Bremen Beer Red Girl
80%啤酒加上20%非酒精饮料,像一款精心酿造的生姜汽水。呈现出漂亮的金红色,清澈明亮,有着洁白丰富的白色酒头。闻起来有生姜、可乐以及柑橘的香气,入口后能感受到类似的味道且更加香甜,酒体很薄且含碳量低。如果你想尝试一款特别的酒,那么就试试它吧。
Welde / Himburgs Pepper Pils
这是一款新鲜的香料皮尔森选用了黑色和粉色胡椒增味。胡椒以其果味浓郁的香气在啤酒中占主导地位,并赋予其葡萄柚,芒果和佛手柑的香气,否则只能通过香味啤酒花到达同样的效果。这款酒与Himburgs BrauKunstKeller合作酿造。
Schoppe No Brexit English Ale
这款No Brexit English Ale加入了英式伯爵红茶酿造,茶叶的香气和苦味形成的完美的融合,酒体呈琥珀色,口感清爽易饮。
Neuzeller Ginger Bier
这款Neuzeller Ginger Bier加入了天然生姜浓缩汁和柠檬浓缩汁酿造,产生了清新的生姜味和柠檬气息,口感清爽顺滑,十分易饮。
Ratsherrn New Era Pilsener - Pfeffersack
自16世纪以来,具有商业头脑的汉堡商人就开始被人蔑称为“胡椒袋”,因为他们通过从远东进口香料获得了财富。一种巨大的装有1001种香料的Ras el Hanout胡椒袋乘坐飞毯将懂得享乐的人从Barmbeck带到了东方,因为这种香料使我们这款皮尔森略带辛辣口感,并且使其成为了黎凡特贸易大都市的风采。
Labieratorium Winter Traum Flavored Beer
这款Winter Traum Flavored Beer的香料味令人印象深刻,浓郁的麦芽味和轻微的甜味,伴随着适度的肉桂、丁香和豆蔻的香气。入口感中带有温暖的酒精口感和生姜的辛辣味,收口感中的黑胡椒味非常浓郁。
St. ERHARD Alpaka Mate Ale
Albert,也能称呼他“羊驼”,多年以来一直为Bierothek®酒吧努力工作。但是有个问题一直困扰着他:阿尔伯特一直没有找到他觉得真正好喝的啤酒。所以他在St. ERHARD酒厂为Bierothek®酿造了这款添加了南美洲马黛茶的啤酒。
Freigeist The Root Of Evil Flavored Beer
深琥珀色至铜色,泡沫细腻。气味以生姜和人参为主,还夹杂着少量的谷物麦芽香气。味道随香味而来,姜/人参最明显,但也有一种泡菜的淡淡酸味,基调是烤面包、麦芽香。回味中带有淡淡的苦味和酸味。中度酒体,中度碳酸化。对于Freigeist一贯的风格来看,这并不特别。
Freigeist / Orca / Pirate Brew Room 237 Tomato Beer
这是Freigeist、Orca和Pirate Brew酒厂合酿的一款番茄增味啤酒,酿造时添加了烟熏辣椒、贡布黑胡椒和盐,以及总共300kg的有机番茄泥。具有轻微的矿物质和盐的特色,伴随着美妙的烟熏味道和辣椒胡椒的辛味,余味有着非常清新的番茄风味。
Gruthaus Münsterländer Hanf Flavored Beer
这款 Münsterländer Hanf 添加了大麻花酿造,使用上部发酵工艺,非常易饮,未经过滤,瓶中二次发酵。使用的大麻是在Warendorf附近的Hoetmar种植,100%纯天然,生长全程不使用人工喷洒剂和肥料,还原天然好味道,这款酒在比利时的酒厂酿造。