Kabinet Kosmajski Drekavac Porter
我们没有深入树林里去看他,但是德雷卡瓦克留下了他最喜欢的食物 - 一个黑醋栗浸泡在这款充满香味的Kosmajski Drekavac Porter中。我们使用了法格(Fuggle)、英国的东部肯特戈尔丁(East Kent Golding)和斯洛文尼亚的施蒂里亚戈尔丁(Styrian Golding)三种啤酒花,专门为Samo Pivo酒吧五周年纪念而酿造。
Kabinet / Bakunin Inversion Sour Ale
这款Inversion Sour Ale是我们与俄罗斯最先进的酒厂之一Bakunin合作,使用了橘香巴伐利亚(Mandarin Bavaria)和米特尔符赫(Mittelfrueh)两种德国啤酒花,添加了蓝莓和醋栗,并且在欧亚范围内首次使用了YH72酵母发酵酿造,产生了烟火般绚烂的新鲜风味。
Kabinet Porter
英式啤酒,曾经是码头工人最爱的饮品。甜美的香气和烘烤的味道,来自于特殊种类的麦芽及其深褐色色调,酒体呈现为几乎完全的黑色外观。吃上一口最好的黑巧克力,喝上一口最美的咖啡,就跟你现在喝这款波特的感觉一摸一样。
Kabinet Melisa Flavored Beer
一款非常不寻常的淡色艾尔,但从它的颜色来看又可以归类到红色啤酒。最初的芳香印象和明显的余味是它的亮点所在,都是源于一种特殊的成分——梅利莎(柠檬香脂),这是从考斯马基山(Kosmaj)斜坡上精心采集而来。