Wusu Wheat white beer
乌苏啤酒小麦白啤酒采用的是优质小麦麦芽作为原料,麦香浓郁并且口感顺滑,入喉之后能够感受到丁香和酯香的香味,苦味较低,口味雅致清爽,适合畅饮。
Maha Nine Mongolia Wheat Wine
草原雄鹰展翅飞,一个翅膀挂三杯,来过内蒙的朋友,肯定知道草原白的威力。这是第一次,应该也是国内第一家尝试做小麦烈酒(Wheat Wine),采用格鲁特(Gruit)工艺,不添加酒花,熬煮阶段使用香料,加入了内蒙古产的芫荽籽、葛缕子等香料,复合香气非常重的一款酒。
Dream Brewing Legend Of The Fall Barrel Aged Wheatwine
投入超过50%的小麦芽,经过长时间的煮沸和数月的发酵,并在波本桶中陈酿了整整一年。漫长的时间洗礼,只为带来让人意想不到的复杂体验。初感让人惊艳,如同一杯干邑白兰地般温润顺滑,回温之后,香草、坚果、深色果脯和可可的香气开始呈现,如同一杯欧洛索雪莉般丰富柔和…持久的风味表现,足以撑起你的一整个夜晚。
Slow Boat Wheat Wave Wheat Wine
发芽小麦,烘熔小麦,生小麦,你知道这些其实都是可以隐酒的原料吗?我们在酿造这款小麦酒时使用了大量不同种类的小麦,在荆条蜜和传统挪威农舍酵母的作用下为这款小麦烈酒注入了灵魂风味!入口时并伴有浓郁的柑橘和香草味道,虽然口感上如奶油顺滑,但还是建议适量饮用哦!
Slow Boat Wheat Overlord Wheat Wine
你知道大麦酒吗?那么,用一半的大麦代替小麦,你就得到了小麦酒。这款啤酒使用了挪威Kveik酵母和蜂蜜酿造,然后放入用威士忌浸泡过橡木块进行陈酿,有着奶油般的顺滑口感和橙汁般的色泽,具有强烈的蜂蜜和橡木味。