗、黑色覆盆子、黑葡萄、黑番茄、黑玉米、炭墨和黑熔岩盐酿造,产生了强烈饱满的水果味,酸甜平衡。
Poppels DIPA Double India Pale Ale
这是一款来自瑞典的双倍IPA,清香四溢,有着浓郁的桅子花味 ,洄甘,回味。