Behemoth Southern Snow Mexican Barrel Aged Maple Imperial Stout
这款Southern Snow Mexican Barrel Aged Maple Imperial Stout加入了枫木,使用了波本威士忌桶进行6个月的陈化,酒体呈饱满的纯黑色。
Wild Kite Sunset Boulevard American IPA (Can)
这款酒精度7%的日落大道使用反渗透(Reverse Osmosis)技术将水质调回到美国西海岸,焦香麦芽带来琥珀色透亮的酒体,饼干和轻微的红糖风味用来支撑更高温度的回旋沉淀,让澳洲银河酒花更高的酒花精油充分融入酒体。百香果、西柚和核果和延绵的苦度,坚守着西海岸高易饮度的精髓。使用DDH(双倍干投)投入明星酒花西楚、西姆科和马赛克,带来呼之欲出的丰富柑橘、百香果和松木在鼻腔和味蕾双重呼应。
Wild Kite New Zealand Coastline NZ Hop Pilsner
如果你见过新西兰海岸线的壮丽景色,就一定会喜欢这款酒。浅黄色的透亮酒体和清新怡人的香气,让人仿佛置身于海边。这款新西兰酒花皮尔森选用了单一的莫图伊卡酒花,散发出青柠、柠檬和热带水果的香气,低度易饮,收口干净,给人一种清新的愉悦感。
Liberty Hoptical Illusion Double IPA (Can)
我们使用能找到的最淡色的Weyermann皮尔森麦芽酿造,并在酿造的各个过程加入非常规数量的西姆科、苏文、马赛克和哥伦布啤酒花。我们采用从美国东海岸收集到一种珍稀的酵母菌株,然后静待魔法的产生。
Garage Project Party & Bullshit American IPA (Can)
这款IPA是东海岸风格啤酒的赞美诗,添加了大量的西姆科(Simcoe)和马赛克(Mosaic)啤酒花,啤酒中包裹着浓烈的芒果和热带水果香气。它有着比西海岸风格更印象深刻,更浑浊的特征,就像是喝着一罐浑浊的酒花果汁一样,满满的都是美好。
Epic Pale ale
这款艾尔味道够足。这辈子您只能喝那么多啤酒,所以最好尝试的每款都要有特点。 也只能帮你这么多了。在神话,痴迷于酿造“酒花燃料”啤酒。当然这也充满技巧。事实上,一款啤酒里放入15种啤酒花,对许多酿酒师来说或许疯狂,但神话认为这意味着更多风味。
Behemoth Arachnard The Churly Arachnid Hazy Double IPA (Can)
这款Arachnard The Churly Arachnid Hazy Double IPA使用了浓缩马赛克(Cryo Mosaic)、浓缩西楚(Cryo Citra)、埃尔多拉多(El Dorado)和银河(Galaxy)四种啤酒花酿造,酒体呈浑浊的橙黄色。
Epic Lupulingus Imperial IPA
这款酒有着绚丽的桔红色泽,酒花的力度之大使得滋味在入口后连绵不绝的变化。口感像是熟透的果子,又像烤桃子的味道洒上了一层杏仁糖浆 ,酒花的脂香如新鲜的松子,落口后持久的口舌麻木更像一种折磨。 什么样的食物可以匹配这款辣味十足的帝国 IPA?也许印度的Vindaloo牛肉可以!
Deep Creek Hey Pina Fruited Sour Ale (Can)
菠萝或西班牙语中的 "Piña",在几十年来都是南美洲的珍贵小秘密。 现在菠萝著名的甜味与充满活力的覆盆子完美地融合在一起,并与尖钻的青柠相平衡。 嘿,凤梨,你不再是一个秘密了。
Behemoth Me Time Hazy IPA - Mosaic (Can)
这款Me Time Hazy IPA使用了马赛克(Mosaic)啤酒花酿造,具有经典的水果风味,酒体呈浑浊的橙黄色。