Beersmith Spiced Pumpkin Ale
为了创造这款顽皮南瓜艾尔,鲜啤吧的酿酒大师们特意选择了斯洛文尼亚啤酒花,配以四种不同的麦芽,创造了一款复杂的酒水基底,使啤酒拥有丰富的饼干特性和香甜气息。再与酒体中的南瓜风味相互烘托,相辅相成,使其口味丰富,每一口都有新鲜挑战。同时,大师们还在酿造过程中还加入了肉桂、豆蔻、姜和丁香,使酒体充分呈现烘培风味。也让这款啤酒拥有6.8%的酒精含量,每一口都有顺滑、温暖、刺激的味觉体验。
Postwave Pumpkin Ale
酿造原料中使用了良壤有机农场栽种的南瓜,赋予啤酒南瓜的香甜风味和橘黄色,酒体饱满,略有浑浊感。
Mingri Brewing Trick or Drink Pumpkin Ale
万圣节特酿,选用酒厂本地生长的有机南瓜与优质进口麦芽融合酿造,带来谷物,面包的香气、肉桂、豆蔻的辛香味与修道院酵母带来的酯香浓郁且互为衬托,为即将到来的冬季带来一丝暖意,酒体干爽易饮。
Myth Monkey Pumpkin Cheesecake Ale
这款南瓜啤酒投放了整整233公斤新鲜南瓜!经过两百多度的高温烤制,让其变身成为烤南瓜片。 烤制后的南瓜香味更加浓郁、清甜,再将其打成南瓜泥投入煮沸锅,酿造期间加入了肉桂、香草、棉花糖、枫叶糖浆、金宾(Jim Beam)波本威士忌,最后加入少许青柠汁提升酒的总体风味。 在如此复杂的辅料混调下,所有的味道最终达平衡,成就了一杯入口柔顺,香甜可口,味道丰富的芝士蛋糕......啊!不,南瓜啤酒。这是一杯能带来温暖的节日啤酒,在这个秋风落叶,瓜熟蒂落的十月末! ”在这个狂欢的节日里,即使你不想装神弄鬼,也可以应景的喝上一杯南瓜啤酒,体会放下琐碎,尽情享乐的生活!Cheers!”
Mingri Brewing Trick or Drink Pumpkin Ale
万圣节特酿,选用酒厂本地生长的有机南瓜与优质进口麦芽融合酿造,带来谷物,面包的香气、肉桂、豆蔻的辛香味与修道院酵母带来的酯香浓郁且互为衬托,为即将到来的冬季带来一丝暖意,酒体干爽易饮。
Nbeer Midnight Pumpkin Ale 2.0
加入了格外量烘培南瓜的秋日特酿,崭新的配方带来富足的肉桂、香辛料气息,辅以熟烤的南瓜和奶油香,以迅雷不及掩耳之势充满口腔。
Bravo Halloween Wonderland Pumpkin Beer
酿造中加入了南瓜香料和香草膏,南瓜香在香草的加持下更有层次感,伴随着浅黄色酒体给秋天带来一丝甜润。听说万圣节会有橙色预警,没错,是一年一度的南瓜风暴来袭!
Jing A Monster Mash Pumpkin Ale
肉桂,肉豆蔻,芫荽,香草等味觉元素融汇,糖渍南瓜的踏实口感,传统秋季美式啤酒碰撞京A创意,就是小鬼捣蛋南瓜艾尔的新意!
Bionic Brew Pumpkin Ale
这款百优精酿 南瓜艾尔加入了大量南瓜酿造,风味浓郁,香料味突出,十分易饮。
Mingri Brewing Tainanle Pumpkin Ale
南瓜艾尔是起源于美国的一种啤酒,在18世纪由新大陆的英国殖民者发明。南瓜是一种富含淀粉和糖的新大陆植物。南瓜艾尔的酿造方法多种多样,一般来说,南瓜艾尔的颜色可以从橙色到琥珀色,有饼干般的麦芽香味,还有温暖的南瓜香气。现代的南瓜艾尔几乎都会用到“南瓜派香料”做,通常包括肉桂、肉豆蔻、甜胡椒,有时还有香草和姜。因为南瓜中含有许多可发酵的糖,所以最后的酒体往往较干。最古老的“南瓜酒”配方只有南瓜汁,与现代南瓜艾尔配方不同,不需要添加任何谷类麦芽。因此,它更像是南瓜发酵酒,而不是南瓜艾尔。