Nara Underwater (2023) Ginjo Beer
这是第3次与奈良县御所市·油长酒造合作。除了日本酒品牌“风之森”中使用的清酒酵母、米曲之外,还从酒窖里汲取了装水,运到奈良酿造使用。这次,通过特意减少使用的麦芽的量,比去年控制酒精度数(虽说也有10.5%),饮用口变得清爽,而且用清酒酵母酿造麦汁的纤细香味变得更加明显。成熟的苹果、草莓、沙丁鱼的香味扑面而来,这是啤酒酵母无法感受到的体验吧。
Ise Kadoya Pale Ale American Pale Ale (Can)
味道不错,很容易入口,酒体呈琥珀色。
Kirin Ichiban Shibori「Brewed with seasonal hops」—2023 Seasonal (Can)
新鲜采摘岩手县原野市的当季啤酒花,富含丰润的水分,香气格外浓郁,使用这样的酒花酿造出的啤酒,充满新鲜的清爽感受,在低温冷冻后获得升华,将啤酒花美好的时刻定格。
Kirin Ichiban
一般的啤酒是使用第一道麦汁和第二道麦汁制成的。但是,麒麟一番榨仅使用麦汁过滤工程中最初流出的第一道麦汁来酿造啤酒,完全不使用第二道麦汁。追求地道的纯粹口感,实现了清爽的啤酒口味。这个生产工艺,也成为了产品[一番榨]名字的由来。
Hitachino Nest Yuzu Lager
这款Hitachino Nest Yuzu Lager使用了大量日本柚子酿造,带来了精致而深沉的柑橘味。享受柚子带来的清新酸味和清爽口感吧。
Baeren Lemon Radler
这款Lemon Radler加入了新鲜的柠檬汁酿造,酒体呈纯净的淡金色,柠檬的清新口感与拉格啤酒的纯净风味相结合,易饮度非常高。
Kirin Green's Free Non Alcohol (Can)
选用水,大麦麦芽,大麦,发酵大米制品(大米,甜酒曲),啤酒花,二氧化碳混合酿造而成。
Abashiri Okhotsk Blue Ryuhyo Draft Alternative Grain Beer
为了使的大米作物能够稳定长久,日本人喜欢将其做成啤酒,当然不仅仅是普通啤酒,比如这款像流冰一样美丽的啤酒,它比所有蓝色的东西都美丽,晶莹剔透。这种酒使用了蓝色的海藻、当地的作物甚至是冰山的雪水,因此达到了惊人的独特的蓝宝石色,这种蓝色完全源自于自然。如果你想喝,那你绝对会一滴不剩统统喝完。
Abashiri Okhotsk Blue Ryuhyo Draft Alternative Grain Beer (Can)
为了使大米作物能够稳定长久,日本人喜欢将其做成啤酒,当然不仅仅是普通啤酒,比如这款像流冰一样美丽的啤酒,它比所有蓝色的东西都美丽,晶莹剔透。 这种酒使用了蓝色的海藻、当地的作物甚至是冰山的雪水,因此达到了惊人的独特的蓝宝石色,这种蓝色完全源自于自然。如果你想喝,那你绝对会一滴不剩统统喝完。
Hitachino Nest Commemorative Flavored Ale
这种啤酒是为了纪念新年而特别酿造的,在酿造的过程中加入了香草与肉桂,同时还使用了四种啤酒花和其他三种香料,带来了一种新年的喜庆气息。 注:这款啤酒每年都会出口到美国。