Mastri Birrai Umbri Cotta 74
这是翁布里亚地区400家酒厂排名第一的酒厂,意大利传统工艺酿造未过滤原浆啤酒。
Flea Federico II Extra IPA
这款Federico II Extra IPA使用了100%大麦麦芽酿造。由于添加了精选的啤酒花进行干投,产生了突出的苦味和草本的收口感。泡沫厚实持久,未过滤,未经高温消毒,在瓶中进行了二次发酵。
Flea Bianca Lancia Blanche
这款Bianca Lancia使用了大麦和小麦麦芽酿造,拥有着新鲜的味道,低苦味和轻微的酸味,白色的泡沫饱满持久。未经过滤,未经高温杀毒,在瓶中进行了第二次发酵。
Salento Agricola Chiara Blonde Ale
这款Agricola Chiara Blonde Ale的酒体呈略微浑浊的琥珀色,麦芽味和草药气息十分浓郁,口感饱满顺滑。
Baladin Esprit Baladin Freeze-Distilled Beer
这款限量版的Esprit Baladin Freeze-Distilled Beer以我们在皮埃蒙特(Piedmont)的田野中的意大利啤酒花为原料进行干投,产生了明亮的稻草黄色酒体,保留了原始烈酒的柔滑感,同时呈现出微妙的、略带苦味的草本香气。
Baladin Metodo Classico Bière de Champagne (Riserva 2017)
这款Metodo Classico Bière de Champagne拥有淡琥珀色的酒体和白色泡沫,带有蜂蜜、皮革、木材的香味和非常微妙的烟熏味。 你会立刻感觉到麦芽的甜味。酒精含量尽管达到了10%,但收口时却有着令人愉悦的干爽和轻微的矿物质酸味,平衡了口感,清爽诱人。
Salento Igea Golden Ale (Can)
这款Igea Golden Ale酒体呈明亮的金黄色,十分易饮,带有麦芽、柑橘和略微辛辣感,加入了英国和美国酒花酿造。
Flea Bastola Imperial Red Ale
这款Bastola Imperial Red Ale使用了100%大麦麦芽酿造,口感干爽,口感浓郁,略带苦味,而且由于添加了特殊麦芽,它还拥有焦糖和榛子的收口感。泡沫厚实饱满,未过滤,未经高温消毒,瓶中进行了二次发酵。
LoverBeer Beerbera Riserva Bergnac Fruited Sour ALe
一款可以和兰比克相媲美的自然发酵类型啤酒,使用当地的巴贝拉葡萄为啤酒提供了自然的发酵菌株,是该酒厂的标志性风土酿造佳作。橡木桶内培养5-6个月。并于干邑橡木桶中陈酿12个月之久。风味极为复杂、饱满!
LoverBeer Lale Wild Ale (2017)
这款Lale Wild Ale的酒体呈棕红色,樱桃味和野菌气息十分浓郁,收口感中带有浓郁的水果味和略微酒精感。